摘要:本文首先分析了綠色物流,對綠色物流的概念以及內涵進行闡述分析,進而對綠色物流在連鎖超市的意義進行分析,從而整體的闡述了綠色物流在連鎖超市中發揮的作用,希望能夠都連鎖超市的經營以及發展有所幫助。
關鍵詞:綠色物流;概念內涵;連鎖超市;作用
近年來,隨著我國改革開放的逐步深入,我國居民的生活水平也開始發生了翻天覆地的變化。生活水平的變化也導致我們居民的日常生活消費觀念發生了變化。這也促進了我國的各種商品零售業連鎖超市的發展,據有關部門的數據統計,我國的零售業連鎖經營的銷售額以接近年均50%的幅度快速增長,這也使得連鎖經營消費開始成為我國消費增長的重要力量。但是,作為現代零售連鎖經營標志的連鎖超市在近年來的發展卻是不盡人意,激烈的競爭導致連鎖超市的經營利潤率也開始逐步的下滑,因此,作為連鎖超市經營中成本重要組成部分的連鎖超市物流情況開始得到了連鎖超市領域的高度重視,而綠色環保與可持續發展的需要,連鎖超市發展綠色物流也開始成為該領域的共識。
一、連鎖超市的綠色物流
連鎖超市綠色物流的概念主要是指在超市貨物運輸中以降低對自然以及人文環境的污染、減少超市貨物資源消耗為目標,利用目前的先進物流技術對超市所需的貨物進行規劃和實施運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工等等的物流活動【1】。
連鎖超市綠色物流的內涵也即是指連鎖超市綠色物流的主要內容,就超市的實際情況來看,連鎖超市綠色物流的內涵主要包括了集約資源、綠色運輸、綠色倉儲、綠色包裝以及廢棄物物流五個方面,下面對此進行簡單的分析探討:
1.集約資源。集約資源主要指的是在連鎖超市的物流活動中對超市所擁有的資源進行整合,從而達到優化連鎖超市的資源配置的目的,可以提高超市在資源方面利用率,減少資源浪費,節省了超市貨物運輸的成本。
2.綠色運輸。這主要指的是連鎖超市在貨物的運輸過程中應該注意貨物的特殊性,對一些需要冷氣等特殊處理的貨物要盡量的聯合運輸,以及縮短運輸路線,提高車輛裝載率等措施減少運輸過程燃油消耗以及尾氣排放,在實現節能減排目的的同時,還能夠節省貨物在運輸中的成本。
3.綠色倉儲。綠色倉儲主要指連鎖超市在超市的貨物儲存時,應該合理的選擇倉庫,有利于節約運輸成本以及減少倉儲成本。
4.綠色包裝。包裝屬于物流活動中重要部分,對于連鎖超市的貨物包裝時,應該提高包裝材料的回收利用率,這不僅能夠有效控制資源消耗,節省貨物的物流成本,還能夠避免環境污染。
5.廢棄物物流。連鎖超市由于運輸的貨物種類繁多,運輸的路程時間難以控制,因此出現廢棄物是不可避免的。對于連鎖超市而言,在廢棄物的處理中應該注意對廢棄物進行分類、加工然后進行專門的處理,送回原地,形成一種物品流動活動,減少連鎖超市在這方面的損失。
二、綠色物流管理對連鎖超市的意義
1.降低成本,提高利潤率。對于連鎖超市行業來說,其本身屬于低利潤的行業,這也就是使得連鎖超市如想繼續生存,那么對超市成本的控制是必須的。據有關統計機構的權威數據表明,在連鎖超市發展較為成熟的美國,超市的綠色物流成本占總物流成本的份額由2000年的6%到2010年的21%,提高接近了15個百分點,而從超市的總利潤來看,由2000年的10060億美元到2010年的11800億美元【2】,按此推算,也即是所連鎖超市的零售商業的利潤每年提高接近百億美元之巨。這也可以看出綠色物流是能夠降低連鎖超市的運營成本,從而提高超市的收益率。
2.提高顧客價值,增加競爭優勢。連鎖超市屬于完全需要依靠顧客才能生存的企業,所以,顧客價值也是連鎖超市生存以及發展的重要關鍵因素。連鎖超市采用綠色物流對顧客來說能夠起到兩點作用:其一,快速方便的物流能夠使得超市的貨物永遠是在保質期內的,能夠增強顧客對超市的信心;其二,綠色物流的實施能夠提高顧客對產品售后服務的滿意度,進而能夠贏得顧客的信任,增加連鎖超市的競爭優勢。總結性的來說,綠色物流能夠保證連鎖超市貨物的安全性以及能夠確保不符合顧客要求的產品及時退貨,可以贏得顧客對超市的信任以及認可,進而增加超市的競爭優勢。
3.改善環境,塑造企業形象。連鎖超市的綠色物流是基于可持續發展以及環境保護的原則之上的。近年來,隨著人們生活水平的提高,人們對生活環境的要求也逐步提升,而顧客的消費觀念也逐漸趨于環保,企業的環境責任也開始成為社會輿論關注的焦點。連鎖超市的綠色物流,能夠減少資源的消耗以及減少運輸過程燃油消耗和尾氣排放,從而能夠最大程度上保護環境。因此,連鎖超市的綠色物流能夠起到改善連鎖超市環境行為的作用,進而能夠提升超市在人們心中的形象,為連鎖超市的生存和發展奠定基礎。
總而言之,連鎖超市的綠色物流是以可持續發展為基礎,改變連鎖超市原有的經濟發展與物流、消費生活以及物流之間的單向作用關系,進而設計循環的連鎖超市貨物物流系統,能夠減少貨物的運輸成本,同時還能夠減少超市的資源消耗以及減少貨物運輸的損失,進而提高連鎖超市的利潤以及提高超市的形象,這屬于一種區別于傳統的全新的物流形態,也是連鎖超市物流系統發展的必然趨勢。
參考文獻:
[1]喬素玥,賀超,王妍.綠色物流在連鎖超市中的應用[J].中國商貿,2009,(10)
[2]趙凱.零售連鎖企業逆向物流價值研究[J].現代經濟探討,2010,(6)