蔬菜病蟲害防治中存在的問題及對(duì)策

摘要：蔬菜病蟲害防治一直以來都是菜農(nóng)以及農(nóng)學(xué)家關(guān)心的問題，但是在現(xiàn)實(shí)生活中，蔬菜病蟲害的防治遇到了很多的問題，這使得防治效果并沒有凸顯。為了能夠保證無公害蔬菜能夠進(jìn)入到每個(gè)人餐桌上，有關(guān)部門以及學(xué)者等必須要采取措施，解決防治規(guī)過程遇到的各種問題。本文主要通過對(duì)蔬菜病蟲害防治現(xiàn)狀的介紹，進(jìn)而探討了對(duì)解決對(duì)策，希望有所幫助。

關(guān)鍵詞：蔬菜;病蟲害;防治;問題;對(duì)策

無公害蔬菜概念自被提出以來一直都受到了各界人士的重視，國(guó)家也推廣了很多技術(shù)措施來促進(jìn)無公害蔬菜的實(shí)現(xiàn)，但是因?yàn)楝F(xiàn)如今我國(guó)的生產(chǎn)推廣體系還不夠健全，菜農(nóng)對(duì)無公害蔬菜的不甚了解，而且有很多生物殺蟲劑因?yàn)槌杀疽约八傩缘膯栴}，一直都沒有被農(nóng)戶認(rèn)可，這使得蔬菜病蟲害防治規(guī)程充滿了艱難。

一、蔬菜病蟲害防治現(xiàn)狀

病蟲害一直以來都是蔬菜面臨的重大挑戰(zhàn)，為了提高蔬菜的質(zhì)量，在蔬菜種植期間都要對(duì)其防治，以免害蟲侵入。通過采取必要的防治手段，蔬菜種子內(nèi)部抗性將會(huì)有所增強(qiáng)，從而制止蟲卵繁殖?，F(xiàn)階段蔬菜的防治措施越來越先進(jìn)，這使得蔬菜產(chǎn)量以及質(zhì)量大幅度提高。但是在防治期間，由于某些方面的原因，使得防治過程中出現(xiàn)了諸多的問題，如不及時(shí)采取對(duì)策，可能會(huì)出現(xiàn)反效果。

1、生產(chǎn)推廣體制有待完善

現(xiàn)階段國(guó)家在大力推廣無公害蔬菜，這使得人們對(duì)無公害蔬菜有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，盡管有些地區(qū)依據(jù)本地情況制定了無公害蔬菜的生產(chǎn)體系，但是為了能夠獲得短期的效益，很多地區(qū)的生產(chǎn)體系只是成為一個(gè)形式，因此現(xiàn)如今我國(guó)幾乎每一個(gè)地區(qū)形成了完整的無公害生產(chǎn)體系，其生產(chǎn)體系應(yīng)用的作用也就沒有真正的發(fā)揮出來。再加之，有很多菜農(nóng)對(duì)蔬菜無公害技術(shù)知之甚少，認(rèn)為毒性越大的藥物除害蟲的能力越就越強(qiáng)，因此所選擇的藥物往往都是劇毒或者是高毒，這些藥物盡管對(duì)遏制害蟲的滋生起到了一定的作用，但是卻對(duì)蔬菜的質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)生了非常大的消極影響，因此建立并且完善生產(chǎn)推廣體制十分必要。

2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用不當(dāng)

有很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)本身就具有遏制害蟲滋生的作用，但是因?yàn)椴宿r(nóng)并不熟知，而當(dāng)?shù)卣矝]有做好宣傳工作，所以很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)并沒有起到應(yīng)有的作用。這里談及的農(nóng)業(yè)防治，主要是指使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，達(dá)到完全消滅或者有效的減輕蔬菜病蟲害的措施。我們比較常見的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有新型的蔬菜品種，往往要選擇使用新型藥物;相同的土地不能年年都種植蔬菜，要采取輪作換茬的方式;菜農(nóng)應(yīng)該依據(jù)現(xiàn)實(shí)的氣候情況來選擇具體的播種日期等。盡管有一些菜農(nóng)了解這些生產(chǎn)技術(shù)，但是在其看來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與蔬菜病蟲害防治技術(shù)沒有過多的關(guān)系，所以在日常種植中也就沒有注意。

3、生物防治對(duì)策不經(jīng)常使用、難以推廣

現(xiàn)階段市場(chǎng)上所使用的生物殺蟲劑也有很多，比如抗生素以及病毒殺蟲劑等，但是這些生物殺蟲劑并不具備速效的優(yōu)勢(shì)，而且非常容易受到外界環(huán)境的影響，同時(shí)成本也比較高，所以農(nóng)戶并不認(rèn)可，自然也就面臨著難以推廣的問題。

4、不合理的混用農(nóng)藥

在蔬菜的生長(zhǎng)旺季，常常是幾種病蟲害混合發(fā)生，菜農(nóng)為了節(jié)省資金和時(shí)間，往往部分病蟲害的主次和種類，幾種農(nóng)藥混合著使用。不顧及幾種農(nóng)藥的藥性是否相合，是否是同類的殺菌譜、殺蟲譜就隨意使用。這種做法既不能有效地控制主要的病蟲害，又不能將其他次要的病蟲害消除。

5、不能針對(duì)蔬菜病蟲害對(duì)癥下藥

我國(guó)的蔬菜市場(chǎng)大部分是由菜農(nóng)供應(yīng)的，而菜農(nóng)的知識(shí)文化水平不是很高，對(duì)病蟲害和農(nóng)藥的辨別能力差，基本上是看到別人用什么藥，自己也用什么藥，這在一定程度上會(huì)導(dǎo)致藥不對(duì)病，達(dá)不到防治效果，既浪費(fèi)人力、財(cái)力、物力，又對(duì)蔬菜造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

6、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥與農(nóng)藥的不合理混用

生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與葉面肥的藥效是促使蔬菜的生長(zhǎng)期縮短，生長(zhǎng)速度加快，這都與溫度、肥力、濕度相關(guān)，菜農(nóng)對(duì)此知之甚少，再加上濃度掌握不好，極容易造成蔬菜的過快生長(zhǎng)或者抑制蔬菜生長(zhǎng)的結(jié)果，最終引起蔬菜的減產(chǎn)和菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的下降。

二、蔬菜病蟲害防治的對(duì)策

1、植物性藥物防治措施

自然界有些植物不受病菌傳染和危害，它們的生物堿中具有一定的抑制病菌生長(zhǎng)的成分和有毒物質(zhì)。取出這些植物的汁液，對(duì)防治病蟲害有一定的效果。如鬧羊花、除蟲菊、魚腥草、樟樹、大蒜、薄荷、留蘭香、苦楝、草決明等。如使用苦楝油300-500倍液防治白粉虱，用2000-3000倍液防治潛葉蠅、用300克/升濃度的艾菊（鮮重）防治蚜蟲和螨蟲等。

2、礦物質(zhì)防治措施

種植有機(jī)蔬菜，可以使用允許的礦物質(zhì)原料藥劑，如硫磺、石灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲害。但使用時(shí)必須十分謹(jǐn)慎，濃度要掌握好，否則也會(huì)造成藥害和可能影響有益蟲、菌的活動(dòng)。

3、生物防治措施

有機(jī)蔬菜栽培中可利用害蟲天敵來捕食和防治害蟲，效果較好。如利用薊馬的天敵大陸螯峰防治薊馬;利用蚜蟲天敵食蚜癭和七星瓢蟲防治蚜蟲;利用紅蜘蛛的天敵草晴蛉防治紅蜘蛛等。特別是在連棟大棚里栽培蔬菜，利用天敵防治害蟲，效果甚佳。

4、利用溫水對(duì)育種進(jìn)行消毒處理

溫水浸種是一種很好的消毒處理方法，例如采用40-45℃溫水浸泡蔥類鱗莖1.5小時(shí)后再播種，可預(yù)防蔥類紫斑病;芹菜種子在48℃溫水中浸泡30分鐘，立即放入冷水中5-10分鐘，催芽后播種，可預(yù)防芹菜早疫病;當(dāng)然，利用溫水消毒方法，要根據(jù)不同的蔬菜品種及病原菌類型來選擇適當(dāng)?shù)南緶囟群头椒?

5、建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系

政府和職能部門要充分利用自身的行政手段，加強(qiáng)對(duì)“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的宣傳工作，建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系。地方各級(jí)政府要嚴(yán)格落實(shí)黨中央的政策與精神，針對(duì)本地區(qū)的實(shí)際情況，加強(qiáng)“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作，使得“無公害”蔬菜的種植面積不斷的擴(kuò)大，增加“無公害”蔬菜的產(chǎn)量，充盈人們的“菜籃子”。

6、合理的使用農(nóng)藥，科學(xué)的施藥

一些菜農(nóng)在防治病蟲害時(shí)，為減少打農(nóng)藥的次數(shù)和時(shí)間，經(jīng)常地把幾種農(nóng)藥混合使用，這種做法不僅會(huì)造成蔬菜的減產(chǎn)和質(zhì)量的下降，而且會(huì)降低農(nóng)藥的藥效。因此在對(duì)蔬菜施藥時(shí)，要合理的使用農(nóng)藥，針對(duì)不同的病蟲害分開使用不同的農(nóng)藥。同時(shí)，也要破除長(zhǎng)期使用同一種農(nóng)藥的習(xí)慣，合理輪換、交替的使用農(nóng)藥，增強(qiáng)施藥效果。

三、結(jié)語

綜上所述，可知蔬菜病蟲害的防治關(guān)系到每個(gè)人的健康，所以需要每個(gè)人都加以重視，尤其是視頻安全事件比較頻發(fā)的今天，如不能做好基本的蔬菜病蟲害防治工作，類似的時(shí)間依然還會(huì)出現(xiàn)，所以國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)部門以及當(dāng)?shù)卣献?，同時(shí)做好宣傳，要讓菜農(nóng)真正的意識(shí)到正確防治病蟲害的重要性。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳樹華." 蔬菜病蟲害防治技術(shù)探討[J]. 民營(yíng)科技. 2012（07）

[2] 鮑五洲." 淺談蔬菜病蟲害防治中的關(guān)鍵問題及應(yīng)對(duì)措施[J]. 科技致富向?qū)? 2012（17）

[3] 袁志華." 物理技術(shù)在蔬菜病蟲害防治中的應(yīng)用[J]. 現(xiàn)代物理知識(shí). 2000（S1）

[4] 漢曉紅." 栽培措施在蔬菜病蟲害防治中的地位與控制途徑[J]. 甘肅科技. 2010（22）

[5] 馮素蓮." 冬暖型大棚蔬菜病蟲害防治歷[J]. 北京農(nóng)業(yè). 2000（10）