遼西日光溫室夏秋茬芹菜高產高效栽培技術

摘 要：遼西部黃瓜產區進行一年一大茬黃瓜栽培，由于連作栽培，病蟲害發生嚴重，同時，冬春茬黃瓜定植在11月上中旬。因此，在黃瓜定植前7～10月份是空閑階段，所以，通過試驗示范，總結出了日光溫室夏秋茬芹菜，冬春茬黃瓜高產高效栽培技術模式，溫室夏秋茬芹菜畝產量0.95萬千克，價格2.00元/千克，畝產值為1.90萬元，經濟效益十分顯著。現將遼西日光溫室夏秋茬芹菜高產高效栽培技術總結如下。

關鍵詞：遼西溫室；夏秋茬芹菜；高產栽培

1 品種選擇

芹菜栽培要選的植株高大健壯，葉柄粗實，葉柄、葉片深綠，品質脆，耐熱，抗病性強，耐斑枯病，耐儲運、產量高，適于溫室栽培的品種，目前常用的品種主要有津南實芹1號、美國文圖拉西芹等。

2 育苗

2.1 育苗時期

為不影響冬春茬黃瓜栽培，芹菜一般在6月末播種育苗，苗齡50天左右，8月中下旬定植。

2.2 整地作畦

芹菜育苗正值高溫多雨季節，對出苗不利，所以要做高畦，并做好遮陽。方法是按實栽面積的1/15準備苗床，苗床做成寬1.5米、四面帶土埂和排水溝的高10厘米的高畦，先在畦面按每10平方米撒施30～40千克的充分腐熟過篩的優質農家肥和少量的過磷酸鈣，淺翻9～12厘米與土拌勻，摟平踩實，再澆透水后待播。

2.3 播種

可干籽播種也可浸種催芽播種，每畝用種量按150克均勻撒于苗床，播后上覆1～1.5厘米細土，平鋪地膜保溫，再扣拱棚，上面覆蓋遮蔭網，遇到陰雨天要提前扣塑料膜防雨，大雨時一定要注意排水，防止雨水進入苗床中。

2.4 播后管理

一定要注意防雨遮陽，播種后至出苗前要經常往苗床上噴水，保持畦面濕潤，約7～8天苗出齊后，中午強光時遮陽，早晚揭開，逐漸減少遮陽時間，讓幼苗適應強光照射。當幼苗長到一片真葉適時間苗，使苗距保持1.5～2厘米。及時清除田間雜草，整個育苗期不能干旱，保持見干見濕。發現蚜蟲和白粉虱可用20%吡蟲啉乳油2000倍液噴霧防治。苗齡50天左右，當苗有5～6片真葉時定植。

3 定植及管理

3.1 整地施肥

8月中下旬定植，定植前每畝溫室撒施充分腐熟優質農家肥5立方米，高濃度的三元復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）100千克，耕翻35厘米以上，整平作畦，畦寬1.1米，畦埂寬1.1米。

3.2 定植

津南實芹1號，在畦內按36.6厘米行距開溝，按株距18～19厘米雙株栽植，每畦栽3行，每畝保苗20000株左右。美國文圖拉西芹在畦內按36.6厘米行距開溝，按株距20厘米單株栽植，每畦栽3行，每畝保苗9000株左右。栽培深度以埋住短莖為限，隨栽隨澆，小水穩苗，全畦栽完后澆大水，一定要滲透畦土。

3.3 定植后管理

定植后l～2天澆1次水，保持畦面濕潤促使緩苗，在高溫、干旱天氣，甚至隔一天澆一次水。緩苗后澆一次足水，然后中耕松土，控制澆水蹲苗促進發根，要及時鏟除雜草。經過20多天的蹲苗期，已達到根系發達，吸收能力強，進入旺盛生長期，此時正值秋高氣爽，芹菜生長快，開始封壟要進行追肥，全生育期一般追肥4～5次，可采取沖施肥的方法，前1～2次每畝每次追尿素15～20千克，后3～4次每畝每次追尿素和硫酸鉀各7～8千克，一般每4～5天澆1水，隔15天追一次肥，以滿足芹菜生長的需要。到收獲前5天，停止澆水。芹菜生長期間，可葉面噴施30～50微升/升赤霉素，一般可增產2～3成，同時芹菜生長中后期間。可噴施磷酸二氫鉀、噴施寶等葉面肥。棚室前期一定要注意控制溫度，溫度高時可加蓋遮陽網，加大防風量，增加灌水次數降溫，控制室溫不超過25℃，芹菜生長后期晚上要及時加蓋覆蓋物，使棚室溫度白天20℃，夜間溫度不低于8℃。雨天一定蓋好棚室棚膜，防止雨水進入。

4 病蟲害防治

4.1 斑點病

主要危害葉片，也危害葉柄和莖。發病初期葉片出現黃綠色水漬狀圓斑或條斑，以后變暗褐色，稍凹陷。防治方法：從無病植株上采種，用48℃溫水浸種30分鐘，再用冷水浸種5～10分鐘。高溫季節育苗要遮蔭，防日曬、熱雨、暴雨，培育壯苗。高溫季節避免高溫時間里灌水，及時排除積水；加強放風，降低濕度，不大水漫灌；施足有機肥，增施磷鉀肥；保持田園清潔，及時清除病葉，拿出棚室深埋或燒毀。發病初期可選用65%代森鋅500倍液或多硫膠懸劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液、1∶0.5～1∶160～200的波爾多液加0.1%硫磺粉防治，每隔7天噴1次，連噴2～3次。

4.2 斑枯病

主要危害葉片、葉柄和莖稈。葉片病斑圓形，淺褐色，以后逐漸變褐色，病斑上散生小黑點，葉柄和莖稈上的病斑長圓形，稍凹陷，嚴重時葉變褐干枯。防治方法：從無病植株上采種，用48℃溫水浸種30分鐘，再用冷水浸種5～10分鐘，然后晾干播種或催芽播種。合理密植，及時間苗，不大水漫灌，施足有機肥，增施磷鉀肥，及時清除病葉，拿出棚室深埋或燒毀。芹菜苗高2～3厘米時，就應噴藥保護。定植緩苗后可選用65%代森銨1000倍液、可殺得2000倍液、75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、1∶0.5∶200波爾多液防治，每隔7～10天噴1次。

4.3 生理性病害

每畝用硼砂0.5～0.7千克和0.1%～0.2%硫酸鎂加適量水噴灑植株，可有效防治各種生理病害。

4.4 蚜蟲

可選用20%吡蟲啉乳油2000倍液、2.5%高效氯氟氰乳油3000倍液噴霧防治。

4.5 潛葉蠅

采用黃板誘殺，藥劑可選用50%滅蠅胺可濕粉劑2000倍、48%樂斯本乳油800～1000倍液、1.8%蟲螨克乳油2000倍液、10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治，要輪換用藥，避免產生抗性。

4.6 白粉虱

可選用25%噻嗪酮（撲虱靈）可濕性粉劑1000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、1%甲維鹽乳油2000倍液、25%阿克泰水分散粉劑4000倍液防治效果良好。

5 采收

溫室芹菜定植后50～60天開始采收，采收一定要注意應用農藥的間隔期，確保農產品質量安全。采收可根據下茬定植需要和市場需求，于11月初連根刨出銷售。