1 辣椒葉枯病
辣椒葉枯病又稱灰斑病,是辣椒的一種重要病害。病田病株率可達90%以上,葉片脫落嚴重,植株矮小。
1.1 典型癥狀
主要危害葉片,病葉自下而上出現,初期葉片正背兩面出現散生的褐色小斑點,擴大后中央灰白,邊緣暗色,圓形或不規則形,直徑2~10毫米不等。葉面病斑淺褐色至黃褐色,濕度大時葉背對應部位生有致密灰黑色至近黑色絨狀物,病斑上有暗褐色細線圈,病斑外圍有淺黃色暈圈。后期病斑中央壞死處常脫落穿孔,病葉易脫落,嚴重時整株葉片脫光成禿枝。
1.2 發病原因及規律
病原為茄匍柄霉,病原以菌絲體或分生孢子在土中的病殘體上,或以分生孢子黏附種子上越冬。隨著雨水增多,病害迅速發展。如遇陰雨連綿,造成嚴重落葉,病原隨風雨在田間傳播危害。施用未腐熟廄肥或舊苗床育苗,氣溫回升后苗床不能及時通風,溫度和濕度過高,利于發病。田間管理不當,偏施氮肥,前期生長過盛,田間積水,易發病。
1.3 防治措施
用55℃溫水浸種5分鐘后,立即移入冷水中冷卻,然后催芽播種。合理使用氮肥,增施磷、鉀肥。及時清除病殘體。定植后及時松土、追肥,雨季及時排水,及時通風,控制苗床溫度和濕度。發病初期噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,隔10~15天1次,連續2~3次。
2 辣椒菌核病
辣椒菌核病是辣椒冬春保護地栽培中的毀滅性病害,嚴重時發病率可達到30%以上,對產量有明顯的影響。
2.1 典型癥狀
苗期發病,多在莖基部出現水漬狀病斑,以后病斑變淺褐色,濕度大時病部易腐爛,但無臭味,干燥條件下病部呈灰白色,病苗立枯而死。成株期主要發生在主莖或側枝的分杈處,病斑灰白色,環繞分杈處后,病部以上部位逐漸枯死。剝開分杈處,內部往往有鼠糞狀的小菌核。果實染病,往往從臍部開始呈水漬狀濕腐,逐步向果蒂擴展至整果腐爛,濕度大時果表面長出白色菌絲團。
2.2 發病原因及規律
病原為核盤菌,病原以菌核遺落在土中或混雜在種子中越夏或越冬。溫濕度適宜時萌發產生子囊盤和子囊孢子,子囊孢子借氣流傳播到植株上形成初侵染。發病后通過接觸形成再侵染。低溫、高濕有利于發病。
2.3 防治措施
2.3.1 種子消毒:播種前,可用52℃溫水浸種30分鐘,也可用種子重量的0.4%~0.5%的50%異菌脲可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌種。
2.3.2 農業防治:整地前,清除大棚內殘枝、落葉、病殘果及雜草。定植前10天,整畦后蓋好黑色地膜,使畦內土溫迅速提高,可殺死土壤中的部分病原。上午閉棚提溫,下午放風排濕,創造不利于病原萌發、侵染的溫度、濕度條件。
2.3.3 藥劑防治:預防菌核病有3個重要時期:一是定植前,在辣椒育苗盤上噴施70%百菌清可濕性粉劑600倍液,預防辣椒苗上的病原帶入大棚內;二是定植后,及時用50%敵克松可濕性粉劑800倍液澆穴;三是“門椒”幼果長到1厘米時,及時用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液噴霧。另外,在澆灌催果水前1天,噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液,可預防發病。發病初期,及時噴灑50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液,或50%乙烯菌利可濕性粉劑1000倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液。
3 辣椒細菌性葉斑病
細菌性葉斑病是辣椒保護地生產中的一種重要病害,可引起辣椒大量落葉、落果、落花。病田發病株率一般為10%~30%,嚴重時可達60%以上。
3.1 典型癥狀
主要危害葉片。發病初期,葉片上出現褪綠色小斑點,不規則形,水浸狀。發展后為褐色至鐵銹色,病斑大小不等,葉肉凹陷,呈薄膜狀。病斑部位質脆,有穿孔。發病后期,常引起大量落葉,最后整株死亡。
3.2 發病原因及規律
病原在種子和病殘體上越冬,在田間借風雨或灌溉水傳播,從葉片傷口處侵入。雨后易發病。高溫高濕條件下,病害蔓延快。保護地沒有消毒或消毒不徹底,棚室內的病殘體清理不凈,種子帶菌,發病重。棚室內灌水后沒有及時通風排濕,易發病。前茬收獲后,土壤不進行深翻暴曬,直接栽培下一茬的,發病重。
3.3 防治措施
播種前用種子重量的0.3%的50%敵克松可濕性粉劑拌種。與非辣椒、非十字花科蔬菜輪作2~3年。平整土地,壟作或高畦栽培。雨后及時排水,防止積水,避免大水漫灌。棚室中在灌水后及時升高棚室內溫度,要通風排濕。棚室內的蓄水池要覆蓋薄膜,防治室內溫度升后增加空氣濕度。收獲后,及時清除病殘體或及時深翻。發病初期噴灑14%絡氨銅可濕性微粒粉劑300倍液,或57.6%氫氧化銅干粒劑600倍液,或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,每7~10天1次,連續2~3次。