摘要:特色會展專業的建設有利于高職院校會展教育目標的實現,師資隊伍的建設、課程體系系統化發展、教學條件的大幅度改善和人才培養質量的提高,會展專業的特色建設已經成為當今高職院校發展的主流。廣州民航職業技術學院航空會展專業以工學結合,校企合作的人才培養模式建設特色專業;以優化的課程體系,有特色的人才培養方案定位特色專業;以內部提升外部發展為手段打造特色專業雙師型師資隊伍;采用校企合作的方式建設特色實訓基地。
關鍵詞:特色建設 專業建設 會展
中圖分類號: G642 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2015)07(c)-0000-00
在我國《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》、《國家高等職業教育發展規劃(2011-2015年)》等文件中都提出,要建設高職院校的專業特色,特色是高職學院的核心競爭力,高職院校進行特色專業建設,是在現今競爭激烈的形勢下獲得持續競爭力和保持良好的競爭優勢的重要手段。
現代會展業是一個綜合性產業,需要的是復合型人才,要求會展人才在自身素質、知識結構和能力要求上體現復合化。目前,各高職院校結合自身優勢,切入會展的角度各不相同。從專業名稱上也可看出其不同的側重點,如設計、會務、經營管理、策劃管理、會展旅游等等,不管專業切入點有何不同,都要堅持一個原則,要在本院校的辦學思想指導下進行,在長期的辦學實踐中形成具有特色的專業。
會展專業的特色化建設有利于高職院校教育目標的實現,有利于師資隊伍的建設、課程體系系統化發展、教學條件的大幅度改善和人才培養質量的提高。由此可見,會展專業的特色建設已經成為當今高職院校發展的主流。本文以廣州民航職業技術學院航空會展專業建設之特色建設為例,對高職院校會展專業特色建設的現狀、內涵及目標、實踐與探索等相關問題作探討。
1 高職院校會展專業建設現狀
在會展業迅猛發展的大背景下,我國高校會展專業招生規模已經實現連續12年持續增長。至2014年,全國開設會展專業的高等院校為229所,其中高職167所,占72.9%;全國會展專業在校生規模達41822人,創歷史最高水平。2014年全國招收會展新生14293人,較上年增加10.2%。其中高職11087人,占招生總數77.6%。我國會展教育保持較快發展勢頭,辦學規模不斷擴大,培養人數在逐年增加,給社會輸送了大量的人才。但是高職會展專業在人才培養過程中同樣也出現了很多的問題。
1.1高職院校會展人才培養定位不準確
高職教育實施的是具有高等教育屬性的職業與技術教育,培養的是能夠就業服務于第一線的,滿足市場需求的應用型人才和高技能型人才。但是目前高職院校受到傳統思維習慣和固有辦學模式的影響,有的定位超出高職院校的培養要求,與本科院校的培養目標雷同,過分重視理論教學,人才培養定位模糊,缺乏準確清晰的定位,沒有展示自身專業背景優勢,專業建設缺乏鮮明特色,這將會影響高職院校會展專業的長遠發展。
1.2人才培養結構性矛盾突出,不符合用人單位的需求
當前高職院校雖然向用人單位輸送了大量的畢業生,但是培養的會展人才層次低,往往實際動手能力不足,不能馬上適應會展市場的競爭與挑戰,實用人才很少,用人單位對人才的需要提高,目前具有多學科背景、寬知識結構、動手能力強的會展人才收到用人單位的歡迎,但是高職院校人才的輸送和用人單位的需要不符,兩者之間的矛盾越來越突出。
1.3應用型的培養理念不足,實踐環節缺位
高職院校在課程設置上往往借鑒本科院校的課程設置標準,大都是對會展知識的廣泛羅列,以理論學習為主,缺少實踐機會,很多都是從綜合角度出發,開設的大都是純理論課程、學術前沿類課程,或者是將會議展覽方面的專業基礎課程一一羅列,真正能夠提升學生創造能力和創新能力培養的課程開設得很少,處于紙上談兵的狀態,導致會展人才缺乏動手能力和創新能力,學生缺乏市場競爭力。
1.4缺乏教學改革與創新,沒有凸顯專業特色
很多高職教育在課程設計與教學環節上, 因循守舊,采用傳統的課堂教學的模式,教師的職責定位在知識的講授和傳遞,教師變成了知識的“搬運工”,淪為了只是按照固有程序機械運行、缺乏創新意識的教學工具,教師在教學過程中沒有結合專業特點深入進行教學改革和創新,在教授的過程中忽視了行業背景,因此,會展人才的知識結構缺乏實用性和創新性,操作能力低。
2高職院校會展專業特色建設的內涵及目標
高職院校會展專業特色建設是指能充分體現學校的辦學定位,在人才培養目標、課程體系、師資隊伍、實踐實訓條件等方面,都具有良好的辦學水平和鮮明的辦學特色,獲得社會和企業的廣泛認同。
2.1高職院校會展專業特色建設的內涵主要包括這幾個方面:
2.1.1專業辦學理念和辦學思路有特色;
2.1.2人才培養模式有特色;
2.1.3課程體系和教學方法有特色;
2.1.4專業師資隊伍建設有特色。
2.2高職院校會展專業特色建設的目標主要包括這幾個方面:
2.2.1依托專業發展區域優勢,構建以產學緊密結合的人才培養模式;
2.2.2與企業合作共同開發課程體系,制訂相應的專業教學標準和核心課程標準;
2.2.3打造一支以名師為主導,專業帶頭人為骨干,“雙師”素質教師為主體的專兼職結合、有一定影響力的教學團隊;
2.2.4完善校內綜合性實訓基地,拓展校外實踐教學基地。
3廣州民航職業技術學院航空會展專業特色專業建設的實踐與探索
廣州民航職業技術學院航空會展專業秉承“立足民航、服務地方、面向世界”的辦學理念,形成了“依托行業、產學合作、雙師雙證、國際通用”的辦學特色,縱觀航空會展專業建設之特色建設,主要體現在以下幾個方面:
3.1以工學結合,校企合作的人才培養模式建設特色專業
廣州民航職業技術學院的航空會展專業人才培養以校企合作作為特色專業建設機制,通過多種渠道實現聯動發展,通過頂崗實習,在多家企業掛牌頂崗實習基地,采用“2+1”的頂崗實習模式,即在校學習兩年,集中最后一年派遣學生進行頂崗實習,同時輔以工學交替,采用在學校學習和在企業實習交替進行的方式,在會展旺季組織學生參加企業實習,在會展淡季安排在校學習。
具體的“2+1”的頂崗實習模式如下:第一學期在學生入學之初,安排相關參觀活動,并邀請行業專家來校授課,培養良好的專業學習氛圍;第二第三學期安排學生參加各種會議和展覽的現場服務活動,逐步了解會展活動的流程;第四學期讓學生深入會展活動的現場管理,熟悉各項具體工作的內容;第五、六學期集中頂崗實習,讓學生在相關崗位實踐鍛煉。
而在人才培養方案的制定過程中,廣泛邀請行業專家出謀劃策,貼近行業特點進行課程改革、實訓基地建設,并對教師培訓提供支持,促使人才培養更加貼近市場需求和崗位需求,通過工學結合的方式,強化學生的職業道德、崗位素質和核心能力,不斷增強辦學活力。在與企業合作的過程中,深入調研,認真研究了會展行業的特點,充分了解企業人才需求和具體的崗位要求,確定專業人才培養的數量、重點和模式,并不斷調整和創新專業培養方案和課程體系。
3.2以優化的課程體系,有特色的人才培養方案定位特色專業
廣州民航職業技術學院是是中國民用航空局第一所實施高等職業教育的國家示范性全日制普通高等院校,開設的航空會展專業依托行業背景,因此與國內高職院校開辦的會展專業有很大的不同,將會展專業定位為航空會展,對學生的技能要求更加提高,培養適應航空業和會展業發展需要,具有良好的職業道德與素質,熟悉我國會展管理有關政策、法規及國際會展市場的慣例與規則,實踐能力與溝通能力強,具有會展專業知識及專業英語能力,學歷教育與崗位資格證書培訓考試一體化的“課證一體”的應用型、復合型專門人才。堅持落實“以就業為導向,以崗位技能為核心”的辦學理念,以市場需求為導向,以就業崗位的能力要求為依據,參照相關職業資格標準,以培養學生能力為主線,制訂人才培養方案。
通過不斷地進行社會需求調查和研究,了解用人單位對本專業學生的真實需求情況,通過組織來自會議中心、會展服務行業、會展教育培訓機構、會展企業等行業企業專家建立航空會展專業建設專家咨詢指導委員會,并多次召開專家論證會,對人才培養方案進行補充、修改、完善,了解行業企業對培養方案、課程體系設置、教學方法的意見和建議,通過召開學生座談會了解在校學生對培養方案、課程設置、教學方法的意見和建議,對照其他院校先進做法,借鑒其成熟經驗,組織教師進行研討,形成了具有特色的人才培養方案。
在課程的設置和安排上,充分體現航空會展專業人才培養目標和人才培養模式的要求,以航空會展專業人才培養方案為依據,按照職業崗位能力和職業素質培養的主線,堅持“實際、實用、實踐、實效”和“必需、夠用”的原則,加強基礎理論知識學習,加強英語和計算機應用能力訓練,加強專業崗位技能培養,以就業為導向、以能力為本位、以特色為目標、以學生為中心,科學合理地規劃課程設置。
3.3以內部提升外部發展為手段打造特色專業雙師型師資隊伍
師資隊伍是學生學有所成的重要保證,也體現了高職院校的辦學能力和水平。會展專業教師需要在理論上不斷深化,實踐能力符合實際操作標準。廣州民航職業技術學院航空會展專業注重加強“雙師”教學團隊建設,提高教學水平。現已擁有一支素質優良的教學科研隊伍,到2014年,所有的專業教師具有碩士及以上學位,具有“雙師”素質的教師占專任教師的70%以上,大部分的教師都已取得會展職業資格證書,另外還邀請了企業、政府部門的專家、學者擔任學院航空會展專業顧問委員會委員和客座教授。
在專業建設過程中,本專業的師資隊伍也有所擴充和完善,擁有一支實踐能力強、教學水平高的兼職教師隊伍,師資隊伍的壯大將傳授更專業更全面的知識技能給學生。同時也在不斷加強特色專業中青年骨干教師隊伍建設。現通過企業培訓、實踐鍛煉、參加企業掛職鍛煉和相關培訓,使中青年教師迅速成長為骨干教師。同時本院安排校內專任教師到企業、行業一線學習交流,企業相關人員到學院兼職授課的制度和機制;充分調動兼職教師參與教學的積極性,發揮他們在實踐教學中的作用。
廣州民航職業技術學院2005年被教育部等七部委授予“全國職業教育先進單位”稱號,2010年順利通過驗收,被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業院校”。在師資建設方面一直按照示范性高職院校來建設,考慮師資隊伍的年齡結構、學歷結構、職稱結構和雙師結構,并且結合航空會展專業建設需要,不斷從內部提升現有師資隊伍的素質,并對外引進優秀人才。在今后的特色專業建設中,將進一步形成校企共建特色專業教學團隊的模式,促進特色專業建設的健康發展。
3.4采用校企合作的方式建設特色實訓基地
本院航空會展專業在制定教學計劃中,加大了實踐教學環節所占的比例,并根據校企合作建設實訓基地思路,共同開發實訓項目和教材,目前已經建成的校內實訓室有綜合會展實訓室、展覽現場運營實訓室、形體實訓室和化妝室等校內實訓基地。通過實訓基地的建設促進了實踐教學改革,完善了校內校外實訓的銜接機制,并促使學生的實踐動手能力大大提高,為了更好地提高學生的職業基本能力,在今后的教學安排中,將進一步加強實驗實訓室建設,加強對校內生產性實訓基地的引導和管理,并不斷更新實訓室的設施和設備,升級教學軟件,以適應教學需要。
在校外實訓基地的建設方面,形成了學生頂崗實習與就業一體化、教師入企業掛職鍛煉一體化的校外實訓基地。目前已經與利通廣場、白云國際會議中心等簽訂共建實習基地的協議,這些校外實訓基地對高端服務人才的需求量較大,能夠為本專業提供大量的實習和就業崗位,我們計劃在現有的校外實訓基地基礎上,每年增加4~5家實訓基地。
專業的特色建設可以提升該專業在行業內的知名度,提高人才培養的質量、效益,是人才競爭力的重要手段,但是任何專業的特色建設都不可能一蹴而就,需要我們不斷的探索和實踐,作為會展教育從業者應該始終具有開拓創新精神,為建設有特色的會展專業而不斷努力。
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