中國傳統元素在舌尖上的節日視覺形象設計中的應用研究

摘 要：中華五千年的文化傳承，形成了具有自己民族特色的中國傳統文化。我們平時生活當中的各種事物，都有著傳統元素的影子。可見，傳統元素已經深深的印在我們的腦海。中國傳統元素擁有一種超強的魅力，在平面設計中應用也很廣泛 ，題材也很豐富，內容也形式多樣，把中國傳統元素融入其中，能夠提升藝術效果，豐富視覺內涵，同時能夠表現出中國傳統文化的核心精神。

關鍵詞：中國傳統元素；舌尖上的節日；傳統圖形；新民族圖形；

文章編號：1674-3520（2015）-12-00-02

本文以《舌尖上的中國》傳統節日美食為背景，研究中國舌尖上的節日，同時也是我國傳承民族文化的有效載體，是現代生活與傳統文化聯系最緊密的結合點。本項目從我國舌尖上的節日（春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節等等）八大節日的視覺設計、招貼海報入手，研究如何對中國傳統元素進行提煉與衍生，并將現代設計理念與之融合，使舌尖上的節日煥發新的活力，以獨特的方式展現。這不僅是現代文化發展的要求，同時也是中國設計民族化、現代化相結合的一條重要途徑。本文主要探討了以舌尖上的傳統節日美食的招貼設計的特點、內涵及創作方法，提出了舌尖上的傳統節日招貼視覺設計的繼承和傳統節日視覺設計的創新思路。

一、中國傳統元素概述

中國傳統元素是我國勞動人民數千年來創造的物質文化和精神文化的結晶，它是人類文化中寶貴的財富，滲透著中國人的思想和智慧，傳承著中華民族歷史的精髓。中國傳統元素是中華民族生存和發展的重要特征和具體表現，它題材廣泛、內涵豐富、種類繁多，蘊藏著歷史傳統和深厚的文化內涵。比如：剪紙、皮影、刺繡、瓦當圖案、畫像磚、玉雕、法、篆刻、繪畫、臉譜藝術、泥塑、漆器、瓷器、中國結、紅燈籠、風箏、木版年畫等，是其他藝術形式無法替代的，同時也是藝術家和設計師們取之不盡、用之不竭的藝術寶庫。

二、舌尖上的節日的文化內涵

春節：春節又稱年節，起源于先秦時期，形成于漢武帝時代，唐代以后逐漸從祭祀轉向娛樂。春節，北方人過年有習俗吃餃子的習俗。做餃子必然要先和面，“和”字意同“合”；而餃子的“餃”又和“交”諧音，取更歲交子之意，又有闔家相聚團圓之意；南方習俗與北方略有不同，在南方過年要吃年糕。 “年糕”諧音年高，寓意年年高，這些美食都是人們對新生活的期盼與祝福。

元宵節：根據史料與民俗傳說，漢武帝在每年正月上辛夜舉辦祭祀天神的活動，這說明正月十五在西漢已經受到重視。不過，正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之后。東漢佛教文化推動了元宵節的風俗的形成。至清代，元宵節已經有吃元宵、賞花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞龍舞獅、跑旱船、扭秧歌等“百戲”習俗，與現代元宵節基本相同。

清明節：每年陽歷四月五日是我國最重要的祭祀節日——清明節。不僅僅是漢族，一些少數民族也會在清明節掃墓祭祀先祖。清明節成為真正的民俗節日是在唐宋之后。后因清明節正值春天草木吐新芽的時節，便從單純的祭祀活動演變為在祭祀同時踏青賞景、吃青團放風箏等娛樂性活動。

端午節：端午節的由來向來有不同的說法。端午節源自遠古時期的“祭龍日”，為東亞地區各民族同慶祝的節日。后因紀念五月初五愛國詩人屈原投汨羅江，端午節逐漸演變出吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、喝雄黃酒、做香角子、貼五毒符等習俗。

七夕節：農歷七月初七的七夕節也稱乞巧節、女兒節、巧節會。七夕源于漢代，我國民間神話故事中牛郎和織女此夜會在鵲橋相會，所以七夕節是中國情人節的說法逐漸普遍開來。女孩們會在這天拜“巧娘娘”，這被稱為乞巧，另外還有水浮針，種巧芽等習俗。

中秋節：因農歷八月十五這天正好是秋季的正中，故稱為“中秋”。唐初，中秋節成為固定的節日，宋朝盛行，明清時中秋節發展到了一個高潮，其已經是能與元旦相提并論的重要節日。中秋節是團圓的象征。人們在這天家人團聚共賞月、吃月餅，共話豐收。

重陽節：因《易經》中把“九”定為陽數，九月九日，兩九相重，故而叫重陽。重陽節的起源于春秋戰國時期。戰國時代，重陽已受到人們重視，但只是在帝宮中進行的活動。到了漢代。過重陽節的習俗在民間漸漸流行。九月初九，云淡風清，秋高氣爽，菊花盛開，是外出游覽的好時節。所以人們在這天賞菊花，喝菊花酒，插茱萸，登高“避災”。發展到現在，重陽節也成為老人節，又稱敬老節。

臘八節：農歷十二月初八，是我國漢族傳統的臘八節。臘八節原是古代感謝祖先和神靈，驅逐瘟疫的祭祀儀式。佛教傳入后，相傳佛教創始人釋迦牟尼于十二月初八之日悟道成佛，始興“佛成道節”。后遂與“臘日”融合，方成“臘八節”。人們要做臘八粥祭祀祖先的同時，也將制作的臘八粥饋贈親朋好友。

三、中國傳統圖形的整體表現

（一）表現形式

中國傳統圖形是指由歷代沿傳下來的具有獨特民族藝術風格的裝飾圖案。中國傳統圖形是中國傳統元素的主要表現形式，因為不管是什么類型的傳統元素（平面傳統元素、立體傳統元素），都有其獨有的裝飾紋樣及圖形語言。

（二）造型表現

我國傳統節日都對應有各自不同的吉祥圖案。它們都承載著對該節日文化內涵的介紹和人們的美好祝愿。比如春節的年畫、生肖圖案；元宵節燈籠的裝飾紋樣；中秋節嫦娥和月兔的祥瑞圖案；端午節的龍舟造型、荷包圖樣；七夕節的鵲橋剪紙等。這里重點談一下春節的年畫和生肖圖形。

年畫是中華民族祈福迎新的一種民間工藝品，寄托著人民大眾對未來的美好憧憬。傳統年畫以木刻水印為主，追求拙樸的風格與熱鬧的氣氛，因而畫的線條單純、色彩鮮明。內容有花鳥、胖孩、金雞、春牛、神話傳說與歷史故事等。

十二生肖的形象在春節民間工藝品中隨處可見。比如春節的剪紙藝術，有很多是有關于十二生肖的造型，并且代代相傳，在構成形式上有二方連續、四方連續和適合紋樣等。

四、中國傳統圖形元素在舌尖上節日形象設計中的創新

（一）中國傳統元素與現代設計理念結合的創新——“新民族圖形”

所謂新民族圖形，關鍵在于一個“新”字，它來源于民族、地域性傳統文化的總和，但不僅僅是對前一者的簡單復制和修改變形，而是在傳統藝術中提取具有代表性和說明性的元素總和，從而對它進行再創造再設計。簡而言之，就是把傳統的民間圖形運用到現代的設計中來，亦或是用現代的眼光和審美觀點來重新認識中國的傳統圖形。

（二）傳統圖形在舌尖上的節日形象設計中的視覺表現

招貼海報一：本作品體現了兩層含義的結合：在主題上將中國的傳統節日與食物相結合；在風格上將傳統配色與現代圖形相結合。制作手法通過Adobe Illustrator完成，運用AI軟件中的獨特元素，如：平面化的線、顏色逐漸遞減的形狀羅列而形成的陰影、混合工具構建的水波紋等。體現了現代化的傳統中國節。如下圖。

招貼海報二：整套作品以中國傳統節日飲食為系列主題，背景色彩對比鮮明，突出畫面。畫面構圖基本都是“S”型構圖。主體顏色取決于節日風俗、事物，時刻與節日主題聯系。節日相關事物作為畫面主體，牽引出節日傳統食物，食物圍繞著節日相繼出現，以流水、煙霧作為輔助聯系畫面、豐富畫面，增加了畫面的韻律。如圖所示

五、結語

總之，隨著時代進步與發展，人們的精神層面有不斷的需求，更高的要求。傳統的節日或者以舌尖上的節日的整體視覺形象設計越來越受到重視。它應該更多多吸收與民族元素相結合的新觀念新技術。不斷挖掘精髓，不斷創新。

參考文獻：

[1]《圖形創意與聯想》 林家陽 著 高等教育出版社

[2]劉雅莉.中國傳統元素在平面設計中的運用研究=J〕.大舞臺2012（7）