淺談農(nóng)村中職生備考廣東省現(xiàn)場導游口試的策略

摘 要：我校位于廣州市北部落后地區(qū)，受經(jīng)濟發(fā)展滯后，備考工作不扎實等原因的影響，我?？忌鷮в慰谠嚦煽儾焕硐搿樘岣攥F(xiàn)場導游口試成績，在教學實踐中，需要改善導游課堂教學方法，提高教學質(zhì)量，做好備考工作。同時在導游口試時要注意儀態(tài)、答題等細節(jié)問題。

關鍵詞：農(nóng)村中職生；現(xiàn)場導游口試；備考；

文章編號：1674-3520（2015）-12-00-02

現(xiàn)場導游考試是我國導游人員資格考試的重要組成部分。廣東省的現(xiàn)場導游考試是由三位考官在30分鐘內(nèi)對考生逐個進行模擬導游測試。重在考察應試者通過現(xiàn)場的模擬講解以及考官對一些導游服務規(guī)范等問題的提問，最后應試者的個性展示，考官綜合評判該考生是否有資格或有潛力成為一名合格的導游。

一、我校旅游管理專業(yè)現(xiàn)場導游口試現(xiàn)狀

我校從2009年開始開設旅游與酒店管理專業(yè)，導游證的考試分成筆試和面試兩部分，筆試內(nèi)容包括《全國導游基礎知識》《廣東導游基礎》《導游業(yè)務》《政策與法規(guī)》。筆試完成后，學生要在規(guī)定的時間內(nèi)面對三位考官，進行景點的模擬講解和有關導游服務規(guī)范和特殊問題應變技巧的回答。由于廣東省的現(xiàn)場導游考試經(jīng)改革更加貼近工作崗位的要求，對考生專業(yè)能力要求逐漸提高，并且從2014年第二次考試開始增加了個性展示部分，使得整個考試難度有所增加。近年來，我校由于未能及時調(diào)整備考策略，導致導游證的考試通過率逐年降低，從2011年的60%直降到2013年的20%，其中的短板是現(xiàn)場導游考試不能達到合格線120分的要求。

二、我校旅游管理專業(yè)現(xiàn)場導游口試實況分析

總結近幾年來指導學生參加廣東省現(xiàn)場導游考試的輔導工作，結合本校學生的特點，筆者總結了導致考試現(xiàn)場導游口試成績不理想的原因主要包括：

（一）學生自信心不足

學生自信心不足導致考試情緒緊張，影響考試成績。由于我校位于廣州北部山區(qū)，是整個廣州市最落后的區(qū)，農(nóng)村人口占到70%以上，大部分學生來自貧困農(nóng)村家庭，受區(qū)域以及家庭環(huán)境等客觀因素的影響，導致部分學生產(chǎn)生了強烈的自卑心理，這就已經(jīng)告訴自己“我不行，我很難考過這個考試的?！彼哉嬲M入考場，面對考官就亂了陣腳，直接影響發(fā)揮。

（二）缺少實地講解的經(jīng)驗

從化區(qū)相對廣州其他區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后，2013年廣州市農(nóng)村居民人均收入是20670.14元，低收入戶平均是10011.06元，而從化區(qū)本年度農(nóng)村居民人均收入僅為12639元，略高于全市低收入水平。從收入支出情況來看除醫(yī)療保健消費支出下降外，衣食住行等基本生活支出均有上漲，恩格爾系數(shù)為47.11%，比上年上升0.22個百分點。從上述數(shù)據(jù)可以看出，從化區(qū)農(nóng)村居民的生活水平不高，由此導致了學生很少有戶外旅游機會，也沒有太多機會接觸導游行業(yè)，缺少觀摩學習的機會。同時，集體組織學生到景區(qū)進行實地講解難度較大，費用也較高，這也導致了缺乏太多的訓練機會。由于缺乏觀摩學習和實地講解的經(jīng)驗，影響了學生講解口試的水平。

（三）備考工作不扎實

每年按照慣例都是先考完筆試，在完成筆試后會有半個月到一個月的復習時間再進行現(xiàn)場導游考試。但很多學生都不太注重這個關鍵時間段的復習環(huán)節(jié)，并不會溫故而知新。很多學生是背了前面的導游詞就忘記了后面的，更有學生是完全放棄120題關于服務規(guī)范和應變技巧的問題。

（四）才藝展示缺乏個性

為了使導游教學更加貼近實際工作崗位，廣東省的現(xiàn)場導游考試從2014年第二次口試開始增加才藝展示部分。個性展示是指導游在接團過程中應具備的滿足游客需要，調(diào)動游客情緒，個性突出，才藝俱佳的表現(xiàn)能力。農(nóng)村地區(qū)的中職生從小受到藝術熏陶就很少，所以才藝展示對她們來說也是挑戰(zhàn)。

三、我校旅游管理專業(yè)現(xiàn)場導游口試應對方略

作為現(xiàn)場導游考試的指導老師，根據(jù)我校學生自身的特點以及她們在考場中和備考中出現(xiàn)的問題，筆者總結了適合農(nóng)村地區(qū)中職學生導游口試的方法和策略。

（一）改善導游講解課堂教學

中職學生在講解課堂上要力求“四講”：“多講”——“愿意講”——“樂于講”——“創(chuàng)造機會講”。結合中職學生的特點，很多學生的表達能力并不太好，同時極度缺少自信。因此指導老師要盡可能的讓旅游專業(yè)的學生多講多練習，提高學生自信心。

在教學中要體現(xiàn)學生的主體地位，鼓勵學生多開口講，而且要站到講臺上面對所有同學進行講解。例如，課前五分鐘，五分鐘自由分享環(huán)節(jié)題材不限，包括新聞熱點回顧、當?shù)匦в?、特產(chǎn)介紹、歷史故事等等。這一方面可以提高學生口語表達能力，另一方面也可以鍛煉“愿意講”、“樂于講”的膽量。

教師作為課堂的主導者，在講解導游服務規(guī)范和特殊問題應變技巧部分，根據(jù)教學內(nèi)容選擇合適的教學方法，如角色扮演法，讓學生身臨其境地加深對知識點的印象。小組合作學習法，如涉及歡迎辭、歡送詞、當?shù)靥禺a(chǎn)介紹、菜肴典故等內(nèi)容時，可以先讓學生以小組為單位自己搜集材料，準備講解內(nèi)容，然后派代表講解，教師、學生共同參與點評。

（二）探索合適的講解詞記憶方法

廣東省2014年之前的現(xiàn)場導游考試，要求考生記憶5篇廣東省點講解詞和3篇廣州市點講解詞。記憶量比較大也是導致口試通過率低的原因。從2014年開始口試改革，景點由原來的8個景點縮減為6個景點，增加了個性展示部分。但由于學生普遍是死記硬背，記憶效果不好，為此需要教會學生有效的記憶方法。記憶方法要因人而異，有人擅長“看”（視覺型），有的人擅長“聽”（聽覺型），有的人擅長用“嘴和手”（運動型）等等。同時教會學生運用混合型記憶方法，即各種感官并用，而這種方法的記憶效果最佳。

1、結合現(xiàn)代化的影音資料，利用直觀形象進行記憶。例如《陳家祠》，陳家祠的講解詞中有很多是關于三雕兩塑的介紹。可以在課堂上讓學生觀看陶塑灰塑的有關視頻，并結合陳家祠講解詞中提到的一些內(nèi)容，將圖片展現(xiàn)出來，加深學生的印象，幫助記憶。

2、分類對比記憶法：如果所要記憶的材料內(nèi)容較多，可以試著讓學生將記憶的內(nèi)容按一定的要求進行分類。實際上，分類過程本身就是一個理解的過程和記憶的過程。2015年導游證口試有兩篇講解詞學生總說容易搞混。一篇是《陽春凌霄巖》，另一篇是《連州地下河》。根據(jù)學生反映的問題，我將兩篇導游詞列表，分別從位置、講解線索、每一個點的特色進行對比，幫助學生記憶。

3、抄寫默背記憶法.中國有句俗話說“好記性不如爛筆頭”。對于講解詞，還能夠采用抄寫默背這個方法。一些自己覺得非常難記憶的內(nèi)容，就在筆記本上抄，一邊抄一邊記憶，也是背講解詞的方法之一。

（三）重視現(xiàn)場導游的模擬考試

根據(jù)我校中職學生心理素質(zhì)差以及現(xiàn)場導游考試的特點，在指導學生參加現(xiàn)場導游備考的后半階段，非常有必要進行現(xiàn)場導游模擬考試。教師在進行模擬考試時候要按照現(xiàn)場導游考試的要求和評分標準操作，并請科組有經(jīng)驗的老師擔任評委，讓學生分組進行抽簽，且按照考試流程來進行模擬考。臨考前進行2-3次的模擬考試，可以有效的提高學生考試的通過率。

四、學生應試時需要注意的問題

（一）首先服裝儀表儀態(tài)要準備周全。學生應試要穿符合自己身份的衣服，不要過于夸張，不穿奇裝異服。站姿要盡量筆直，雙手自然下垂，注意控制自己的小動作。

（二）語速的控制。到考場后，應先深呼吸，讓自己平靜下來。講導游詞時速度盡可能放慢，根據(jù)講解詞配合一些手勢語，增強現(xiàn)場講解感。同時也要注意自己在口語中的習慣語。

（三）注意禮貌禮儀。進考場后，先對考官問好，“各位考官，早上好、下午好！”。然后將證件和準考證等給考官核對，接著就抽簽。抽簽后自己整理一下思路即可開始講解?？谠囃瓿珊?，要有禮貌的離開考場，給考官一個比較好的印象。

（四）答題。在現(xiàn)場導游考試中除了講解景點之外，還有關于導游服務規(guī)范和應變技巧的六個問答題。這是用來測試考生在現(xiàn)場導游對理論知識的活學活用的情況，也是考生綜合能力的體現(xiàn)。今年很多考生就是這部分失分太多甚至放棄這部分的考試，導致考試結果最終不合格。首先在答題的規(guī)范性方面，在你結束對這個問題的回答后要說：“回答完畢”。如此簡單的語言會給考官留下答題清楚、簡潔、自信的感覺。第二要注意分點答題。無論在回答規(guī)范性或是應變性的問題，都應采用分點答題。對于有把握的題可以在一開頭就說明有幾個要點或幾個步驟。對于沒有把握的題目就可以邊回答邊列點，這樣答題可以使考官感受到考生思路清晰、準備充分和回答完整。

現(xiàn)場導游考試對于農(nóng)村地區(qū)的中職生來說確實是一個瓶頸，難以突破。但我認為，只要教師針對學生的特點采用了適合她們的方法，作為考生也積極主動的在備考，踏踏實實的將考試范圍的內(nèi)容弄懂，且找到適合自己的復習策略。辛勤的付出換來的一定是令自己滿意的結果。

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