關于牛場建設的個人總結

摘要：本文主要針對牛場建設的要點進行了分析，并根據(jù)自己的經(jīng)驗總結進行了研究。

關鍵詞：牛場建設;要點

一、牛場的選址

牛場的選址非常重要，這關系到牛場的建設成本投入以及后繼項目的費用，當然最重要的是牛的幸福生活。在北方地區(qū)，牛場選址最好是在坡地，但是坡度不要太大;坡地有利于排水，這一點在雨水充足的地區(qū)至關重要;其次的選擇是在平地，但是這個平地絕對不能是雨天積水的洼地;平地的優(yōu)勢在于內部建筑群的朝向非常好解決（可以不受地形影響選擇正南正北）;如果選擇在坡地，最好是在南坡，這樣可以有充足的陽光，而且不受冬季北風的侵襲，寒冷的北風會帶走牛的大量熱量，直接加大牛的飼養(yǎng)成本。

二、牛場的設計

1、生活區(qū)的設計

生活區(qū)的設計主要考慮工作人員的生活便利，要解決辦公、住宿、食堂、洗澡間、北方還要考慮冬季供暖問題，還要考慮生活區(qū)的供水排水問題;因為有標準規(guī)范，我就不在這里多說了，省的有賣弄之嫌。

2、場區(qū)道路的設計

場區(qū)道路要考慮三個方面：a、進出場的物料流通必須便利，同時必須考慮進出場的人員車輛檢疫消毒問題通道，安全是牛場生存的根本;b、內部生產(chǎn)區(qū)飼草料運輸通道的順暢，生產(chǎn)區(qū)通道必須是循環(huán)貫通的，同時要以飼草料加工區(qū)為交通節(jié)點，越短越好，節(jié)省運輸油料;c、泌乳牛舍與擠奶廳的通道越短越好，可以有效縮短擠奶時間，同時對奶牛的健康有好處。

3、場區(qū)供排水的設計

3.1"生產(chǎn)區(qū)供水要以擠奶廳為主，在設計時要充分考慮擠奶廳在正常使用環(huán)境下的最大用水量，擠奶廳內部的供水點布置、北方地區(qū)還要考慮供水管線的冬季防凍;擠奶設備的清洗是最大的用水要素，清洗要分別使用熱水和冷水，還有酸堿洗液的排放，我們在設計時都必須考慮;關于熱水的提供，清洗擠奶設備要求熱水溫度在80度以上效果最好，出于節(jié)能考慮我們如果使用普通家用太陽能熱水器是不能滿足要求的，這就需要我們采取一定的輔助手段，比如電加熱、鍋爐蒸汽加熱等方式;牛舍的供水，建議在牛舍的兩端都設有供水井，方便運動場供水使用;牛舍內部可以設自動飲水槽，如果資金充裕可以購買成品的帶電加熱的，如果不需要的話，也可以自己制作，但是慎重安裝電加熱系統(tǒng)。

3.2"關于排水的設計，牛場的排水主要考慮場區(qū)內的雨水有組織排水（這一點在多雨地區(qū)非常重要）和擠奶廳排水;有組織排水因為主要是雨水，要與場區(qū)外部排水系統(tǒng)聯(lián)通，同時要考慮過濾場區(qū)內的糞污，以免污染場區(qū)周邊環(huán)境，甚至污染相鄰水系;擠奶廳排水量很大，要綜合考慮污水處理方式、處理周期，然后根據(jù)計算數(shù)據(jù)修建防滲污水池;也可以考慮建設沼氣設施、這一點可以單獨設計，因為這又是另外一個系統(tǒng)工程。

3.3"供水系統(tǒng)的管材選擇，根據(jù)多年的使用經(jīng)驗，我們在管材方面似乎有很多種選擇：pvc管、ppr管、UPVC管、PE、鑄鐵管、熱鍍鋅管等等，其實由于牛場供水系統(tǒng)往往遠離居民區(qū)，只能依靠自身的供水系統(tǒng)，牛場自身的供水系統(tǒng)不可能是太復雜的市政系統(tǒng)，這就決定了牛場供水系統(tǒng)的壓力是多變的，沒有穩(wěn)定性可言（這種穩(wěn)定性是相對來說的），這種特性就排除了PVC管和UPVC管，鑄鐵管施工比較困難也可以排除;PE管由于造價原因建議使用在消防系統(tǒng)就可以了;場區(qū)管網(wǎng)埋地部分強烈建議使用熱鍍鋅防腐處理這種方式，因為在一次意外的管路試壓試驗中，熱鍍鋅管道系統(tǒng)經(jīng)受住了12公斤壓力的考驗，這一點我相信工程技術人員都知道意味著什么;不反對地埋部分使用PPR管材，因為這種管材確實有著自己的優(yōu)勢：防腐、施工簡便;但是地上部分還是少使用，因為PPR管材在牛場使用環(huán)境下不抗沖擊，在冬季結冰的情況下不能使用噴燈直接融冰，這些都是經(jīng)驗。

3.4"關于排水系統(tǒng)，在原有的教科書上，牛舍內都有排水溝（又叫尿糞溝），并設置水泥或者鑄鐵的滲漏蓋板，其實這種設計既不合理而且增加施工成本，無論是什么蓋板，在牛蹄下都非常容易損壞缺失，這就埋下了傷牛蹄的隱患;而且，遮蓋的尿糞溝是衛(wèi)生死角，員工都有惰性，長期不清理，尿糞溝的排污功能就失去作用了，成為了病菌滋生地;建議改成淺而平的明溝，或者直接去掉，在地面處理上下些功夫即可。

3.5"關于擠奶廳的排水，由于酸堿沖洗液的原因，絕大部分排污管材都不能耐受擠奶廳的污水長期腐蝕，這個問題在短期內是看不出來的，一旦發(fā)生大量滲漏，浸泡房屋基礎，很可能影響建筑安全，可以考慮采用陶瓷排水管;這個解決方案同樣適用乳品加工廠的排污管道，由于乳品加工廠污水不僅是腐蝕性液體，而且是高溫污水，經(jīng)過試驗，內外防腐處理過的熱鍍鋅管只能使用3個星期，也許這個試驗比較單一，而且?guī)в幸欢ǖ木窒扌裕侵档米⒁狻?/p>

3.6"供水系統(tǒng)中大家往往會忽略供水設備或者設施的選擇，在這里給大家提供幾種選擇方案：第一種大家比較常見，就是水塔供水，優(yōu)勢是供水穩(wěn)定，后期使用成本低;但是缺點是一次性投入比較大，特別是需要的蓄水量超過200立方時，建設水塔是比較大的工程;第二種是無塔供水系統(tǒng)投入成本低（相比水塔而言），但是同樣需要一個蓄水池，具體的控制設備又分感應式控制開關和變頻控制開關兩種，感應式控制開關造價低廉，維修簡便;變頻器就恰恰相反，不過變頻控制器可以延長加壓泵的使用壽命，同時變頻控制器對于系統(tǒng)的管道壓力控制是非常穩(wěn)定的。第三種是結合了以上兩種的優(yōu)勢，但是只適合于建設在坡地的牛場環(huán)境;我們可以把蓄水池建設在牛場的最高點，利用自然壓力給場區(qū)供水，但是要引起注意的是消防用水，我們必須在這種供水系統(tǒng)的首端加設一套旁路加壓泵，以保證消防用水的壓力;

4、牛場供電系統(tǒng)的設計

對于一個千頭牛場來說，選擇一臺250千瓦的變壓器基本就夠用了，但是在以前有人給我提出過問題：擠奶廳需要80千瓦，草料加工需要50千萬，供水系統(tǒng)需要20千瓦，牛舍的照明與飲水電加熱需要120千瓦，還有生活區(qū)的用電等等。。。我只是提醒一句，這些用電絕對不會集中在同一時段。。。因為有的是在白天工作，有的是在晚上。。。。所以我要重復一遍：250千瓦夠用，變壓器選擇大了是一種浪費。一個千頭牛場的最集中用電場所是擠奶廳，不論是魚骨式擠奶設備、并列式擠奶設備還是最先進的轉盤式擠奶設備，整個擠奶廳的設備全部運行起來包括冷卻壓縮機在內，一個擠奶廳的動力容量也不會超過60千瓦;建議在設計線路時按照60千瓦的容量來設計，因為我們要為清洗用水的電加熱做些預留。牛場里的第二個用電場所是飼草料加工區(qū)，如果牛場選用自走式TMR車，這個問題就不存在了;考慮到自走式TMR車的使用維護成本較高，很多牛場選擇了固定式TMR飼料攪拌車，使用機動車拉運物料及攪拌好的飼料，固定式TMR車的動力提供至少是30千瓦;第三，我們要在青貯窖的附近設置預備電源，以備青貯收購季節(jié)粉碎青貯使用，這個預備電源要考慮30千瓦;以上三個用電場所在整體布局中要盡量靠近總配電室，因為電壓降的關系，一旦線路過長，影響設備使用的同時還有可能的損壞TMR車的控制系統(tǒng)。

結束語

綜上所述，牛場建設過程中，對于牛場選址與設計至關重要，上文針對牛場建設過程中的設計要點進行了分析，對于牛場建設工作有著重要作用。

參考文獻：

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