用現代農業發展理念撐起家庭農場發展新天地

家庭農場是指以家庭成員為主要勞動力，從事農業規模化、集約化、商品化生產經營，并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體。家庭農場保留了農戶家庭經營的內核，堅持了家庭經營在農業生產中的基礎性地位，符合農業生產特點，契合經濟社會發展階段，是發展農業適度規模經營、構建新型農業經營體系的有生力量。

目前，江西省登記注冊的家庭農場已有9551家，其中從事種植業的有5473家，從事養殖業的有3109家，從事種養結合的有795家，從事其他經營的有174家。本文以江西省鄱陽縣江林翹農作物種植家庭農場為例，簡單介紹了該農場的發展模式。

鄱陽縣江林翹農作物種植家庭農場（以下簡稱江林翹家庭農場）新建于2013年初，經過兩年的快速發展，現已成為一家集油料種植、油品加工、產品直銷于一體的專業性家庭農場。農場致力于通過全程機械化打造一條油菜、芝麻、花生等油料作物真正意義的全程產業鏈，并借助農業信息化平臺提升農場的現代管理水平和產品質量監控水平。

一、農場現代運營模式

1.種植與加工緊密結合。江林翹家庭農場正在建設鄱陽縣團林鄉西山景100畝高產高效示范推廣基地，已建成團林薛家畈100畝有機種植基地，高家嶺農科所50畝稻油生產基地、鄱陽鎮江家嶺50畝品種選育基地。并以自有基地為依托建立了年產100噸生態菜籽油、50噸花生油和30噸黑芝麻油的生產線。

2.農機與農藝高度融合。為提高效率、節約成本、易于控制，江林翹家庭農場采用作業農機化的方式推進種植規模化。自備大中型拖拉機、微耕機、收獲機、噴藥機、全能播種機等農業機械，采用適合機械化作業的作物品種、栽培方式、收割特性，巧妙地將現代農機與傳統農藝進行了高度融合。通過花生一體化播種機將播種、起壟、覆膜、噴藥一次性完成，不僅速度快、保溫好、出苗齊，且便于日常管理和后期機械化一次性收獲。

二、農場現代控制模式

1.布局全程產業鏈。傳統的家庭農場大都以第一產業（包括林業、牧業、漁業）為主，而江林翹家庭農場不僅是以第一產業為基礎，更加注重農產品的加工和市場直銷環節，打造真正意義上的油料全程產業鏈。這既提高了農產品的附加值，又極大地節約了生產成本，同時易于實現食品安全追溯。

2.質量全程信息化。為了直觀、具體、及時且全方位監控家庭農場動態，2014年3月，江林翹家庭農場開通了無線遠程實時監控平臺，農場核心生產加工基地配置了現代智能物聯和網絡高清攝像系統，通過高速光纖實時傳輸，可在電腦或手機終端上24小時遠程監控和實時監測，實現了科學化管理基地和監測農產品質量的目標。

基地實時接受上級部門監管、社會民眾監督、工作人員監控。把農產品種植新技術與現代網絡通訊技術有效地結合起來，做到農產品生產過程的公開化、透明化。讓消費者及時了解農場產品的情況與動向，從而能夠有效而快速地提升產品的品牌影響力。

3.生產全程機械化。實現農業生產規模化的一個重要前提條件是實現農業生產的全程機械化。江林翹家庭農場目前已實現了油料作物的機械直播、機械田管、聯合收獲、油料榨取、油品凈化、物流配送等環節的全程機械化，這極大地提高了各類農產品的生產效率。

2014年江林翹家庭農場還在研究農業全程機械化、栽培模式輕簡化、油品制取物理化等生產模式過程中做了大量的工作，積極與多家科技研究單位緊密對接。江林翹家庭農場成為了國家芝麻現代產業技術體系南昌綜合試驗站、國家大豆現代產業技術體系南昌綜合試驗站，同時它還是國家油料作物的改良中心、中國農科院油料所花生研究室和江西農科院作物研究所等科研單位的研究基地。

2014年，江林翹家庭農場累計示范推廣油料作物新品種（贛油雜8號、9號，贛花8號，天隆一號，贛芝9號等） 12個，新型農機具6套，集成農業栽培新技術4項，油品生態制取方法3種，建成現代化培訓中心1個。江林翹家庭農場的基地總面積達到300畝，年利潤50余萬元。

（江西 褚敏凱 江國才）