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淺議中學化學教學中環境教育的滲透

2015-05-22 17:20:07徐勝
中國校外教育(中旬) 2015年3期
關鍵詞:化學環境實驗

徐勝

當前世界環境問題日益嚴重,環境教育在課堂教學中刻不容緩,中學化學課堂教學中滲透環境教育必須得到重視。然而,因為種種原因,中學化學教學中教師對環境教育的落實還是很不到位的。本文就針對在中學化學教學中環境教育的缺失,提出一些在化學教學中滲透環境教育的方法。

化學教學環境教育滲透背景:當今環境問題日益嚴重,環境污染已經越來越嚴重,保護環境、保護地球已成為全人類文明發展的共同呼聲。造成環境危機的最主要因素為化學因素,而改變﹑改造生態環境的最重要手段是化學方法。而在中學化學教學目標明確指出:“激發學生學習化學的興趣,培養學生的科學態度、科學的學習方法,以及關心自然、關心社會的情感。”而在過去的中學化學教學中卻都重視科學知識和科學方法的指導,很少真正地去落實教學中的自然、社會的環境情感教育。

由此,我們中學化學教師應根據化學學科特點和學生的心理特點,合理地將化學教學和環境教育有機地聯系起來,以現行教材為載體,充分利用其中的環境教育因素,融環境教育于化學教學過程之中。

在中學化學教學中滲透環保教育,培養學生的環保意識,是長遠而艱巨的教育任務。本文就根據自己的教育實踐和結合中學化學課程特點和學生生活實際,結合課堂教學和實驗教學,將化學教學和環境教育有機結合作一闡述。

一、中學化學教學中環境教育滲透現狀缺失

(1)過于注重中學化學教學中的知識與技能的教育而忽略了環境教育。大部分化學教師雖對環境教育有一定的認可,但由于有關環境的知識在中考很少,而且都是一些簡單的常識題目,教師和學生都未能對環境教育給予重視。因此,在化學中適當滲入一定的環境知識,這是引起化學教學關注環保的最直接和最有效的途徑。

(2)中學環境教育資料不足,素材較少,趣味性不強,在化學教學過程中很難引起學生對環境保護知識的探究欲。

(3)化學教師缺乏應有的環境教育知識,這也嚴重制約了中學化學教學中的環境教育工作的開展。大部分教師雖然也想對學生進行環境教育,但由于自身對環境教育知識了解甚少,造成對環境教育無從下手。當然,化學教師對教材中的環境教育知識挖掘不夠也是制約中學化學教學中的環境教育工作的開展的一個重要原因。

二、在中學化學教學中對環境教育的滲透

(一)充分挖掘教材中的環境素材,在中學化學課堂教學中滲透環境教育

1.整合教材內容,結合教材中的STSE的材料,滲透環境教育

中學化學教學中很多問題與環境是結合在一起的。如“大氣”與“大氣污染”,“水”與“五水共治”等。教師在課堂教學實踐中,應該緊扣課程標準,認真鉆研教材,整合教材,利用教材中的STSE材料,深入探討課本中環境教育的因素,有計劃有目的地實施環境教育。

如結合工業制取氨氣,可以向學生提出一些問題讓他們思考:工業尾氣中的氨氣不能擴散到空氣中去,用什么方法將它除去?它可以得到哪些產物?如果一個大型化工廠發生氨氣泄漏,你是一個消防隊員,你怎么辦?你是一個化工廠附近的居民,你又怎樣逃生?在組織學生討論的基礎上最后歸納為:對于堿性物質,一般可用酸溶液或酸性溶液吸收成或制成相應的化工產品(如NH3用濃H2SO4吸收,氨氣泄漏時可用濕毛巾捂著鼻子逃生)。另外,教會學生在遇化工毒氣泄漏時,應從哪些方面考慮逃生的措施和方法。在這里,還可以把重慶開縣的天然氣井噴事件提出來和學生一起探討,用什么方法可以減少這次事故的傷亡,使學生進一步體會化學與環境,化學與生活的關系;還可以使學生掌握消除或減輕環境污染的簡單原理。使他們明白,既要消除污染,又要使廢物得到充分利用,變廢為寶,這就必須利用化學知識。

此外,教師還可以結合平時作業,單元練習,在不偏離教材和課程標準要求的前提下,適當編入一些有關環境保護與化學相關的題目,強化學生“環境與化學密切相關”“環境與生活緊密聯系”的意識。

2.對一些化學實驗改進,強化環境教育

化學實驗教學是化學教學中不可缺少的一部分,直接給學生感性認識,同時培養學生的觀察、分析能力。但好多實驗必定會涉及到有害、有毒的物質的利用和產生。化學實驗中很多產物是有毒或有害物質,散發到空氣、水中都會造成環境污染。在不影響實驗結果、觀察效果的前提下不改進實驗內容及儀器裝置,或變化實驗的形式,從而盡量減少實驗產物對環境的污染,不僅有利于學生對化學知識的學習,更是對學生加強環境教育的極好機會。如許多實驗毒氣外泄,其中一個原因就是裝置漏氣。這就要求學生清楚地知道在實驗前首先要做好氣密性檢驗。在一些有毒氣體的制備和性質實驗里,增加尾氣處理裝置,把有毒氣體轉化成無菌或毒性更弱的物質。

中學化學教材中涉及環境教育的內容和實驗很多,教師要盡量因地制宜地聯系實際,培養學生的環境意識,提高學生解決問題的能力。許多學生在制改氣體時不考慮藥品的用量,結果因為反應用量增多,搞得實驗室毒氣彌漫,這就需要教師加以引導。要使學生逐漸在化學實驗中樹立“定量”意識。比如要制取1升硫化氫氣體(標準狀況下),通過計算大約需要的硫化亞鐵,再用天平稱取該量就行了。此外,一些難度比較大、毒性比較強、時間比較長的有機演示實驗,還可以采用多媒體進行演示,這樣既可以使學生獲得有關實驗的感性認識,達到演示實驗的效果,同時也可以減少環境污染。

3.充分利用世界保護臭氧層日,世界水日、地球日和世界環境日、植樹日等搞好對學生進行環境保護的教育活動

在這些節日里,不但要求學生弄清楚節日的主題思想和主題詞,而且要求學生利用互聯網找一找與這個節日有關的一些資料,并作好交流準備;同時要求學生積極參與這些節日的實際活動,感受節日的意義。然后進行總結交流,加深學生感知環保的迫切性和必要性。

4.利用課外實踐,落實環境教育。

只依靠化學課堂上的理論傳授在中學生中搞環境教育還是遠遠不夠的,更重要的是培養和增強他們保護環境的緊迫感和自覺性,把環境保護的概念從理論轉變為學生的自覺行動。我市水資源短缺,這就要求學生必須從自身做起,主動節約每一滴水,保護珍貴的水資源(可讓學生寫節水小論文,給學生觀看土地沙漠化的科教片和電視中的有關水的公益廣告等)。在教學中要多傳授這方面知識,例如,垃圾的分類;金屬的回收,紙的回收,塑料的回收等。讓學生感覺到環保不但功在當代,利在千秋,而且也利在當代,利在個人與企業。這樣才能真正讓學生理解諾貝爾獎獲得者西博格說過的一句話:“化學——人類進步的關鍵”。通過與學生共同分析野外焚燒秸稈給環境和成都市雙流飛機場的飛機起降帶來的危害,可使學生起到勸說家長、協助市政府取締野外焚燒秸稈的作法;為了改變學校的小環境,可指導學生在學校愛護綠色植物、種樹栽花、美化校園。

(二)充分挖掘課外環境素材,構建多元化學實驗教學模式

1.利用田間地頭的獨特環境,可以開展一些“田間地頭”實驗,以飽滿課堂教學中的一些理論學習,可以做到學以致用

自然界有著豐富的實驗資源,田野中的作物,山上的果林,池塘的魚類,家畜家禽甚至山川、河流、土壤都成了我們的實驗器材。例如,空氣清新、天空清澈,藍天白云為學生觀察天文和氣象學習提供很好的條件。還有學校的周圍的土地為師生非常方便地取到土壤樣本。在不同的季節可以隨時帶領學生到野外觀察各種動植物、地貌等。

例如,基于馬澗——楊梅之鄉的特色,我們科學小組就農村生活為背景的科學實驗模式制定了不同成熟度楊梅的酸堿度測定的實驗研究。

“田間地頭式”實驗模式發揮了山村材料之優勢,補充正規儀器之不足,揚長補短,可隨時帶領學生到野外觀察各種動植物、地貌等,讓學生在享受大自然中獲取知識,在藍天白云下、青山綠水間學到自然、地理、生物方面的科學知識。在無危險時,盡情地實驗,痛快地玩耍,學中玩,玩中學,取得事半功倍的效果。

2.與社會實踐相結合,進行環保教育

課堂是進行環保教育的重要陣地,但課外活動的形式可以多種多樣,且豐富多彩,將理論與實踐相結合,可以使我們的教育更實效,更具有強的說服力,所以還應在課外活動中進行環保教育。我們可以組織學生通過參觀考察和社會調查(如參觀造紙廠、水泥廠、化工廠,調查周邊的水環境等),讓學生走進社會,去了解周圍環境污染原因及對策,通過身傳言教,在公共場所宣傳“低碳生活”相關知識,倡導環保、綠色、自然、舒適的生活方式。在進行環境保護教育的同時,也增強和提高了學生的社會實踐能力和分析、解決實際問題的能力。還可出專欄,辦展覽和小報,聘請環保部門的專家來校作講座等多種形式、多種途徑擴大環保教育的影響,增強學生的環保意識。

三、小結

在中學化學教學中滲透環境化學教育,不僅可以提高學生的學習積極性,加深對有關知識的理解,而且可使學生在潛移默化中受到環境化學教育,增強環境保護的意識;更重要的是,使學生從中體會到化學不只是帶來污染的,而治理消除污染必須靠化學,認識到學習化學的重要性,讓其在學習化學時不但學到了化學知識與技能,更重要的是使其在學習化學時感覺身心愉悅。由此可見,在中學化學教學中滲透環境化學教育是非常必要的,同時也是可行的。

參考文獻:

[1]朱清時.綠色化學和新的產業革命[J].現代化工,1998.

[2]高兆林,譚丕亨.綠色化學淺說[J].山東化工,1999.

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