構建“生態雙環”專業合作，培育國際化視野的技能人才

吳家宏

2010年，中韓班的開設拉開了浙江省機電技師學院中外合作辦學的序幕。學校國際合作辦學以飾品設計與制作、形象設計兩大專業為依托，汲取合作學校韓國東新大學、韓國大邱工業大學的先進理念，構建了“生態雙環”專業合作模式。

所謂“生態雙環”，即以課程、師資、教材、設備等教學資源置換為核心的教育內環和以體驗、培訓、游學、留學等多元活動為主軸的服務外環?！吧鷳B雙環”專業合作模式一方面立足校內，借助雙校園的優勢，優化配置中外教學資源，確保專業建設的“中外雙向、校校雙軌”；另一方面輻射社會，緊緊圍繞文化和職業標準融通，深化終身學習理念，確保人才培養的“多選擇、多渠道、多能力”。

在這樣的合作模式下，學校在課堂教學和文化建設兩大領域做出了卓有成效的實踐，無論是創造性地設立“自能課堂”，還是在校內建立韓國文化體驗館，都拓寬了專業合作辦學的內涵，為培育國際化視野的人才奠定了良好的基礎。

課堂教學篇——

創新設立“自能課堂”

在韓國，大部分的學校都采用合作教育方式。合作教育方式即小組合作學習，是指以小組或者兩個以上的人為單位，進行分工合作交流，并且通過各自的貢獻將問題解決。合作學習中，最基本的要求就是學生與學生之間的溝通交流以及互相幫助。

小組合作的內涵就在于“以學生為中心”，讓學生通過合作的方式自主完成探索和學習。在吸納韓國合作教育方式的基礎上，學校特聘韓國外教，推行“自能教育”理念。何為自能？即立足于“自”，夯實學生的主體地位；落腳于“能”，強調學生的能力發展?！白阅芙逃辈皇且环N教育方法，而是新課改指導下的教育理念改革。

正如葉圣陶先生對“自能教育”的理解：“要把依賴性的‘受教育轉變為主動性的‘自我教育，讓受教育者疑難能自決，是非能自辯，斗爭能自奮，高精能自探。”中韓合作下的“自能教育”，立足于構建“自能課堂”，為學生貫通素質教育主渠道，讓學生自能學習、樂享學習，最終自在“瘋長”。

自主預習邁出思考第一步。課前自主預習是“自能課堂”的第一步。在中韓班的教室里，每一個學生的課桌上都有自主預習本，學生完全根據自己的興趣、能力來預習并記錄新知識。每本預習本的內容紀要都五花八門，既找不到機械的重復抄寫，更沒有整齊劃一的語式，都是學生自己的“真材實料”。

課前自主預習，是讓學生在學習的過程中，最大限度地應用原有認知結構中的相關經驗，去同化和理解新知識，從而構建新知識。自主預習時，老師不再扮演“導演”的角色，而是引導學生自己掌握熟讀文本、查閱資料、尋找疑點、思考問題、記錄問題這“五步預習法”。中韓班還專門設立了“預習過級卡”，作為學生自能預習的“線索”，為能力相對較弱的學生提供“拐杖”。

通過預習，學生帶著問題進課堂，打開思維之門；老師則能夠快速掌握學情、發現問題、調整教案、順學而導。從讓老師“扶著走”，到自己“跌跌撞撞走”，再到“獨立走”，中韓班的學生已經進入自能學習的第一境界——自能預習、自能交流、自能質疑?，F在，中韓班幾乎人人都是“自主預習星”。

合作自助人人參與課堂。有了課前的自主預習墊底兒，上課過程中學生們就能開展合作自助。上課時，中韓班的老師會將學生進行分組，或者由學生自由組成學習小組。飾品設計與制作專業是一門理論與實際相結合的課程，因此，中韓班老師在布置合作學習任務時，特別注意理論和實踐相結合，以此全面的提高學生的專業素養。

例如，教師讓學生以小組為單位組成一個團隊。在小組中，通過學生推薦或競選的方式，確立一個學生來擔任這個團隊項目的項目經理，去承接一些飾品設計的業務。在這個團隊中，有專門的設計人員、設計方案人員以及設計的預算人員，組員根據自己所分配的任務擔任相應的職務。

以任務的方式進行合作自助學習，確保人人參與。更為重要的是，每節課都有明確的學習目標，有一兩個“牽一發而動全身”的任務。學生自主圈點勾畫、思考追尋答案，不僅能夠激發學生的興趣，提高學生的專業水平，還能夠培養學生的團隊合作精神，增強協作意識。

分層教學引導達標自成。真正優質的課堂是因人而異、因材施教的課堂。自能課堂在環節設計中同樣強調分層教學。一方面，每一個小組的組員之間有所分層，既有能力較好的學生也有能力較弱的學生，從而發揮“幫、帶”作用，成員之間互為“導師”，也互相競爭；另一方面，對整體能力存在差異的小組進行分層，即教師在設計任務時同時公布三個等級的任務，由小組依照自身能力選擇其中一個任務來完成。

例如，在發型設計課堂時，教師會分別示范三種不同難度的發型設計過程，分別設置為60分、80分、100分。然后由學生自主選擇所要學習的發型。如果選擇80分的學生按規定完成了，可以進階學習100分的發型。在注重全體學生的情況下，可以實現全體“達標”、部分“超標”，允許學有余力的學生更進一步。

分層教學，不同于分類教學，不將學生分為“優秀生”、“中等生”、“后進生”，其本質是尊重學生的自我意愿，結合學生自身的學習實情，讓學生能夠清楚明確自己的學習能力，規劃短期的學習目標。同時通過引導學生逐步達成目標，增強學生的學習自信心，強化學生的求知欲。

從課堂到生活，拓展自升。“學習的外延等于生活的外延。”基于這一共識，中韓班的老師們非常重視學生的課后自能拓展，將之作為提高學生綜合素養的重要途徑。中韓班的學生沒有“被作業”現象，因為老師不是簡單地把背誦、閱讀、習題等任務布置下去，然后“例行公事”檢查、批改了事，而是引導學生根據自己的特點個性拓展，自由書寫“有價值的作業”。

比如飾品設計課學習了項鏈的設計，學生就主動去搜集知名設計師的作品，并分析其設計特色。對于學生們的拓展“練習冊”，老師不強求形式上的完整和統一，也不要求內容上的聯系，只要“吐露心聲”、“自己思考”就好。再比如化妝課學習了舞臺妝，學生們將自己搜集到的或者生活中拍攝的舞臺妝造型以小組為單位，制作成視頻或電子相冊，在班級群共享。

自能課堂的拓展，不一而足，卻都破除了“限于教室以內”、“限于書本以內”的弊端，源自趣味的生活。恰恰與葉圣陶“以生活為本位”的觀點不謀而合，有助于學生“學以致用”，不讓學習與生活“脫節”。

文化建設篇——

打造韓國文化體驗館

合作辦學的深化離不開文化的熏陶，為了進一步加強中韓合作辦學的效果，有效發揮韓國外教的師資資源，提高師生對國際交流的關注，為全校學生提供了解韓國文化的機會，深化兩國文化的融通，學校在校園內創建了一座韓國文化體驗館。

體驗站是文化融通的“綠色通道”。自2010年學校與韓國大邱工業大學、東新大學開展合作辦學以來，雙方實現了師資、學生、課程的互通，韓國外教帶來了最先進的國際前沿技術，完善了專業課程體系，優化了人才培養方案，拓展了專業內涵，提高了學校的辦學層次。但是跨文化環境的人才，不僅需要專業能力的提高，更需要具備國際化的文化素養。因此，為進一步提升學生對兩國文化差異的認知，學校需要營造更加包容的文化環境，為兩國文化的融通提供一個“綠色通道”。

韓國文化體驗館主要展示韓國傳統文化、介紹韓國文化的場所，其定位是為學生提供一個身臨其境、能夠感受和體驗韓國文化氛圍的場所，是中韓文化交流的核心平臺。以學校現有教舍為基礎進行空間改造設計，在設計上考慮展示、宣傳、交流、推廣、體驗等多重因素，讓師生從這個平臺上體驗到學校國際交流的濃厚色彩，幫助學生更好地了解韓國，學習韓國語言及相關文化知識，促進學校國際交流與合作的進一步發展。

打造群體體驗的“情境區”。學校在體驗館內構建了五大情境區。文化體驗館是對韓國東新大學校內體驗館的改良，匯聚了韓國的服裝、韓國的飲食制作、韓國茶道等，是一個豐富、多元的綜合型體驗館。在此基礎上構建了五大情境區，包括圖書資料區、視頻資料區、韓服展示及體驗區、韓國飲食制作體驗區、韓國民俗物品展示區，前兩個區采用先進的多媒體設備，后三個區則都是開放式的功能間，實現了看、聽、說、寫、做一體化。

視頻資料區是學生“走進”韓國主要途徑，同時也是整個文化體驗館的根基，其內容主要由韓國概況、韓國禮儀、韓國傳統節日構成。韓國概況部分著重介紹韓國的地理、氣候、政治、經濟等韓國相關知識體系，使學生在赴韓留學之前對韓國有初步的了解。韓國禮儀部分通過圖片、視頻資料等展示韓國餐桌禮儀、飲酒禮儀、婚禮禮儀、初次見面禮儀等各種不同場合的禮儀，讓學生充分了解與我國毗鄰的東方禮儀之邦——韓國的禮節，同時為學生留學韓國之前對韓國有全方面的了解。最后部分是對韓國傳統節日及傳統服飾的介紹。春節、中秋節是韓國的兩大傳統節日，韓國人的春節是以祭祀祖先和思想為基礎的，同樣反映出韓國人的傳統思想。

每周韓語沙龍則是學校為更好地引導學生強化韓語學習、發揮情境區功能而形成的新事物。只要提前預約，任何一個學生都可以去體驗館參加由韓語教師或外籍教師主持的主題沙龍，如“韓國飾品流行文化”、“韓國服飾與中國民族服飾演變”等。

營造體驗式教學的“大舞臺”。體驗式教學是指根據學生的認知特點和規律，通過創造實際的或重復經歷的情境和機會，呈現或再現、還原教學內容，使學生在親歷的過程中理解并建構知識、發展能力、產生情感、生成意義的教學觀和教學形式。因此，中韓班要實現體驗式教學的“開花”，必須為其提供優質的“土壤”。文化體驗館的建設，為學生開展體驗式學習提供了一個平臺，讓學生可以直觀觀察、直觀實踐，加深對韓國文化的認知，提高韓語的應用能力。

在此基礎上，學校依托韓國文化體驗館打造了“第二課堂”。如果說依據教材及教學大綱，在規定的教學時間里進行的課堂教學活動稱之為第一課堂的話，那么第二課堂就是指在第一課堂外的時間進行的與第一課堂相關的教學活動。從教學內容上看，它源于教材又不限于教材；它無需考試，但又是素質教育不可缺少的部分。因此，文化體驗館對中韓班的學生來說，是專業學習尤其是語言學習的另一載體。此外，文化體驗館也對全校學生開放，讓更多學生體驗“韓風”，認識“韓流”。

開放的課堂是學生自主發展的課堂，是學生全身心投入到學習中去的課堂。可以說，韓國文化體驗館就具有這樣的功效。也因此，“第二課堂”成了學生的最愛。在館內，學生可以自己去探索感興趣的部分，或體驗韓服，或制作韓餐，或觀看韓國電影，進行個性化學習、合作式交流。這種跳出單一班級限制的開放式課堂，大大增強了課堂的吸引力和教學效率，促進學生發散性思維，成為學生學習的一項專題活動。

與此同時，文化體驗館作為學校的一個文化基地，為保證學生的參與度，學校組織建立了一支以學生為主的管理委員會。管理委員會包括文化體驗館整體運營的行政崗位，也包括一線的體驗館講解員。委員會成員通過海選、競賽、民主投票產生。目前，該管理委員會作為學校學生會的一個分支，幾乎覆蓋了學校各個專業的相關管理，在全校范圍內產生較大的影響力和輻射力。

從2010年至今，學校中外合作辦學已走過5個春秋，在“生態雙外”專業合作模式的牽引下，在自能課堂和韓國文化體驗館的創建下，目前學校已有兩批學生赴韓留學。這一深入的合作模式，既利用學校學科門類齊全、辦學實力雄厚的有利條件，保證學生能在深厚的文化底蘊中成長、成才，又發揮韓方學校高度國際化、市場化的辦學特點，形成優勢互補和品牌效應，同時也使專業設置面得到拓寬，學校的整體實力和競爭力增強，為浙江省實施“兩個率先”和沿江開發的經濟發展戰略，培養了具有國際競爭力的人才。下一步，學校還將繼續深化合作辦學內涵，提升合作辦學規格，擴大合作辦學功能，在校內建立國際教育服務中心，以此全面提升義烏市城市品位，使國際學院成為義烏市另一張亮麗的名片。