消費(fèi)需求與藝術(shù)產(chǎn)品風(fēng)格形成相關(guān)性分析

秦樹(shù)景

藝術(shù)產(chǎn)品作為特殊商品要進(jìn)入市場(chǎng)流通并實(shí)現(xiàn)自身文化與經(jīng)濟(jì)方面的雙重價(jià)值功能。其生產(chǎn)、制作過(guò)程同樣要受到市場(chǎng)機(jī)制的制約。本文將明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)作為一種典型的藝術(shù)產(chǎn)品，分析探討其藝術(shù)風(fēng)格與多樣化消費(fèi)需求之間的關(guān)聯(lián)與互動(dòng)。

一、明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)作為文化產(chǎn)品

明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)是由材質(zhì)、技法、造型與紋飾共同型構(gòu)而成的特殊文化藝術(shù)產(chǎn)品，其本身除了承擔(dān)一定的物質(zhì)實(shí)用功能外，還融攝著時(shí)代的社會(huì)觀念、宗教信仰及價(jià)值理想等精神性內(nèi)容。從這個(gè)層面來(lái)講，瓷器裝飾也是科學(xué)和藝術(shù)結(jié)晶而成的工藝美術(shù)品，其物質(zhì)與精神方面的雙重功能使其成為市場(chǎng)上流通的商品，進(jìn)而促成其文化藝術(shù)內(nèi)蘊(yùn)的有效傳承與傳播。而其產(chǎn)品風(fēng)格的形成則與不同階層人們的消費(fèi)需求關(guān)系密切。馬斯洛“人類(lèi)需求層次理論”表明，人們需求的豐富性是造物功能多樣化的根本原因，也是促進(jìn)實(shí)用向?qū)徝擂D(zhuǎn)化的推動(dòng)力。因而制瓷藝人在設(shè)計(jì)產(chǎn)品造型與紋飾畫(huà)面時(shí)，往往與不同階層人們的生活環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣以及審美喜好緊密結(jié)合，以最大程度滿足多樣化的消費(fèi)需求。

二、明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)品風(fēng)格與消費(fèi)需求的關(guān)聯(lián)互動(dòng)

首先，由于官窯御廠的設(shè)置，以皇帝為代表的宮廷用瓷極力追求高端奢華，促使裝飾技法不斷精進(jìn)，造型趨于多樣，紋飾內(nèi)容更是豐富異常，從而形成了獨(dú)特的裝飾藝術(shù)風(fēng)格。明清官窯御瓷還有著“表達(dá)禮儀與皇權(quán)的神圣價(jià)值，以及作為社會(huì)關(guān)系象征物的價(jià)值，即通過(guò)宇宙的神圣結(jié)構(gòu)參與社會(huì)制度、秩序的不斷重新建構(gòu)的過(guò)程”[1]。而這些創(chuàng)作理念又在無(wú)形之中為民窯瓷業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供了技術(shù)與藝術(shù)上的寶貴資源，進(jìn)而促成了整個(gè)景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的高度繁榮。裝飾技法方面，突破傳統(tǒng)較為單一的釉色裝飾而形成了豐富的顏色釉創(chuàng)新品種；傳統(tǒng)的胎體裝飾進(jìn)一步精簡(jiǎn)并常與顏色釉結(jié)合使用；彩繪技法在元青花的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，五彩、斗彩、琺瑯彩、粉彩等發(fā)展為瓷器裝飾技法的主流。紋飾方面，作為人們審美理念及價(jià)值理想的藝術(shù)表現(xiàn)與表達(dá)形式，應(yīng)用于不同社會(huì)群體的特定需求，不僅題材內(nèi)容異常豐富，在紋樣構(gòu)圖布局與整體藝術(shù)風(fēng)格上也呈現(xiàn)出多樣化特征。如文人所用瓷器紋飾充滿文人氣息并與文人畫(huà)聯(lián)系較為密切；而市民百姓用瓷在紋飾上多與民間版畫(huà)、剪紙等相關(guān)，注重對(duì)吉祥觀念的表達(dá)進(jìn)而充滿了質(zhì)樸的民間美術(shù)格調(diào)；外銷(xiāo)瓷為適應(yīng)海外市場(chǎng)的特殊需求則形成了中西合璧的紋樣內(nèi)容與風(fēng)格。就紋飾題材而言，無(wú)論是源自古老民間傳統(tǒng)的并蒂蓮、蝶戀花，還是取材于民間傳說(shuō)的佛道仙人、戲曲小說(shuō)還是歷史人物故事、花鳥(niǎo)山水等生命及自然的內(nèi)容，皆以瓷繪紋飾的形式呈現(xiàn)出來(lái)，也都受到儒、釋、道思想相互交融所形成的特有文化心理的制約與影響，是以紋樣藝術(shù)的形式表達(dá)著獨(dú)特的中華民族性，其所構(gòu)建的象征性意義世界可以被廣大民眾所認(rèn)知并共享，因而從某種程度上表達(dá)了中國(guó)人的幸福觀與價(jià)值觀，從而有助于完善和提升人們的智力情感。這些外在的藝術(shù)形式背后承載著信仰、審美等內(nèi)在的傳統(tǒng)文化邏輯，是以物質(zhì)表象呈現(xiàn)著人們的意義世界，并借助豐厚的文化內(nèi)蘊(yùn)發(fā)揮多樣性的精神文化功能。

明清瓷器裝飾藝術(shù)上所呈現(xiàn)的諸多創(chuàng)新內(nèi)容，除了受到統(tǒng)治階級(jí)意志的影響之外，主要是適應(yīng)于當(dāng)時(shí)發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)而出現(xiàn)的。官窯御廠雖非商品生產(chǎn)，卻在自身發(fā)展過(guò)程中，客觀上促進(jìn)了整個(gè)景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。景德鎮(zhèn)民窯面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，極力發(fā)展自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力：借鑒官窯管理模式以形成產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)銷(xiāo)模式，提高整體運(yùn)行效率；不斷創(chuàng)新生產(chǎn)工藝并對(duì)海內(nèi)外陶瓷市場(chǎng)信息積極做出反應(yīng)，形成有針對(duì)性的產(chǎn)品市場(chǎng)定位。明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)業(yè)以優(yōu)秀的組織管理資源、人才資源、技術(shù)資源及信息資源為基礎(chǔ)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品種類(lèi)與藝術(shù)風(fēng)格，提升瓷器裝飾的文化內(nèi)蘊(yùn)以滿足多樣化的市場(chǎng)需求。在這里，消費(fèi)需求乃是促進(jìn)景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品風(fēng)格的動(dòng)力源泉。唯有如此，才可能在以產(chǎn)品內(nèi)涵優(yōu)勢(shì)贏得廣大市場(chǎng)的同時(shí)，促成民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與傳播。

三、結(jié)語(yǔ)

明清時(shí)期發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)為瓷器裝飾藝術(shù)提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，而不同民族、不同文化背景人們的消費(fèi)習(xí)慣及審美需求則又能動(dòng)地反映到瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)品風(fēng)格的形成過(guò)程當(dāng)中。明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)業(yè)則基于自身實(shí)力、整合文化資源并據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)調(diào)整產(chǎn)品種類(lèi)與產(chǎn)量，注重文化內(nèi)涵的投入以提高產(chǎn)品藝術(shù)品味，從而滿足不同消費(fèi)群體的實(shí)用及精神審美需求，進(jìn)而在潛移默化中影響乃至引導(dǎo)著人們生活與思維方式的變遷，并最終促成了生產(chǎn)與消費(fèi)之間的良性互動(dòng)。事實(shí)上，明清景德鎮(zhèn)瓷器裝飾藝術(shù)產(chǎn)業(yè)中的市場(chǎng)化產(chǎn)品意識(shí)及其對(duì)消費(fèi)需求變化的有效關(guān)注，對(duì)當(dāng)代文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的發(fā)展也有著極為寶貴的借鑒意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]方李莉.中國(guó)陶瓷史[M].濟(jì)南：齊魯書(shū)社，2013：19.

（作者單位：山東大學(xué)歷史文化學(xué)院）

（責(zé)任編輯 劉冬楊）