夏紅玉

不少食品、藥品的包裝袋,甚至是塑料杯里經常會裝有一包顆粒物,也就是通常所說的干燥劑。可就是這一包小小的干燥劑,曾經引發過爆炸傷人事件。
央視報道過一名初中學生,將海苔食品包裝中的干燥劑放進了保溫杯中,沒多長時間就發生了爆炸。爆炸導致這名學生額頭出血,臉上滿是石灰粉,眼睛難以睜開。校醫根據干燥劑外包裝上“倘若誤食,入口入眼,請先以清水沖洗”的說明,給這名學生用清水進行沖洗。簡單清理后,將這名學生送到了當地的一家醫院。雖然醫生盡全力搶救,這名學生的視力還是受到了影響,左眼視力變為0.3,右眼基本上失明,僅僅有一些光感。
我們可以用干燥劑做一個實驗。將食品包裝袋里的石灰干燥劑倒出,你會發現里面多是一些白色的粉末和顆粒物,并散發出嗆人的氣味。把干燥劑放進一個透明塑料瓶中,然后將塑料瓶裝滿水。不到半分鐘時間,便有氣泡從水中冒出來,熱氣也從塑料瓶口飄了出來,瓶身開始變熱。將瓶蓋擰緊,瓶身開始膨脹。
5分鐘后,用手捏一下塑料瓶,你會發現瓶身變得比較熱,膨脹得更厲害了,原先呈顆粒狀的石灰開始變成粉狀。大約10分鐘后,你會發現塑料瓶底部出現變形,塑料瓶身變得有些燙手,顆粒狀的石灰完全變成了粉末狀,瓶內的水也變得比較濃稠。
解讀:實驗所用的干燥劑是一種石灰干燥劑,石灰的主要成分是氧化鈣。氧化鈣在遇到水后會產生急劇的化學反應,瞬間釋放出大量的熱。如果裝在塑料瓶內的石灰量比較大,化學反應產生的熱量會使塑料瓶迅速膨脹,嚴重的會使塑料瓶爆裂。如果塑料瓶里的石灰量比較少,緊貼塑料瓶內壁的石灰可能把塑料瓶燙變形。氧化鈣遇水發生化學反應會形成一種新的物質,也就是氫氧化鈣。氫氧化鈣呈堿性,也會導致瓶子變形。
提醒:食品袋內的干燥劑應及時丟掉!
放在食品袋內的干燥劑包裝上都會有明確的提醒,但這些提醒往往容易被忽視。我們買回食品后,如果包裝袋內裝有干燥劑,尤其是石灰干燥劑,最好將它直接扔掉。因為有些石灰干燥劑可能完全是粉末狀的,拆開后可能會不小心噴進眼里。食品中的干燥劑均為堿性化學物質,對角膜的破壞性很強。一旦進入眼睛就會引起眼角膜、結膜的燒傷。如果誤食干燥劑,會灼傷口腔,使嘴唇和舌頭出現紅腫,還會燒傷食道和胃。
如果有干燥劑不慎濺入眼睛里,應盡快用清水或者生理鹽水從眼內側向外側沖洗。不便沖洗時,可以將雙眼浸泡在水中,用手分開眼瞼,轉動眼球、晃動頭部。如果誤食了干燥劑,最好不要催吐,要立即口服牛奶或水,但不可過量。同時要注意,不要用任何酸類物質來中和,中和反應釋放的熱量會加重損傷。