淺談中醫藥學子學習有機化學的重要性及學習方法

王攀 高巍

摘 要：我國是一個擁有上下五千年歷史的文明大國，從開始使用火的原始社會，到使用各種人造物質的現代社會，人類都在享用化學成果。人類的生活能夠不斷提高和改善，當然少不了有機化學的貢獻。有機化學是研究有機化合物的來源、結構、性質、制備、應用以及相關理論的科學。如今很多大學生認識不到學習有機化學的重要性，也不知道學習有機化學的有效方法。而現在針對大學生如何學好有機化學的專題又很少，鑒于此，該文做了較為詳細的介紹。

關鍵詞：中醫藥 有機化學 重要性 學習方法

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）03（a）-0250-02

在人類長期的生活和生產實踐中，人們早已懂得利用和加工從自然界獲得的有機物。例如：夏商時期，人們就已掌握釀酒和制醋技術。18世紀以后，人們能從動植物體中分離純化得到尿素、草酸、甘油、嗎啡等有機物質。19世紀初，聰明的人們已可以在實驗室用無機物來制取有機物了[1]。

當然，也不難看出，有機化學在我們生活中的很多領域都發揮了重要作用。例如：不同酸摻雜聚苯胺復合聚丙烯的制備及抗靜電性能—聚丙烯具有優異的物理機械性能，因而廣泛應用于汽車、電子、紡織、包裝等領域。此外，有機化學在生態環境領域中也得到了充分的應用。針對嚴峻的環境問題：如何處理白色污染？如何處理廢物并實現廢物再利用？甚至實現零排放？都可以利用有機知識來初步的解決。例如：Fenton 氧化法深度降解 HMX 生產廢水。最為值得一提的是，人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。而除了無機鹽和水之外，它們都是有機物。

由此看來，有機化學不僅歷史源遠流長，而且跟我們的生活息息相關，與我們的衣食住行密不可分。小到我們吃的蔬菜、水果，大到身上穿的衣服、家庭裝修的涂料、交通工具用的汽油、柴油，再到人類的DNA片段，無一不是有機分子構成的。可見我們的生活離不開有機化學，那么我們就先來談談有機化學的重要性吧。

1 有機化學的重要性

（1）從中醫藥的角度來看，有機化學是藥學研究與藥物應用的有力工具。

用于臨床上的大多數藥物（包括合成藥、生化藥、天然藥等），其主要成分幾乎都是有機化合物。因此，合理使用各類藥物，充分發揮藥物的臨床治療效果，避免由于藥物使用不當引起的不良反應，這都需要我們了解及掌握藥物的化學結構與性狀。有機化學同時也是中藥研究與創新的必備手段。中醫藥是我們中華民族的瑰寶，深受廣大人民群眾的歡迎。繼承與發揚中醫藥在治療疾病的優勢與特色，深入研究中藥的作用機制，充分發揮與應用中藥的特長，開發與創新臨床上有效的中藥新品種，是我國醫藥工作者義不容辭的責任和義務。臨床上使用的中藥方劑組成成分復雜，同一種中藥出現在不同的方劑中其所起的功效不同，這與中藥本身含有多種成分有關，可以說一種中藥自身就是一個小小的復方[1]。比如：中藥的配伍，即將兩種或兩種以上的中藥組合使用。在熬煮中藥的過程中，藥與藥之間發生了某些相互作用，其實也就是發生了化學反應，使中藥材中原有的主要成分結構發生了改變，而結果是有的增進或減低了原有藥效，有的則抑制或消除了毒性和烈性[2]。因此，弄清每種中藥的有效成分對臨床用藥是多么的重要。這也就是需要我們好好學習有機化學的又一原因了。

（2）從化學學科的分類上來看，有機化學在大化學中起著承前啟后的作用。大化學包括無機化學、有機化學、分析化學和物理化學。在大學的課程安排中，都是先學習無機化學，然后再學習有機化學，最后學習分析化學和物理化學，即沒有有機化學的學習，是學不好物理化學和分析化學的。有機化學還是中藥相關專業學生考研的一大必考科目，考研的同學只有在學習有機化學時打下堅實的基礎，掌握學習方法，才能取得優異成績，從而成為順利通過考試的一個關鍵。

由此看來，無論是從有機化學的歷史上、從它與生活的聯系上，從它在臨床用藥上、在中醫藥的研究領域上還是在大化學中的作用上、在學生考研上，它都扮演著舉足輕重的角色。

2 學好有機化學的方法

有機化學雖然知識點多、記憶困難，但是只要你掌握了正確的學習方法，學好它不是問題。

2.1 首先，要做好學生的本職工作——課堂上認真聽講，做好筆記

（1）聽課是學習過程中的核心環節。在有機化學體系中，各部分知識是相互聯系的，如果對某些知識不了解，那么在學到與之相關的知識時就會特別吃力。例如，醇、醛、酮這幾章節的內容沒學好，后面再學習糖類化合物這一章節時就很吃力。因為物質結構決定物質性質。糖類是多羥基醛（酮）及其縮聚物和它們的衍生物，糖的結構中含有醇羥基、醛基和酮基，它同時具有醇和醛、酮的性質。因此課堂上能不能跟隨老師思路，不錯過老師講的每一個知識點，是決定學習效果的關鍵。

（2）老師在課堂上會反復的強調某些內容，這些內容一般都是教材的重點和難點，而考試恰恰不都是考重點難點么？如果掌握了這些，在考試中取得不錯的成績應該就不成問題了。

（3）老師教學多年，不管是在知識層面上、解題思路上還是在常見錯誤分析上，經驗都十分豐富，尤其是我們的大學教師，他們大部分都是優秀的碩士、博士甚至是教授。在課堂上，老師大都遵循著這樣的古訓：“授之以魚不如授之以漁”。千百年來留下來的古訓必定有它的道理。老師除了傳授給我們知識外，更多的是傳授給我們解決問題的經驗與方法。一旦我們掌握了這些經驗與方法，定能學好有機化學。

2.2 課上做好筆記

至于筆記，我建議大家記些老師強調的重難點、解題思路、方法以及例題。不懂的課下可以問老師，即使將來忘記了，還可以再復習。俗話說的好，好記性不如爛筆頭，就是這個道理。因此，上課時認真聽講、做好筆記，做個有心人就顯得特別重要，也許這就會成為你學習有機化學更好的捷徑。

2.3 課上、課下積極地記憶

“記”即記憶。與數學、物理等理科相比較，“記憶”對有機化學顯得尤為重要，它是學習化學的最基本方法。這是由于化學本身有著自己獨特的“語言系統”——化學用語[3]。如：元素符號、化學式、化學方程式等，對這些化學用語的熟練掌握是化學入門的首要任務，而其中大多數必須記憶。當然不能死記硬背，而要根據不同的學習內容，找出不同的記憶方法在理解的基礎上進行記憶。記憶的方法有很多，有理解記憶、有意記憶、聯系實驗記憶、對比記憶、歸納記憶、趣味記憶、記錯記憶等等[3]，這么多方法并不是每個都適合我們，我們要不斷尋找適合自己特點的記憶方式，這樣才能達到事半功倍的效果。

2.4 做好實驗

我們都知道有機化學是一門以實驗為基礎的學科，因此，要想學好有機化學就必須先要做好實驗。在做實驗時最重要的就是自己動手，不要眼高手低，而且要學會觀察。前蘇聯著名生理學家巴浦洛夫曾在他的實驗室的墻壁上寫著6個發人深思的大字：觀察、觀察、觀察！瓦特由于敏銳的觀察而看到“水蒸氣沖動壺蓋”進而從中受到啟發，發明了蒸汽機。由此可以看出觀察的重要性。在化學實驗中，養成良好的觀察習慣，掌握科學的觀察方法是學好有機化學的重要條件之一[3]。因為實驗不僅可以鍛煉我們的動手能力，還可以幫助我們更好的理解和掌握反應，從而更輕松地記住反應。

2.5 學會思考

柏拉圖曾說思維是靈魂的自我談話。華羅庚曾說獨立思考能力是科學研究和創造發明的一項必備才能。歷史上任何一個較重要的科學上的發明，都是和發明者深入看問題的方法密不可分的。可見在學習知識上，學會獨立思考很重要，它會使你對知識有更透徹的了解。尤其是有機化學，更要學會獨立思考，要能從個別想到一般，從現象想到本質，從特殊想到規律。

2.6 培養信心與興趣

以上的學好有機化學的方法其實就是地面上的高樓，而地基則是來源于大家學好有機化學的信心與興趣。愛默生說過自信是成功的第一秘訣。莎士比亞說過學問必須合乎自己的興趣，方才可以得益。可見做好一件事是少不了信心與興趣的，在學習的過程中大家也要慢慢培養學好有機化學的信心與興趣。

有機化學與我們的生活密切相關，學好有機化學可以幫助我們更好的生活。例如，現今不僅很多老年人常年飽受心臟病的折磨，而且很多年輕人也是如此。常年吃藥的人都知道強心苷具有強心的作用，臨床上主要用于治療充血性心力衰竭及節律障礙等心臟疾患。強心苷主要分布于夾竹桃科、百合科、十字花科、毛茛科、衛矛科等十幾個科的一百多種植物中。如果你學好了有機化學，你就會知道，強心苷是一種具有強心作用的甾體苷類化合物，并且知道如何從這些植物中將該成分提取出來，進而更好的應用到臨床上，減輕病患的疼痛。如：膽甾醇（又稱膽固醇）存在于動物的血液、脂肪、腦、脊髓、和神經組織中，蛋黃中含量也較多。人體內含量過高，則會引起膽結石、高血壓和動脈粥硬化。如果你學好了有機化學，就會知道它是無色蠟狀固體，不溶于水，易溶于有機溶劑。這對于研究與之相關的疾病又有很大的幫助[1]。

同學們，由此看來學好有機化學并不難，只要大家做個有心人，掌握了正確的適合自己的方法，那么又何必擔心或者苦于學不好有機化學呢？

參考文獻

[1] 林輝.有機化學[M].9版.北京：中國中醫藥出版社，2012.8.

[2] 張廷模.臨床中藥學[M].2版.上海：上海科學技術出版社，2012.

[3] 志鵬.快樂學習法[M].長沙.國防科技大學出版社，2002.