關于廣彩在傳統工藝產業的現狀分析

調查內容與方法

本研究對象主要為廣彩傳統工藝產業，通過人物采訪，問卷調查，實地考察，資料收集等方式進行。本人采訪了譚廣輝、翟惠玲、何麗芬、趙藝明等省市級的工藝大師，以及傳統工藝繼承人子女及學徒，對廣州市織金彩瓷工藝廠、多位廣彩大師的作品陳列館、大師工作室、廣彩工藝品銷售部進行實地考查和采訪。采訪時間一般在2個小時內，內容主要分類為企業信息、傳統工藝產業信息、設計者個人狀況以及教育培訓四個板塊。

廣彩傳統工藝產業現狀的調查結果

1.關于省市級工藝大師的調查結果

本人以《有關振興傳統工藝產業的問卷調查》為采訪主線，結合個體訪問的差異性，對廣彩傳統工藝產業的現狀分析歸納為以下幾點：

（1）工作室以個人為主，經營方式呈粗放式、無品牌意識。

銷售策略方面，由于廣彩工藝的地域局限性，廣彩主要面對廣州地區。接受采訪的藝人基本表示沒有設立專門部門對當下市場動向進行調查，主要還是沿用根據客人的要求，憑借作者自身思考判斷市場所需的模式。銷售途徑方面，廣彩藝人基本上還是專注于內銷，集中在城市市場。此外，廣彩還是采用實體店以及代理商銷售為主，對于目前市場上新興且成熟的網絡銷售基本上沒有采用，同時也沒有利用公益活動的禮品贈送 、傳單宣傳推銷等較為主動的銷售渠道。

從以上幾個方面可以了解到，廣彩目前處于向產業化、市場化轉型的初始階段，廣彩的工作室或者企業規模較小，在傳統工藝產業的市場競爭力有一定的發展空間。

（2）堅守廣彩傳統，技藝、應用上創新思維仍在探索

對于“傳統工藝”所具備的條件，廣彩藝人基本認為是需要具備“悠久歷史、采用傳統材料、強調手工藝制作”這三個方面，他們也認為“工藝精湛和傳統工藝文化底蘊”是本行業的發展優勢。在談到“在傳統工藝產業創新過程中最應保留與延續的東西”時，幾乎所有的藝人都會強調“手工藝、傳統技術、廣彩顏料”，而對于“傳統工藝產業有沒有必要引進高新技術”的問題，廣彩藝人亦堅持是應該完全靠手工完成，從收藏者的角度考慮，藏家“還是喜歡純手工多一點，有人情味”。這些理念上的堅守，使得廣彩在一定程度上確保其傳統。

但在技藝、應用方面，廣彩藝人還是處于創新思維的探索階段。一方面，廣彩技藝的運用仍然存在著傳統文化的鮮明烙印。也許是廣彩的傳統印象對于民眾的影響，當下藏家收藏廣彩的喜好也決定了廣彩藝人在創作時傾向于傳統文化題材和傳統器形的產品。在社會應用的開拓上，廣彩仍堅持傳統的藝術品、藏品以及部分餐具的范疇，這在一定程度上限制了廣彩與大眾生活的聯系。

（3）國家扶持力度不斷加大，加強法制建設

在訪問到“傳統工藝產業所面臨的問題”時，廣彩藝人談到的重點之一就是政策好，主要體現在政府資金投入、社會宣傳力度和法律建設方面所制定的針對性保護政策。近年來，國家對于傳統工藝的保護關注不斷加大，也逐漸在某些方面加以扶持。目前，在宣傳傳統手工藝的發展與傳播方面，我們需要加大社會宣傳的力度，加深社會各界對工藝美術的了解，使年輕人對傳統工藝美術產生興趣進而愿意進入這個行業，給行業注入新活力。

關于傳統工藝繼承人的調查結果

近年來大部分廣彩藝人表示其傳統技術與技法的繼承狀況正在逐年減弱或漸漸消失，其中主要原因是后繼乏人。許多工作室都把培養接班人作為最急需解決的問題之一，并認為這個問題非常重要。接受采訪的廣彩人基本表示，從事傳統工藝需要長期的刻苦磨練，而廣彩行業在這方面更是需要長年累月的沉淀。他們表示，廣彩后繼人才培養的來源最好是自己子女繼承和來自高校、中專技校的畢業生。

關于廣彩工藝產業市場的調查結果

本人在采訪各位廣彩工藝大師和藝人之余，也對目前廣州的廣彩工藝產業市場進行深入調研，主要有廣州織金彩瓷廠及其銷售部、工藝大師的作品陣列館和廣彩藝人工作室。廣彩工藝產業市場和一些彩瓷工廠他們的銷售部是專門銷售廣彩工藝品的市場，其銷售方式以私營為主，工藝品一般以中、低等檔次為主，高檔次不是很多。與其他工藝品的一些企業相比，廣彩的銷售分布較為分散，游覽觀賞廣彩產業的游客較少，由于人們對此不甚了解，他們大多走走看看，購買一些中低檔的工藝品。私營店缺乏應有的宣傳，銷售收入不是太高。

目前從事廣彩的藝人，他們擁有自己的陳列館并不是很多，更多的是以規模大小不一的店鋪形式自己經營銷售。銷售店同時也是工作室，其中不僅有工藝大師的作品，而且大師們還做現場創作，讓訪客了解廣彩制作過程，這對廣彩的發展起到一定的推動作用。還有部分的藝人因為條件限制，則是把工作室安置家中，利用家居格局改建。這些廣彩藝人由于沒有自己的銷售點，作品一般依靠代銷方式銷售。

廣彩傳統工藝產業現狀的總結

隨著大眾對于傳統工藝保護意識的逐步提高，在經濟繁榮社會和諧的良好勢頭下，對全國乃至廣州傳統工藝行業的發展和保護，是一個難得的契機，廣彩傳統工藝的傳承和保護也應該趁此機遇。任何一門技藝的生存離不開大眾的需求，因為需求才存在發展的必然；同時藝術是大眾精神需求的必要，把傳統工藝提升發展為精品藝術的高度，也是保護和發展的重要措施。廣彩是我們的非物質文化遺產，對其保護和發展是一項持續艱巨的工作，這些技藝不僅是我們的，也是世界的，更是未來的。

（作者單位：廣東輕工職業技術學院）

作者簡介：劉明（1982—），男，漢族，河北，文學碩士，助教，研究方向：藝術設計學。