【摘 要】運用文獻資料法、電話訪談法和實地調查法等方法分析瑜伽行業在國內的發展勢頭和瑜伽教練職業化前景,采取各種教學策略對瑜伽職業素養培育進行探討,力求切實落實職業化教育在瑜伽旅游課程教學中的滲透,以推動促進瑜伽旅游行業更加健康、規范、有序、快速發展。
【關鍵詞】旅游院校 瑜伽旅游 職業化教學
【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889(2015)05C-0159-02
《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》指出:“加強文化基礎教育,改革文化基礎課程教學是我國經濟社會和教育發展對高等職業教育提出的客觀要求”。旅游院校教育應以強化職業能力為目標,提高學生的就業競爭力,以符合“以服務為宗旨,以就業為導向”的辦學方針。作為旅游高職高專院校教育重要的一個文化基礎課程——瑜伽旅游,應順應當前社會旅游人才需求和行業企業的變化形勢,將行業、企業、職業等要素和學生學習技術技能有機融合起來,以便更好地滿足旅游市場的需求和實現旅游人才可持續發展的總目標。
一、旅游院校瑜伽旅游課程職業化教學是時代賦予的現實課題
(一)旅游院校深化高等職業教育改革進程的必然趨勢。隨著社會、經濟的快速發展,旅游高等職業教育必須順應社會需求和社會經濟發展需要,凸顯出職業化的特征,為行業、企業社會培養數以千萬計的高技能應用型專門人才。職業化社會發展必然產生對人才職業化的需求,作為旅游院校的基礎文化課,瑜伽旅游教學應以行業、企業服務需求和就業為導向,提高瑜伽旅游人才的技術技能。因此,瑜伽旅游課程職業化教學是旅游高等職業教育改革發展的必然趨勢。
(二)當前旅游院校課程體系深化改革的必然結果。2015年2月26日,國務院總理李克強在主持召開的國務院常務會議上確定了加快發展現代職業教育的五大任務措施。其中就要求學校要提升人才培養質量,大力推動專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程“三對接”,積極推進學歷證書和職業資格證書“雙證書”制度,做到學以致用。因此,瑜伽旅游作為旅游院校的一門基礎文化課程,必須彰顯職業化特點,對瑜伽行業企業發展進行系統分析,以此來設置課程教學內容、教學方法方式和實踐教學過程,以進一步深化瑜伽課程教學改革。
(三)提升旅游院校畢業生就業和擇業競爭力的客觀要求。2014年6月23日至24日在京召開的全國職業教育工作會議上,習近平總書記就加快職業教育發展作出重要指示。他強調,職業教育是國民教育體系和人力資源開發的重要組成部分,是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑,肩負著培養多樣化人才、傳承技術技能、促進就業創業的重要職責,必須高度重視、加快發展。旅游院校是高級旅游人才的主要輸送基地,是旅游高等職業教育的大本營,目標就是就業,而就業的前提就是讓在校學生要有熟練業務的技術技能。從這一要求出發,瑜伽旅游課程職業化就是職業教育課程的本質特征,其課程目標就是要增強學生的從業技術技能,拓展學生的就業領域,為提升旅游院校畢業生就業和擇業競爭力提供保障。
二、旅游院校瑜伽旅游課程職業化教學的獨特價值剖析
(一)從瑜伽行業本身來看,要求教學突出職業性。瑜伽雖然起源于印度,但如今其健身效果得到國內百姓的公認,是一個健身運動項目。在西方國家,瑜伽健身就被視為溫和有氧運動的首選。據有關媒體報道,在美國國內有上千萬人在練習瑜伽,已經普及到社區內各個領域。瑜伽教練,已成為歐美比較熱門的職業之一,其中高級教練年收入可高達數萬美元。在我國,有調查結果顯示“瑜伽健身指導師”將作為一項新技能進行實驗性培訓,預測未來我國對專業瑜伽人才有相當大的需求。而目前我國瑜伽的發展處于初級探索階段,對健身市場需求的瑜伽職業人才訓練培訓處于不規范、無人統一管理的局面,供需矛盾突出。這就迫切需要相關部門去解決現實的課題,這也為相關部門實施瑜伽教練職業素質教育指出了方向性的問題。因此,要由國家相關部門出面規范統一管理,使瑜伽行業健康快速發展,在瑜伽職業技能教學培訓實踐中,加強對瑜伽行業職業教學理念的推廣,使瑜伽文化基礎知識、經典專業理論知識和熟練的技能操作貫穿于職業化教育過程中。
(二)從旅游行業發展來看,瑜伽旅游教學必須凸顯職業特色。隨著旅游業的持續升溫和快速發展,國際、國內旅游人才競爭激烈。要促進旅游業獲得大的發展,旅游院校應該適應市場需求和旅游企業的需求,與時俱進,為我國實現世界旅游強國提供人才支撐和智力支持。旅游院校要把握當前和未來旅游行業企業人才需求的方向,使職業化教育與現實需求相互融合,培養旅游人才具備職業意識、職業道德。因此,從職業教育的功能來看,瑜伽旅游教學應充分利用瑜伽文化素養滲透功能,結合高職特點,對大學生進行職業道德、職業理想、職業精神的教育培養。
三、實現旅游院校瑜伽旅游課程職業化教學的途徑
(一)明確瑜伽旅游課程職業化教學的總目標。瑜伽旅游課程職業化教學的總目標應該是以培養瑜伽教練(瑜伽健身指導師)為職業目標定位,根據國內外瑜伽行業的分類,對瑜伽行業職業標準要求進行行業分析。并結合將來瑜伽行業崗位特點發展的需求,追尋以瑜伽職業技能為主,探索瑜伽行業市場需求的課程體系開發和職業化教學過程。因此,瑜伽旅游課程職業化教學重點在于培養學生修習瑜伽實際操作技能與解決瑜伽實際問題的能力,在瑜伽旅游課程體系的構建上凸顯“職業化”特點。
(二)對瑜伽健身行業或企業進行深入調研。旅游院校職業教育是直接為旅游社會經濟發展服務的,旅游專業和課程體系建設必須與國家和當地經濟結構和產業模式相適應。因此,在構建瑜伽旅游課程職業化體系時,應充分考慮該行業背景對瑜伽旅游課程建設的影響。結合瑜伽國際行業標準化要求、認真分析瑜伽行業企業對人才的需求情況,針對瑜伽行業企業的需求進行細致深入地調研,及時了解和掌握瑜伽行業所需人才規格要求變化、人才市場變化等方面動態,從而構建和完善瑜伽旅游課程教學體系。
(三)構建和完善瑜伽旅游課程體系職業化內容。旅游院校課程教學目標就是培養高素質、高技能、應用型旅游人才。瑜伽旅游課程培養的主要是瑜伽教練(瑜伽健身指導師)人才,在培養中要注重職業意識的激發和職業道德的滲透。首先就要對瑜伽行業專業人才的就業崗位進行深入具體的職業分析;然后以職業分析為起點,結合瑜伽行業領域的社會經濟發展特點,對旅游院校所培養的瑜伽崗位所需人才職業能力進行職業定位;再次深化分析職業人才的綜合能力素質;最后構建完善瑜伽旅游課程教學體系的職業化,包括該課程的設置、標準、教學大綱、教學內容及開發等。
(四)制訂和完善科學的管理與教學評估機制。瑜伽行業市場的管理是一個創新加強社會體育管理的問題,需要政府部門發揮職能,把瑜伽“管”起來。對目前我國市場上流行的瑜伽進行引導與規范,綜合市場上瑜伽各派系,組織專業人員,創新有中國特色的健身瑜伽的特點,在瑜伽健身管理的過程中,要引進教育體系中課程管理模式,制訂完善科學的管理與考核評價機制。同時要求把瑜伽教學納入學校體育教育領域范疇,成為國家體育教學認可的運動項目,避免體育項目審批的復雜性,并規定要求用體育教學課程的概念去規范瑜伽教學的內容和方法,用教材、教法、教學計劃、教學評估去規范項目活動標準化管理,使得瑜伽理論意義概念化落到實處,便于操作,以滿足我國群眾體育對健身瑜伽的需求,保障人民群眾健身權益,便于國家靈活地對瑜伽項目進行科學規范管理,逐步提高管理水平。
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[6]“瑜伽健身指導師”將成為一項新技能[EB/OL].http://www.v252.com/
【基金項目】2012年廣西高等學校立項科研項目(201204LX550);2012年桂林旅游高等專科學校校級教學改革項目研究成果(JG12C07)
【作者簡介】朱小麗(1978- ),女,廣西玉林人,碩士,桂林旅游高等專科學校基礎部講師,研究方向:體育人文社會學。
(責編 黎 原)