張永平 時少磊
目前北方地區實行的肉鴨養殖主要有全封閉舍飼、半開放式飼養、舍內網上平養、舍內加運動場飼養等模式。不論哪種模式,對疾病防控均有利也有弊。飼養過程中,如果不能很好地執行各項生物安全措施,仍然可以導致多種疾病的發生甚至流行。
1 鴨流感
是養鴨的重要疾病之一。鴨感染H5亞型后食欲減退或廢絕,高熱,拉白色或黃綠色水樣稀糞;精神沉郁,后期常出現神經癥狀,死亡率極高,種鴨產蛋量迅速下降。H9亞型感染后可使中樞免疫器官和生殖器官發育受阻,造成免疫抑制,商品鴨易發漿膜炎和大腸桿菌病,種鴨和蛋鴨對產蛋影響顯著。鴨流感H5亞型的病變表現為心肌條紋狀壞死、胰腺壞死灶、腸黏膜出血等。禽流感H9亞型在蛋鴨上的病變主要為卵巢出血、卵巢壞死,并產生大量的畸形蛋。
在預防方法上,建議免疫國家供應的禽流感H5RE-4-5疫苗和禽流感H9疫苗,最好能在6~9日齡使用水禽專用的新流(H9)二聯。治療時多使用中藥的抗病毒藥,盡可能不用西藥抗病毒藥,因為大部分抗病毒的西藥都是國家違禁藥物,且使用效果也不好。
2 雛鴨病毒性肝炎
雛鴨肝炎主要由鴨肝炎病毒Ⅰ型和Ⅲ型感染所致,3日齡內雛鴨發病較為嚴重。該病發病急,病鴨精神沉郁,有神經癥狀,死后呈角弓反張姿態,雛鴨病死率高。以雛鴨神經癥狀(角弓反張)、肝臟腫大出血為主要特征。
雛鴨肝炎可以作被動免疫,在1~3日齡注射鴨肝炎卵黃抗體0.5毫升,同時要做好環境衛生工作,盡量避免雛鴨肝炎早期感染。
3 鴨瘟
鴨瘟多發生于1月齡以上鴨,但最近發現20天的肉鴨和肉鵝的鴨瘟發病率很高,病鴨、鵝精神萎頓,體溫升高,飲水增多,怕光流淚,眼瞼和頭部腫脹,嚴重腹瀉,拉綠色稀糞。該病的主要特征是食道黏膜潰瘍、腸道環狀出血。
可以在10日齡左右免疫鴨瘟疫苗,使用滅活苗更安全、免疫期更長。蛋鴨、種鴨需要多次免疫。
4 副黏病毒病
不同品種和日齡的鴨均可發生,呈急性經過,發病率和死亡率較高。雞鴨混養可使該病發生幾率明顯增加。表現為病鴨精神萎頓,拉白色或黃綠色稀糞。其主要特征是卡他性出血性腸炎、肝腫大,肝胰表面出血。
建議在肉鴨6~9日齡免疫水禽專用的新流(H9)二聯,疾病確診后可以采用多倍量的雞新城疫Ⅳ系苗緊急注射。
5 鴨出血性卵巢炎(鴨黃病毒)
鴨出血性卵巢炎是去年我國剛發現的一種新的鴨病,自2010年6月以來,我國自北向南主要在白羽種鴨和蛋鴨中發生一種以突發產蛋急劇下降為特點的疾病,因其主要病變為卵泡變性,卵泡膜充血、出血、卵巢萎縮,故將該病稱之鴨出血性卵巢炎。經有關專家研究,現初步認為由鴨黃病毒感染所致,是一種新的鴨傳染病。
應用自家滅活組織水苗作緊急免疫,效果好差不一。對于大型種鴨場,需積極分離鑒定毒株,研制滅活疫苗作主動免疫。
6 鴨疫里默氏菌病
鴨疫里默氏菌病又叫鴨漿膜炎,是威脅養鴨生產的最重要的細菌病,在各日齡鴨均可感染,2~7日齡最易感。四季均可發生,常與大腸桿菌并發感染。日齡越小,死亡率越高。本病多呈急性經過。病鴨咳嗽、打噴嚏、張口呼吸、眼鼻有漿液性或膿性分泌物,常粘著在眼眶周圍。其特征是心包炎、肝周炎、脾腫大,腸系膜、腹膜炎性滲出。
可以應用滅活苗預防,有一定效果。制作自家滅活苗免疫效果較好,但要注意及時分離鑒定和更新菌株。平時應注意加強環境衛生與消毒。
7 鴨大腸桿菌病
鴨大腸桿菌病是一種條件性致病菌發病,環境污染、應激是誘發本病的主要因素。各日齡鴨均可發生。多呈散發型,發病率和死亡率不高,但對種鴨和產蛋鴨影響嚴重。常伴呼吸困難,步態蹣跚,消瘦,拉黃綠色稀糞。其特征是腸系膜、腹膜纖維素性滲出、心包炎及纖維素性滲出和粘連、肝周炎、卵巢炎、輸卵管炎、腸炎。
應用鴨大腸桿菌+鴨疫里默氏菌二聯滅活苗預防,有一定效果。制作自家滅活苗免疫效果較好。平時應注意加強環境衛生與消毒。
8 鴨巴氏桿菌病
鴨巴氏桿菌病多發于1月齡以上番鴨,常呈急性經過,死亡率很高,且死亡多為個體較大的鴨只。病鴨食欲廢絕,口鼻有黏液流出,劇烈腹瀉,排綠色或白色帶血糞便,惡臭。其特征是肝表面壞死點和心外膜及冠狀脂肪出血、腸黏膜出血。
可制作自家滅活苗免疫,應加強環境消毒。應用抗菌素需加倍劑量,且連續使用。
9 鴨霉菌毒素中毒病
鴨霉菌毒素中毒病多發生于育成鴨和產蛋種鴨,呈慢性經過。主要由飼料中的霉菌毒素所致,夏季多發。鴨對霉菌毒素最敏感。病鴨常伴有腹水,種番鴨產蛋率下降,多表現為脂肪肝。
要嚴把飼料原料質量關,定期檢測霉菌毒素指標;在飼料內可適當添加脫霉劑,尤其在高溫和霉雨季節。縮短用料周期,及時清理料槽內的剩余飼料。對已出現癥狀的鴨只,應及時淘汰。
10 鴨腹水綜合征
鴨腹水綜合征主要發生于育成鴨和產蛋種鴨,尤以產蛋中后期多發,呈慢性經過。其病因復雜,由外源性和內源性毒素為主導因素。主要表現為肝脂肪變性,肝實質變性、萎縮、癌變。腹腔有大量積液;腹膜、腸系膜有多量纖維素性滲出物;生殖器官萎縮,輸卵管子宮部和膨大部有干酪樣沉積物;腸管變細,呈膠原化;脾萎縮,質地變硬;心壁變薄,心臟萎縮。其特征是腹腔大量積液、輸卵管炎,腹腔大量炎性滲出、肝實質變性。
要嚴控外源性毒素;控制飲水衛生;減少大腸桿菌和鴨疫里默氏菌感染;注意環境衛生。一旦發現發病鴨只應立即淘汰。