淺談水蛭人工養殖技術

蘇靚

[摘 要] 在現代農業科技養殖技術不斷發展的趨勢下，人工水蛭養殖技術也得到了較大的發展。水蛭俗稱螞蝗，主要以吸食動物體內的血液而存活，是一種奇特的軟組織無脊椎動物，其形體能根據進食的需要不斷的改變，能夠深入到動物的體內吸食血液。因為水蛭具有極高的藥用價值，近年來在我國的南方地區得到普遍的養殖。但是水蛭因為其特殊的生理習性對自然環境有著較高的需求，所以人工環境下的水蛭養殖要根據水蛭的習性出發，做到科學合理，高效的養殖。保證水蛭的正常生長和水蛭價值的最大程度上的利用，充分發掘水蛭養殖的潛能，促進技術進步。

[關鍵詞] 水蛭養殖技術 現狀分析 建議與意見

[中圖分類號] S966.9 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0202-01

在研究人工水蛭養殖的情況下，首先需要了解水蛭養殖的區域地理環境和氣候環境。本著因地制宜的原則，對水蛭的養殖環境要綜合的分析對比。要提高水蛭的藥用價值率，還要充分考慮水蛭養殖的水質環境，對水質的營養含量進行測量，確定水質營養的特性，同時要根據養殖環境水域的形態，來合理規劃水蛭養殖的模塊。對周圍的環境進行濕度和溫度的測量，根據環境濕度和溫度變化情況來進行調整方法，同時做好養殖設施保障工作，保證科學合理喂食，保證飼料利用率，保證飼料安全和對環境的影響。

1 水蛭的藥用價值

近年來隨著科技的不斷發展，水蛭的藥用價值得到不斷的開發，這主要得益于生物技術的進步。經過研究，人們發現水蛭的藥用價值是其自身含有的水蛭素，水蛭素具有極高的生物化學特性。水蛭素和水蛭蛋白質在臨床試驗的階段有著明顯的抗凝血和破瘀血的功效，能夠有效的改善血液流動的環境，減少病人的痛苦。水蛭素種類的藥物主治血痊病、血管病、瘀血不通、無名腫毒、淋巴結核等癥。近年來，隨著微生物納米技術的發展，人們還發現水蛭素還能夠有效的緩解癌癥患者的疼痛，可以有效的抑制癌細胞的擴散，有效的殺滅血液中癌細胞的數量。水蛭蛋白質能夠有效的治療關節炎和關節痙攣，抑制關節的損傷性破壞，起到活血化瘀、通經疏絡的作用，備受中醫藥研究人員的推崇。

2 水蛭養殖技術的分析

水蛭養殖方式分為稻田養殖和水泥池養殖，不同養殖方式有著不同的養殖搭配模式，標準集約化的養殖模式是效益比較大的。要想養好水蛭，最先要從水蛭的養殖環境選擇定位做起。沼澤，爛泥塘是最適合水蛭生存的地方，在合理的區域環境內合理規劃處水蛭的養殖模塊，進行標準集約化精細養殖。

2.1 水蛭的稻田養殖方式

在已經種植的稻田中，挖好溝渠，深挖排水溝但是不要求暢通，溝渠可以作為水蛭自由活動的場所，所有的溝渠要成阡陌形式，保證溝渠之間暢通，但是不要與水源地鏈接，這樣做是防治水蛭跑掉，也不利于溝渠中有機物的增長。溝渠的形式分；溝溜式和泥塘式兩種。溝渠一般寬0.4米，水深0.3-0.5米，溜溝面積占總面積10%左右；泥塘式是在稻田內部開挖泥塘，泥塘與溝洫相互鏈接，保持暢通，泥塘要保證富含有豐富的有機物，有利于水蛭覓食。這樣做不僅可以最大程度上的養殖水蛭，還有利于水稻的生長和土地肥力的增強。

2.2 水蛭的水泥池養殖方式

水蛭養殖地面積要在幾十平米以上，寬度三米左右，長度在十米左右，高度一米左右，做好水泥池的排水和進水的設施，要根據水蛭習性的不同在池子里適當的投放雜質和水草等有機物，便于水蛭棲息和生存。剛剛新建的水池不能養殖水蛭，要經過一段時間的水泥淡化后，才能養殖。要在水池總體的環境支出和食物鏈的投入趨于相等的水平，才能加大水蛭的投放量，每平米投放百條左右，合理保持種群的密度。

2.3 標準集約化的水蛭養殖方式

要想標準集約的對水蛭進行養殖，就需要選擇適合水蛭棲息的環境進行生態改造。要在地上挖掘長達百米，寬一米，深度一米的水池，做好進排水設施，在下方覆蓋塑料薄膜防治水蛭逃跑，上方種植水草和其他植物避免陽光曝曬，每畝投放水蛭2000-3000條左右。

3 水蛭生存環境的選擇

因為區域水源環境有著很大的差異性，會造成水源質地的不同，土壤的含水量也會有著極大的不同，影響養殖環境的濕度和溫度，造成不同地表環境的養殖區域在單位面積中的差異性。所以在進行水蛭養殖的時候，要綜合考慮到地表形態和地表環境，確定土壤的含水量和溫度，選取適合該區域的環境進行水蛭養殖作業。同時，在搭配養殖環境的時候，要選取合適的器具，對養殖區域的地表形態進行綜合整理，合理規劃出區域，在地表挖掘出適合養殖溝渠，保持一定的深度，將有機物放進去，用土壤掩埋，保證有機物的最大程度的利用率，促進水蛭的健康生長。

4 水蛭常見病的預防

4.1 水蛭的白點病病蟲害防治

發病原因：在光照不強烈的地方受到細菌的侵染，導致微生物進入到生物體內引發了各種疾病.。

癥狀：一般得病的生物個體體表有著細小的水泡，呈白色帶狀分布，導致其肢體運動的不靈活.

防治方法：

方法一：適當提高水的溫度并放入適量的食鹽.

方法二：用2 微升/升硝酸汞浸洗患病水蛭，每隔半個小時對生物體進行洗滌，每日數次即可。還可以對養殖池進行消毒。

4.2 腸胃炎

發病原因：由于不合理的膳食和吃了腐爛變質的食物引起的，導致發病。

癥狀：食欲不振不進食，活動緩慢，不進行活動。

防治方法：

方法一：在飼料中放入適量的抗生素對生物體進行殺毒。

方法二：多多喂食新鮮的飼料，按照科學的原則搭配飼料。

4.3 干枯病

發病原因：池塘過高的水溫引起的，導致水蛭身體水分的流失。

癥狀：水蛭不合理進食，身體消瘦，身體干癟，全身發黑等。

防治方法：對養殖水蛭的池塘放入適量的食用鹽進行殺菌。

5 結語

在不同的環境條件下要選取適合水蛭生存的環境進行養殖，保證水蛭的健康生長和養殖環境最大程度的利用，構建穩健和諧的水蛭養殖環境，推動水蛭養殖技術的進步和發展。水蛭在養殖的過程中要防止水源污染和土壤污染，保證環境的干凈衛生，同時要對水蛭的疾病及時進行防控，減少水蛭的死亡數量，避免經濟損失。

參考文獻

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