馬鈴薯氮肥施用量及不同施肥時期肥效試驗總結

陸榮芬　韋文斌

[摘 要] 隨著經濟的快速發展，馬鈴薯的種植越來越廣泛，本文為了探索適合南方冬種馬鈴薯高產栽培施肥方案，我們進行了馬鈴薯氮肥用量和氮肥不同施用時期（“2+X”）肥效試驗，為準確掌握馬鈴薯生產中的最佳施肥量，提高冬種馬鈴薯的產量和品質提供參考依據。

[關鍵詞] 馬鈴薯 氮肥 肥效試驗

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2015）09-0148-02

近年來，冬種馬鈴薯的面積逐年擴大，已成為農民增收的新途徑。在馬鈴薯生產中，氮肥不同的施肥量和施肥時期對馬鈴薯的產量有很大的影響。下面就馬鈴薯的肥效試驗進行總結談論。

1 材料與方法

1.1 試驗時間與地點

試驗于2012年11月在武鳴縣雙橋鎮雙橋社區黃左光的承包田里進行

1.2 試驗地概況

試驗地面積為933.4m2，前作是雙季水稻，砂壤土，土壤PH值為6.03，土質較好，土壤肥力中上，有機質3.08%，堿解氮2.61g/kg， 速效磷25.8 mg/kg，速效鉀108 mg/kg ，排灌條件良好，適合種植馬鈴薯。

1.3 試驗材料

1.3.1供試馬鈴薯品種：內蒙產的壩薯10號種，早熟，結薯層較淺、集中，塊莖膨大速度快，薯形橢園形，產量高，適宜在雙橋鎮種植。

1.3.2供試肥料： 46%河池尿素、45%（15-15-15）撒可富復合肥、12%云南鈣鎂磷肥、50%青海硫酸鉀。

1.4 試驗設計

試驗設置試驗設8個處理， 3次重復，隨機區組排列，共24個小區，小區面積5.5×5.45=30m2，試驗區周圍設2米以上的保護行。每個小區5畦，每畦種36株，每畝種4000株。

處理具體為：（1）空白對照（不施肥）；（2）常規施肥（45%復合肥150 kg/畝折N 22.5-P2O5 22.5- K2O 22.5）；（3）優化施肥（N2P2K2）；（4）N0P2K2（不施氮肥）；（5）N1P2K2（N 7：3：0）施肥；（6）N3P2K2（N 7：3：0）施肥；（7）N2P2K2（N 5：5：0）施肥；（8）N2P2K2（N 5：3：：2）施肥。

下標表示每畝氮磷鉀肥（N、P2O5、K2O）施用水平，2水平為推薦水平，1水平為2水平的0.5倍，3水平為2水平的1.5倍。優化（N2P2K2）水平為N 13kg/畝 ，P2O5 5 kg/畝， K2O 12 kg/畝。

施肥的方法為：所有處理P、K肥均全部基施；（3）～（6）處理： N肥：基肥70%，齊苗期30%；（7）處理：基肥50%，齊苗期50%；（8）處理：基肥50%，齊苗期30%，發棵期20%；常規施肥按當地施肥習慣在種植時一次性全部作基肥施完。

1.5 試驗過程

11月16日播種播種前切上，每100公斤種薯用1公斤雙飛粉與20克甲基托布津、20克多菌靈、1克新植霉素混合均勻后拌種消毒。按照小區施下基肥，然后整地起畦，畦面寬0.8m，畦溝寬30cm，覆蓋厚0.01mm，寬80cm的黑色地膜。不同的施肥時間：基肥2012年11月16日施，第一次追肥為12月18日；第二次追肥時間為2013年1月18日。2013年3月12日按小區收獲。收獲時薯塊分為大、中、小三個等級，150g以上為大薯，50～150g為中薯，50g以下為小薯。50g以上為商品薯。

2 結果與分析

2.1 出苗情況

試驗期間田間調查顯示，不同施肥方案對馬鈴薯的出苗時間和出苗率沒有明顯影響。從播種到出苗（10%出苗）都需15天，播種后28天達到齊苗。

2.2 產量結果

2.2.1產量排序

各施肥處理的馬鈴薯產量調查結果見表1。從表1可以看出，本試驗最佳施肥量處理3（N2P2K2）產量最高，畝產為1995.0公斤，比空白對照增產其次是空白處理（N0P0K0）產量最低，畝產為1730.7公斤，產量為最佳施肥量處理產量的86.5%。說明本試驗地地力水平屬上等水平。

與空白對照相比，其它不同的施肥量處理平均增產212.46公斤，增產幅度從8.86%至15.27%，增產效果顯著。與常規施肥處理相比，不同施肥處理平均增產59.16公斤，其中處理3和處理5均增產5%以上，處理4、6—8產量相近，增產3%左右。說明施肥時期是影響馬鈴薯產量的重要因素之一，苗期適當施用氮肥有一定的增產效果，但前期施氮肥量過大也會會造成減產。

2.2.2肥料效應分析

從表2可以看出，優化施肥區比常規施肥區畝增產111公斤，增產5.9%，說明優化施肥比常規施肥能達到最佳的產量。

不同氮肥用量對比：以優化施肥區產量最高，處理4產量最低，占優化施肥區比率96.3%，說明氮肥對馬鈴薯產量影響較大。

氮肥不同施用時期對比：優化施肥區最高，處理7與處理8產量沒有明顯差異。

2.2.3方差分析

方差分析結果見表3，結果表明，處理間產量達到顯著差異水平。

各處理間產量差異顯著性比較見表4，結果表明，處理（2）～（8）對處理（1）空白對照都達到極顯著差異，說明試驗效果顯著。處理（5）、處理（3）對處理（2）常規施肥達到顯著差異，說明采用優化施肥方案能顯著提高馬鈴薯的產量。在X1：（3）～（6）處理氮肥總量控制試驗中，處理間沒有顯著差異，產量從高到低依次排列為（3）、（4）、（5）、（6），說明在土壤肥力較高的條件下，氮肥總量對馬鈴薯的產量影響不明顯。在X2：（3）、（7）（8）處理氮肥分期調控試驗中，處理間沒有顯著差異，產量從高到低依次排列為（3）、（7）、（8），也就是（7：3：0）、（5：5：0）、（5：3：2），但處理（3）分別比處理（7）、處理（8）提高2.8公斤、2.7公斤。這說明氮肥施用還是以基肥為主，在氮肥總量適量條件下，基肥施用比例越高，馬鈴薯產量越高。處理（7）比處理（8）高0.1公斤，這說明在發棵期追肥并不能提高馬鈴薯的產量。

2.2.4考種情況

不同施肥處理馬鈴薯結薯情況見表5。從表5可以看出，不同施肥方案的商品薯率差別較大，其中處理（5）的商品薯率最高，達93%；其次是處理（3），達92.5%；處理（1）的商品薯率最低，只有82.7%；其次是處理（2）只有87%。處理（3）～（8）的商品薯率都比處理（2）（常規施肥）的商品薯率高，這說明采用優化施肥比常規施肥更能提高馬鈴薯商品薯率。

3 試驗小結

本試驗結果表明：

3.1 采用優化施肥比常規施肥肥料用量減少47.5公斤/畝，并提高了馬鈴薯產量和商品薯率，明顯減少肥料用量。

3.2 本試驗田肥力條件下，應適量施用氮肥，以畝施13公斤氮肥為佳，過量馬鈴薯的產量會降低。

3.3 氮肥施用時期以基肥為主，在氮肥總量適量條件下，基肥施用比例越高，馬鈴薯產量越高。