香梨凍害發(fā)生原因及恢復管理技術(shù)

萬新

庫爾勒香梨是新疆非常有地域特色的優(yōu)良水果品種，是庫爾勒市的主導產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的主要渠道。然而自上世紀九十年代以來，受自然氣候條件的影響等各種原因，庫爾勒香梨經(jīng)歷了幾場大的凍害，據(jù)2010年庫爾勒市梨園凍害調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，庫爾勒市12個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場）香梨受凍總面積153617.6畝，受凍輕面積42495.7畝，受凍中面積38830.7畝，受凍重面積72291.2畝。凍害遺留下來的種種隱患不僅嚴重影響著香梨的產(chǎn)量和效益，同時嚴重影響著果農(nóng)恢復生產(chǎn)的積極性。筆者就是針對凍害園不同情況通過采取多種簡單易學、切實可行、操作性強的配套技術(shù)措施，進行及時的補救和改造，使它能夠在最短時間內(nèi)盡快恢復生產(chǎn)。

1 香梨樹發(fā)生凍害的原因

1.1 強低溫

在秋末冬初、深冬和冬末春初等三個果樹休眠階段出現(xiàn)-24℃以下的低溫或-18℃以下持續(xù)30天左右的低溫并伴有積雪，均可使香梨樹的主干、主枝、中心干及輔養(yǎng)枝發(fā)生嚴重的凍害。

1.2 負載量過大

香梨單產(chǎn)在37.5噸/公頃以上，葉果和枝果比10-15 ：1和 0.5：1，嚴重失調(diào)，樹勢衰弱；大小年嚴重，抗性差。

1.3 肥料投入不科學

有機肥施用量每公頃不足7500千克，化肥施量每公頃1500千克以上，造成土壤板結(jié)，新梢徒長；有機肥施入深度不足20厘米，磷肥施入深度不足10厘米，梨樹根部不能充分吸收利用肥料；在8、9月大量施入氮素化肥，以氮肥催果實膨大，導致梨樹貪青旺長。

1.4 灌水不合理

5-7月新梢旺長期灌水量過大，而且多次灌水，造成新梢旺長，樹體長勢偏旺；8月底至9月中旬，采一遍果實，澆一遍水，以水催果，導致樹勢偏弱。

1.5 整形修剪不規(guī)范

結(jié)果枝連年甩放，導致結(jié)果外移，枝頭下垂；梨樹層間距過小，造成樹體郁閉，枝勢衰弱；樹頭過大，枝勢外移，造成內(nèi)膛枝勢變?nèi)酢?/p>

1.6 采收期過晚

部分香梨園10月份以后仍然未結(jié)束采收，樹體養(yǎng)分消耗過多，使樹勢變?nèi)?，易受凍害；另外，采收晚，樹體進入休眠晚，易遭受秋末冬初的低溫凍害

1.7 嫁接高度不合理

一般香梨坐地砧嫁接高度為20-30厘米，但是在地勢低洼且地下水位高，冷空氣易沉積的果園，遇冬季低溫主干很易在接口受凍。

1.8 害蟲危害嚴重

紅蜘蛛和梨木虱的危害嚴重，導致樹勢衰弱，抗性嚴重降低；優(yōu)斑螟蛀食梨樹椏杈，腐爛病的侵染，蟲害交織發(fā)生，導致樹體變?nèi)酢?/p>

1.9 防風林體系不健全

梨園防風林沒有設(shè)置或不健全，冬季風容易進去也容易出來，使梨園的氣候條件變得更惡劣，風速加劇了凍害的發(fā)生。

1.10 香梨與間作物的關(guān)系不調(diào)和

間作物離果樹太近，影響果樹的通風透光；梨樹枝的角度小而徒長；機械作業(yè)傷及梨樹主枝。間作與梨樹水肥管理不協(xié)調(diào)，導致樹體抗逆性下降。

1.11 腐爛病蔓延

冬季病枝清理不徹底，刮治方法不當，用藥盲目，藥效差，不能有效控制腐爛??；香梨整形修剪不規(guī)范，樹體郁閉，造成枝干部腐爛病蔓延。

2 凍害梨園采取的主要管理技術(shù)措施：

2.1 采用合理的周年管理技術(shù)

春季加強肥水管理，促進營養(yǎng)生長，迅速擴大葉面積。秋季控制過多水分，增施磷鉀肥，促使枝條及時停長成熟。特別是合理確定負載量，保證營養(yǎng)積累，以提高越冬能力。及時防治各種病蟲害，以免傷害植株，降低抗寒力。

2.2 鋸除園內(nèi)干枝 ，適度修剪，保護、鋸口

2.2.1受凍重和較重梨樹的修剪

梨樹受凍后，樹勢明顯衰弱，需要很長時間才能逐步恢復。此時應(yīng)輕剪甩放多留枝，增加枝量，減少造傷，緊快恢復樹勢和樹型，但要將已明顯枯死的枝干去除，將修剪下的干枝拉出園外銷毀。

2.2.2受凍輕和未受凍梨樹的修剪

按照香梨修剪標準進行正常的精細修剪。

2.2.3保護剪、鋸口。

修剪時，剪鋸口要求平整光滑，修剪完畢，要對鋸口涂抹或果復康、易除等果樹保護劑進行殺菌保護。

2.3 園相改造

對因凍害、腐爛病等災害，造成樹體2/3以上死亡的樹進行截干，重新發(fā)杜梨枝進行培養(yǎng)。

2.4 高位多頭嫁接

提高嫁接部位，高度60cm以上?；蛟诙爬娣种ι线x用健康的接穗進行高位、多頭嫁接。

2.5 樹形改造

對結(jié)構(gòu)紊亂、樹勢失衡的樹體，采取因樹造形的原則進行改造。通過更新使樹冠上下、內(nèi)外都有豐滿枝葉而又不郁閉。對中心干以上凍害嚴重的樹鋸除上部，采用“開心形”，解決光照，恢復樹勢。

2.6 加強受凍梨樹護理

加強土肥水管理，增強樹勢。適當晚剪和輕剪給予枝條一定的恢復期，注意及時防治病蟲害。土壤結(jié)凍前灌水，使樹體盡量吸足水分，增加樹體的抗抽條能力。

2.7 妥善處理好梨樹和間作的關(guān)系。實施果草間作，多途徑培肥地力

2.8 強化蟲害防治，適時采收

2.9 建立健全防風林體系

參考文獻

[1]吳中華. 庫爾勒香梨生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答.烏魯木齊.新疆科學技術(shù)出版社，2014.7