淺析實驗室中危化品的安全管理

張姝

摘 要：隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展，人們在日常生活中對于所食用的食品和藥品質量有了更高的要求，因此食品藥品的安全檢驗工作就成為了重點工作之一。在食品藥品檢驗實驗室內，由于工作需要會配備許多危化品，這些危化品在檢驗過程中能夠發(fā)揮較大的用處，但其本身也具有著一定的危險性，需要實驗室管理人員對其安全性進行重點管理。該文即是對實驗室內危化品的安全管理工作進行探討，主要從危化品的科學化管理和廢料的處理制度兩方面進行分析，以期能為相關工作提供參考。

關鍵詞：危化品 安全管理 廢料處理

中圖分類號：X830 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）06（c）-0191-01

隨著我國對于食品和藥品安全工作的不斷重視，實驗室食品藥品安全檢驗工作也就成為了我國經(jīng)濟建設過程中的一項極為重要的工作。但是在檢驗過程中相關人員難以避免的會接觸危險化學藥品，這些危化品在整個檢驗過程中發(fā)揮著極為重要的作用，但是如果無法對其進行正確的管理和處理，可能會導致使用人員和管理人員的損傷，并可能引發(fā)更大的事故，對檢驗機構造成經(jīng)濟損失。

1 危化品的科學化管理制度

想要保證危化品的安全管理，首先就必須要制定一套科學化的管理制度，其主要包括各類危化品的分類、儲存和使用制度，同時還包括實驗室環(huán)境的管理制度。

1.1 危化品的管理制度

在食品和藥品質量檢測的過程中，所使用到的危化品主要分為5類，分別是易燃易爆試劑、腐蝕性試劑、毒性試劑、基準類試劑、壓縮液化氣體。其中易燃易爆、腐蝕性以及毒性試劑的危險性最大，在對這類試劑進行管理的過程中要格外注意。易燃易爆類試劑主要包括高濃度乙醇、乙醚、過氧化氫、高氯酸等。對于這類試劑應將其分開進行獨立儲存，將其放置在陰涼避光處，避免受到陽光的照射，同時利用棕色廣口瓶進行保存，如果條件允許還應該在試劑瓶下鋪一層砂土，起到滅火的效果。對具有腐蝕性的試劑進行保管時，要選擇特殊材料的柜子，并且將其與易燃易爆試劑完全隔離開，避免二者接觸引發(fā)火災或爆炸。含毒性的試劑在我國食品和藥品檢測工作中一直都被視為重點管理對象，一般采用的方法是專柜保存方法，獨立存放，并且設立多個保險鎖，在取用時需要多人共同參與，并進行記錄，確保其被正常使用。對于基準試劑來說，其在檢驗時要求純度要高，不能收到污染，因此也要對其進行專柜存放，并且派遣專人看管。而對于壓縮液化氣體來說，其一般是用鋼瓶進行保存，由于其內部壓強較大，因此要保證其的平穩(wěn)性，避免出現(xiàn)劇烈的晃動、碰撞等情況，還要保證鋼瓶遠離任何發(fā)熱物體，避免陽光直射。在存放過程中，鋼瓶必須保證豎立擺放，以免氣體出現(xiàn)倒灌的情況。

1.2 實驗室環(huán)境的管理制度

在對檢驗實驗室危化品進行管理的過程中，實驗室本身的環(huán)境管理也是非常重要的。首先，實驗室內的環(huán)境必須保證清潔，不能出現(xiàn)灰塵濃度過高的情況，避免灰塵與試劑接觸導致化學反應。其次，對于實驗室環(huán)境的溫度也要進行嚴格的控制，一般不應該超過28 ℃，以免造成易燃易爆試劑發(fā)生自燃反應。最后，對于保存試劑的各類保管柜的擺放也要進行注意，一定要放在陽光不能直射的部位，并且保證保管柜周圍空氣的干燥，以免過多的水分影響試劑的純度。同時還要原理實驗室內的熱源，例如暖氣、電暖風等。

2 廢料的分類和處理

在食品和藥品檢驗的過程中，檢驗之后所剩下的檢驗物被稱為廢料，根據(jù)其物理特性的不同，一般分為廢渣和廢液。一般情況下，這類廢料均含有有毒物質，如果不能夠得到妥善的處理，很容易對人體造成較大的損傷，同時還可能對周圍環(huán)境造成影響。因此，在相關檢測工作結束之后，相關管理者應該對廢料進行及時的處理，對于廢渣類廢料來說，其在處理上比較簡單，如果廢料的毒副作用較低，可采用集中焚燒后填埋的方式進行處理，焚燒時一定要選擇空曠的環(huán)境，并且保證周圍沒有任何居民和種植田地；如果廢料的毒性較大，則需要將其進行集中回收，放入焚化爐中進行處理，避免給周圍的環(huán)境帶來較大的污染。而對于廢液的處理就需要根據(jù)廢液的含有物來進行，例如：含砷、鉻、汞等有害物質的廢液可以利用化學反應方法，將其中的有害化學物質進行沉淀，使其轉化為相應的鹽類，再利用凝固劑對其進行統(tǒng)一處理。而如果是有機廢液，一般采用的是焚燒處理方法，但對于一些揮發(fā)性較高的廢液，應該在焚燒前在廢液上灑上一定厚度的水，阻隔其揮發(fā)作用，以免有害物質進入到控制中對人體造成傷害。另外，在對廢料進行處理的過程中，相關管理人員一定要按照規(guī)定進行每一步操作，必要時可以穿戴隔離服，避免廢料中的有害物質對管理人員造成傷害，同時在處理廢料的過程中一定要有人進行監(jiān)督。

3 結語

食品和藥品質量的檢驗工作是目前相關產品質量檢驗工作中的重點，各地方政府對于這項工作的重視度也在逐漸上升，因此在相關工作開展的過程中，對于實驗室內的危化品的管理工作也必須提高力度。對于各類危險品均需要進行分類、單獨保存，避免不同種類危險品之間產生化學反應，引發(fā)事故，同時也避免危化品對使用者和管理者造成的危害。另外，對于檢驗后所剩下的廢料也要進行及時有效的處理，避免廢棄物對環(huán)境造成傷害。

參考文獻

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