資訊·產銷行情

全國：各地冬草莓陸續上市

近日，南方多地草莓陸續進入北京新發地市場，開始在北方銷售。云南紅顏草莓從11 月初開始在北京新發地市場少量上市，由于采用航空運輸，售價較高。

近幾日，江蘇省徐州市寧玉草莓也開始上市，長途陸運讓成本下降不少，銷售價格也更加親民。11 月初上市的云南紅顏草莓售價從70～170 元/kg 不等；近幾天上市的江蘇寧玉草莓，售價則在60 元/kg 左右。山東的甜寶草莓、遼寧的丹東99 草莓都將陸續到達新發地市場，預計11月底到12 月初將迎來冬草莓上市的第一個高峰。

在江蘇省淮安市淮陰區一處草莓基地，剛上市的頭茬草莓價格偏高。農業專家表示，今年草莓將迎來大豐收，后面的價格會很實惠。

在草莓最早上市的云南省，草莓品種最多，價格也會降低。在昆明市場，目前上市的有櫻桃草莓、杧果草莓、牛奶草莓、隋珠、黔莓等多個品種，批發市場大多以黔莓為主。商戶表示，今年玉溪市和楚雄市產量最大的就是黔莓，黔莓口味較甜，產量也大。老品種草莓價格在36 元/kg左右，隋珠價格稍高，50 元/kg 左右。

（王秋萍）

湖南：麻陽冰糖橙借電商銷售市場火暴

據國際果蔬消息近年，在電商高速發展的助力下，懷化市麻陽縣冰糖橙產業快速發展。麻陽冰糖橙每年11 月底上市銷售，已經成為湖南省單品銷量最大的電商水果。如今麻陽縣冰糖橙種植面積已高達1.9 萬hm2，年產量超過46.8 萬t，面積與產量均居全國首位。

以麻陽冰糖橙等農產品大規模上網銷售為標志，懷化當地業界將2015 年視為 “電商元年”。公開數據顯示，電商起步的前幾年，懷化市冰糖橙快遞包裹數量從每年數萬件，逐漸增長到每年數十萬件。而在當地電商人的記憶里，2018 年是真正全面暴發的一年，當地單體電商的麻陽冰糖橙年銷量均創下了數百萬件的紀錄。當地電商協會負責人表示，最近3 年間，懷化當地已經誕生多家累計銷售過億元的冰糖橙電商。

與此同時，上游生產端的果農也不斷受益。麻陽冰糖橙沒放在網上賣時，收購價只有1.20元/kg，如今翻了近2 倍多達到3.20 元/kg。近年來，在拼多多等電商平臺的帶動下，麻陽縣果農、果商的品質意識明顯加強，開始改變傳統線下渠道統貨銷售模式，采取人工和機械分選，希望打造精品水果，提升附加值。目前，很多電商都會通過當地冰糖橙生產加工基地的清洗分揀線，篩掉小果次果，按果徑60、65、70 mm 等分裝，從麻陽產地直發全國，滿足不同消費需求。麻陽冰糖橙跟臍橙等品種相比，個頭嬌小，甜度極高，苗鄉人又稱之為“冰糖泡”。

冰糖橙成為電商暴款最主要有以下有幾個特點：產量大，種植面積很早就突破1.33萬hm2；價格有優勢；再加上冰糖橙口感好，耐儲存，運輸損耗小，銷售周期長，使得麻陽冰糖橙成為量身定做的電商“暴品”水果。

（趙玉山）

湖北：宜昌柑桔銷售價高開高走

本刊訊（謝亞超，特約通訊員謝合平）宜昌市2022 年在受持續高溫干旱及復雜新冠肺炎疫情影響的形勢下，柑桔銷售價格呈高開高走態勢。

據統計，9 月中下旬柑桔價格2.39 元/kg，10月上旬2.44 元/kg，10月中旬2.76 元/kg，10 月下旬2.99 元/kg。與去年同期相比，價格增幅達到四五成以上。當前銷售主要品種是早熟溫州蜜柑、愛媛28 雜柑、枝江紐荷爾臍橙、當陽椪柑。早熟溫州蜜柑銷售大宗價3.12 元/kg，愛媛28 銷售大宗價12.79 元/kg，枝江紐荷爾臍橙銷售大宗價5.50 元/kg，當陽椪柑銷售大宗價2.20 元/kg。

截至10 月底，宜昌柑桔鮮果出口6.07萬t，主要出口到俄羅斯、加拿大、中亞（哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等）、中東、東南亞（泰國、越南、馬來西亞、菲律賓、印尼等）等國家和地區。宜昌市罐頭年生產9.83 萬t，其中出口4.81萬t，主要銷往美國、墨西哥、歐洲、日本、中東等國家和地區。

上海：秋季果市品種豐富,冬桃蜜柚熱銷

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）香甜的冬桃、酸甜可口的蜜桔、多籽多福的石榴、脆甜的冬棗……近日，筆者走訪上海多個農產品批發市場及多個水果連鎖店看到，秋季水果開始扎堆上市，品種豐富多樣。在上海先福蔬果專業合作社和上海桃詠桃業專業合作社的種植基地，筆者看到冬桃已開始采摘。同時，崇明、南匯、金山、奉賢等合作社的種植基地，筆者看到酸甜可口的柑桔已掛滿枝頭。果農告訴筆者，第一批早熟蜜桔已成熟上市，其中網紅“紅美人”（愛媛28號雜柑）正陸續上市，晚熟沃柑的長勢也相當不錯。筆者在上海西郊國際農產品有限公司、上海農產品中心批發市場，以及鄉巴佬、誠實、華誠、全而廉水果連鎖店看到，市場內水果數量多、品種也相當豐富，蘋果、柑桔、柚、冬棗、秋月梨等果品應有盡有。據上海市果品行業協會信息，今年上海市場各類水果備貨充足，精品水果也比往年多，就連一些反季節水果也陸續登場，銷量看好。

與往年相比，今年的精裝水果禮盒“減肥”不少，以往慣用的10 kg 裝大號水果箱已經改用3 kg 或5 kg 的小型水果箱代替。不少市民都很喜歡這種包裝，價格實惠又好看。市民對新上市的冬桃和蜜柚頗感興趣，可及時補充水分，能有效緩解“秋燥”。另外，石榴、盆柿、臍橙、冬棗等在市場上也頗受歡迎。

山西：臨猗蘋果網上銷售步入快車道

本刊訊臨猗是全國果業大縣，全縣果品面積達7.3 萬hm2，產量超過250 萬t。為進一步拓展果品營銷的終端市場，減少果品營銷的中間環節，該縣引導果農從事蘋果的電商銷售，將水果銷售從線下搬到線上。今年7 月，該縣卓逸村果農王萬保通過電商直播銷售桃和蘋果，28天銷售額就達500 萬元。現在，果農王萬保在4個網絡平臺同時銷售果品。今年以來，王萬保已通過網店銷售蘋果300 t。

蘋果電子商務的開展不僅改變了該縣果農傳統的經營理念，也讓果農掌握了第一手市場信息，以市場需求引導生產。該縣趙村果農薛鵬展通過網絡進行市場分析，發現紙袋蘋果在網上銷售不僅售價高而且銷售速度快，于是薛鵬展一改過去15 年套塑膜袋的習慣，今年給自己的0.3 hm2紅富士蘋果全部套上了 “紙+膜”雙袋。喜多鮮公司銷售過億元、御品一園公司銷售達2 億元……前店后倉+基地的電商發展銷售模式效果明顯。借助電子商務，該縣許多果農成了網店老板，僅在淘寶網上，銷售臨猗蘋果的商家就有80 多家。據統計，目前該縣的農民果業生產銷售專業合作社已達900 余家，其中利用網絡銷售的已達460 多家。

（趙玉山）

山西：大寧蘋果首次出口英國

本刊訊近日，載有25 t 優質大寧蘋果的首發集裝箱車從大寧縣啟運，發往英國倫敦。這也是大寧蘋果首次出口英國，標志著大寧果業走向世界。

大寧縣地處北緯36°黃土高原優質水果生產核心區域。近年來，該縣搶抓水果消費結構調整升級戰略機遇，堅持把果業提升作為全縣重點工作來抓，在“品種、品質、品牌”提升上精準發力。該縣聘請果業專家提供技術服務和科技支撐，通過標準化生產和全程托管服務，推動果園提質增效。此外，大寧縣還啟動水果供應鏈基地建設，依托本土企業山西寧脆果業有限公司，選用國內先進的智能化分揀設備，使蘋果大小、外觀、口感、糖度等各項指標都達到特級果標準，完全符合歐盟進口要求，使蘋果產業發展進入了“快車道”和“加速期”。

（王秋萍）