我國蜂蜜產量與出口量的關系分析

摘 要：本文利用我國1980年到2013年的經濟數據，運用協整分析的方法，對我國的蜂蜜產量與出口量的關系進行實證分析。分析結果表明我國蜂蜜產量與出口量之間存在長期穩定的均衡關系，兩者之間存在雙向的格蘭杰因果關系，即我國蜂蜜產量增長是出口量增長的原因，而出口量增長也是產量增長的原因。并提出蜂蜜出口商應該培養知名品牌；政府調整、優化管理；蜂農要規范生產；成立行業協會等有關措施和建議。

關鍵詞：中國；蜂蜜；產量；出口；協整分析

一、中國蜂蜜出口的現狀分析

1.我國蜂業生產經營的現狀

目前，加工企業自營出口是我國蜂蜜出口的主要形式。雖然，大多數的企業者在這個行業里已經經營了多年，都是行家里手了。但是他們的國際貿易專業知識和經驗還是不足，尤其行業缺少專業外銷人才的情況比較嚴重。我國養蜂行業還存在整體產業化和組織化程度低，產品質量不穩定，行業競爭力不強，安全法律法規體系，質量安全標準體系、監督檢測檢驗體系、生產技術推廣體系以及市場信息體系還不完善等許多問題。目前，企業受資本的限制，規模普遍較小，年出口量能達到2000噸的企業所占比例較小，行業的總體實力不強。同時，蜂蜜加工設備和工藝簡單，設備閑置率較高，加上一些蜂蜜生產、出口企業的市場開拓和長遠經營意識不強，存在短視和投機行為，致使長期經濟效益較差。除此之外，由于市場準入門檻較低，全國已經有上百家蜂蜜加工企業具有生產、加工和出口蜂蜜的能力，但企業大部分的經營規模都很小，比起國際上的大規模跨國企業，競爭力就相差甚遠了。

2.我國蜂蜜出口市場占有率

表 中國與其他主要蜂蜜出口國國際市場占有率

數據來源：根據聯合國商品貿易統計數據整理得出。

由表可見，近幾年來，中國蜂蜜歷年來的出口量在國際市場上占有較高比重。雖然2009年我國蜂蜜的國際市場占有率下跌到了17.9%，相比于2008年下跌了將近2個百分點，但是2010年立即回升了近4個百分點，而出口量也從2001年以來再次回到了10萬噸的水平。

二、中國蜂蜜產量和出口量關系的實證分析

1.分析思路

在宏觀經濟中，許多經濟指標都隨機游走，特別是遇到突發性事件，波動更加劇烈，但從長遠來看，他們之間還是存在一定的聯系，如：消費支持和可支配收入。面對分析這類非平穩變量之間的數量關系，我們主要采用協整分析的方法。

本文沿著數據選取——協整檢驗——誤差修正的思路進行研究。先對EXP和OUT兩個序列進行平穩性檢驗；然后用格蘭杰因果檢驗研究其相互影響關系；接下來用協整檢驗來驗證結論是否合理，如果不合理，我們最后還需運用誤差修正模型對其計算，以得出科學合理的研究結果。

2.實證分析過程

（1）平穩性檢驗

大多數經濟指標往往具有波動，不利于直接研究。為了研究方便，減少數據的波動性，消除時間序列中存在的異方差，但并不改變變量原有的特征，所以通過對每個變量序列取自然對數，以達到預期效果。得到的新時間序列變量分別記做LNEXP和LNOUT。為進一步判斷LNEXP和LNOUT序列的平穩性，我們采用單位根檢驗法來進行驗證。運用Eview6.0運算得到以下結論，運算過程省略。

經過運算，結果表明，P值為0.9956，大于0.05，說明序列OUT存在單位根，該時間序列不平穩，但對它一階差分后，有單位根的概率只有0.0004，小于10%，可以認為該系列一階差分后基本平穩。同樣，序列EXP也存在單位根，序列不平穩，對它進行一階差分后，有單位根的概率只有小于0.05可以認為該系列一階差分后基本平穩。

（2）格蘭杰因果檢驗

在上文中，我們已經確定兩者之間存在很高的相關性，但還無法判定兩變量之間引起變化的影響關系，因此需要借助格蘭杰因果檢驗，來揭示我國蜂蜜出口量增長與生產量之間的相互促進關系。運算序列LNEXP和LNOUT的格蘭因果檢驗結果。

經過運算，結果表明，蜂蜜出口量增加不能夠解釋總產量增長的概率達到10.5%，而總產量增長不能夠解釋蜂蜜出口量增加的概率是3.6%。因此我們認為，LNEXP是LNOUT的解釋因素，而LNOUT也是LNEXP的解釋因素。這說明我國的蜂蜜產量增加與蜂蜜出口量增長之間存在雙向的因果關系，即我國蜂蜜出口量增長是蜂蜜產量增長的原因，蜂蜜產量增長同樣也是蜂蜜出口量增長的原因之一。

（3）協整檢驗

從跡檢驗和最大特征值檢驗來看，都拒絕沒有協整關系的原假設。因此，說明二者之間至少存有一個協整關系。

得到協整關系式：OUT-6.77*EXP，并為平穩序列。

（4）VCM模型

協整檢驗僅僅證明了我們這個研究適合于用這個模型來分析，但是為了獲得蜂蜜產量和蜂蜜出口量之間的長期均衡關系，需要應用VCM模型來進行分析，過程省略，結果如下：

EXP=0.317148316247*EXP（-1）+0.0263952046622*EXP（-2）-0.35 862987528*OUT（-1）+0.443453530916*OUT（-2）+3.68649914659

OUT=0.327524624791*EXP（-1）-0.386430528914*EXP（-2）+1.136 70025106*OUT（-1）-0.0982540350847*OUT（-2）+0.470803652601

3.結論分析

分析上述研究結果，我們得出以下結論：

（1）R2=43%，說明我國蜂蜜產量與出口量增長之間存在相關性，但是不高。原因是存在產量以外的其他因素影響我國蜂蜜的出口，例如，蜂產品的質量、國際市場、國際匯率、關貿壁壘等。

（2）我國蜂蜜的產量增長與出口量增長之間存在著雙向的格蘭杰因果關系。即我國蜂蜜出口量增長是我國蜂蜜產量增長的原因，而我國蜂蜜產量增長也是出口量增長的原因之一，與現實相符合。

（3）從長期來看，我國蜂蜜的產量增長與出口量增長之間存在長期穩定的均衡關系，與我們的預測基本一致。從方程式EXP=0.317*EXP（-1）+0.026*EXP（-2）-0.359*OUT（-1）+0.443*OUT（-2）+3.686可看出，當年的蜂蜜出口量=0.317*前1年的蜂蜜出口量+0.0264*前2年的蜂蜜出口量-0.359*前1年的蜂蜜產量+0.443*前2年的蜂蜜產量；反之，我國蜂蜜出口量與產量之間也存在長期穩定的均衡關系，方程為OUT=0.328*EXP（-1）-0.386*EXP（-2）+1.137*OUT（-1）-0.098*OUT（-2）+0.471，道理相同。

三、促進我國蜂蜜出口的對策和建議

在本文第三章的協整分析表明，我國蜂蜜產量與出口量存在長期均衡關系，蜂蜜產量增長出口量的增長有促進作用，但是我國蜂蜜產業的發展受各方因素的約束。因此，針對我國蜂蜜生產和出口的現狀及問題提出相應的對策和建議。

1.出口企業應該強化品牌意識，培養中國蜂產品的知名品牌

我國蜂蜜的出口價格一直比別的出口國低，原因就在于我國蜂蜜出口商的品牌意識薄弱，不注重培養蜂產品的知名品牌。反之，蜂蜜出口商卻只是一味地壓榨蜂農的利益，同行業之間進行惡意競價，導致蜂產品的質量無法得到有效地提高。這樣的經營模式只會讓我國的出口下降，蜂業陷入惡性發展。所以，強化蜂蜜出口商的品牌意識，讓我國出口的蜂產品在國際上贏得好口碑，提升產品的價值，才能帶動出口額的上升以及國內蜂業健康有序地發展。

2.蜂農要嚴格按照規范生產高品質的成熟蜂蜜

目前，大部分蜂農為了提高經濟效益，不顧蜂蜜的質量，縮短生產周期，導致生產出來的低濃度蜜的質量不達標。質量是提高為我國蜂蜜出口量和蜂蜜價格的根本，也是我國蜂業發展的根本。所以，蜂農從自身角度出發要把產品質量擺在第一位，嚴格按照規范生產蜂蜜，切不可圖一時的利益而失去了長期的效益。

3.政府加大對蜂蜜生產和出口的扶持力度

根據實證分析結論表明我國蜂蜜的產量和出口量之間存在長期穩定的關系。所以我國政府應該積極扶持和引導蜂蜜企業進一步擴大產業，增加蜂蜜產量，促進蜂蜜出口量的增長；同時我國政府還可以適度加大獎勵出口、補貼、退稅等促進措施的力度來擴大我國蜂蜜的出口，反過來也能夠刺激蜂蜜企業提高蜂蜜的生產量。這樣一來，我國蜂蜜的產量和出口量才能保持正常穩定的增長態勢。

4.建立養蜂聯合體基地生產

根據第2章節對我國蜂蜜產業和經營的現狀分析，目前我國的蜂蜜生產到出口環節存在嚴重分離的現象。這必然導致我國蜂蜜企業在每個生產環節中都要投入大量的檢驗成本來控制產品的質量，而且這樣一來就嚴重影響了生產效率。因此，我國蜂蜜產業必須建立一個“養蜂聯合體基地生產”，把出口企業、生產加工企業以及蜂農緊密地聯系在一起，形成一個組織化程度較高的產業基地。

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作者簡介：邵佳咪（1993.11- ），女，浙江舟山，專業：國際經濟與貿易