百年老字號牽手體育事業拓展發展觸角全聚德烤鴨喜獲服務國家隊奧運健兒準入證

百年老字號牽手體育事業拓展發展觸角全聚德烤鴨喜獲服務國家隊奧運健兒準入證

10月20日，國家體育總局訓練局與中國全聚德（集團）股份有限公司在北京全聚德奧運村店正式簽署戰略合作協議，同時，國家體育總局訓練局呂鐵杭副局長向全聚德集團頒發“體育·訓練局贊助商”證書；中國國家跳水隊運動員、奧運冠軍林躍，中國國家女子排球隊隊長、2015年女子排球世界杯賽冠軍曾春蕾向全聚德集團頒發“體育·訓練局國家隊運動員備戰保障產品”證書，至此，雙方達成為期4年的戰略合作，全聚德品牌將作為目前為止國家體育總局訓練局唯一老字號餐飲合作伙伴，以資金贊助以及定期為以國家體育總局訓練局田徑隊、排球隊、乒乓球隊、跳水隊、體操隊等為代表的10個大項14支國家隊運動員餐廳提供全聚德烤鴨系列產品及服務等形式，開啟百年老字號全聚德品牌攜手體育事業，服務奧運健兒的新征程。

全聚德以百年品牌積淀 助力中國奧運冠軍之路

此次戰略合作是對全聚德品牌文化內涵的挖掘與完善。今年是全聚德品牌創建151周年，跨越三個世紀歷經百年歷練，使全聚德品牌以其特有的文化底蘊與時代氣質，成為中華餐飲長河中一顆璀璨的明珠。在品牌文化的感召下，“全聚德”不僅每年要接待2000多萬慕名而至的各界賓朋，而且代表中華美食經典，先后登上北京奧運會、上海世博會、北京APEC峰會國宴、“9.3”大閱兵等各類國家重大活動的舞臺。特別是在北京奧運會舉辦期間，“全聚德”精誠服務于奧運賽場內外，從而使“全聚德烤鴨”被世界各國媒體高度評價為中國獲得的第52枚“奧運金牌”。此次全聚德集團與國家體育總局訓練局又達成了戰略合作，使全聚德品牌文化與體育文化深度交融，不僅延伸了品牌文化的觸角，更使品牌文化在實現體育強國夢的道路上開始了新的探索與實踐，為中華餐飲文化又注入了新的活力與內涵。

全聚德憑百年產品品質 獲服務奧運健兒準入證

此次戰略合作是對全聚德百年產品品質理念的堅守與提升。全聚德服務的國家隊，均為國家體育總局訓練局在奧運賽場上摘金奪銀的主力團隊。按照訓練局嚴格的標準要求，國家興奮劑檢測研究中心對全聚德鴨坯進行了權威檢測，最終143項檢測數據全部合格，達到了奧運食品國際標準，使全聚德烤鴨獲得服務奧運健兒準入證。這既是對全聚德品牌自服務北京奧運會以來，始終堅持全聚德烤鴨實施可追溯質量監控體系標準的驗證；也是對全聚德品牌在市場激烈競爭的環境下，始終堅守產品品質不放松，嚴把食品安全防線工作的認可；更是對全聚德品牌繼續弘揚健康、綠色、安全理念，引領餐飲新風尚的激勵與推動。