生物教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問題情景的場景類型及其特征

劉會元

生物課堂提問要注重有效性、趣味性和真實性，教師應(yīng)當(dāng)盡可能地創(chuàng)設(shè)問題場景。因為“一切知識都是從感官開始的”，這是捷克教育家夸美紐斯在《大教學(xué)論》中的至理名言。陶行知也說過：“生活即教育”。課堂提問要為學(xué)生提供以下五種問題場景，使學(xué)生有一個親身的體驗，才能激起學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情和思考問題的積極性。

1 創(chuàng)設(shè)校園及周邊環(huán)境的問題場景

在各種生物課程資源中，學(xué)校提供的課程資源是首位的，也是最貼切學(xué)生實際的。學(xué)校提供的生物課程資源不僅僅是生物教材，還包括教具、教學(xué)媒體、圖書資料以及校園和周邊環(huán)境等方面生物教學(xué)資源。因此，教師應(yīng)當(dāng)把學(xué)校和周邊環(huán)境里的動、植物形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能及生活習(xí)性作為一項最經(jīng)濟的生物教學(xué)資源。因為學(xué)生對校園及周邊環(huán)境中的動、植物最熟悉，也最親近。例如，在講生態(tài)系統(tǒng)成分、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)時，城市中的學(xué)校可要求學(xué)生課前分組調(diào)查校園中的一個小池塘、一座小山丘或一片灌木叢。農(nóng)村中的學(xué)校可調(diào)查一個小河流和一片農(nóng)田等。學(xué)生實地考察之后，教師引導(dǎo)學(xué)生課堂上討論以下幾個問題：

① 校園的植物、昆蟲與鳥類三者的數(shù)量、生物量哪一個多呢？

② 這些生物在生態(tài)系統(tǒng)中分別起什么作用呢？

③ 這些生物的數(shù)量變化又受哪些生態(tài)因子的影響呢？

創(chuàng)設(shè)與校園及周邊環(huán)境有關(guān)的問題場景，最大的優(yōu)點是能培養(yǎng)學(xué)生平時觀察身邊的生命現(xiàn)象，并提出問題的能力。因為“身在廬山不知真面目”，這些天天經(jīng)過的地方，一旦以問題的形式出現(xiàn)，就會引起學(xué)生積極地去思考、去探究。但缺點是：由于熟視無睹的校園及周邊環(huán)境問題，問題場景不具有新穎性。教師所提問題的局限性也較大。

這類問題場景主要用于觀察池塘水中的“生命世界”，生態(tài)保護、光合作用、蒸騰作用、生殖和動植物生活習(xí)性等方面的教學(xué)。

2 創(chuàng)設(shè)家庭及社區(qū)的問題場景

學(xué)生家庭是挖掘生物課程資源的重要場所。因為有的學(xué)生家庭栽種花卉、飼養(yǎng)動物；農(nóng)村學(xué)生在寒暑假有時會參與作物栽培、禽畜飼養(yǎng)、病蟲害防治等活動，或者平時會聽到家長談及農(nóng)業(yè)方面的知識，積累不少生活情景體驗。社區(qū)的菜場、醫(yī)院、展覽館、植物園、動物園、科技館；農(nóng)村學(xué)校的田野、樹林、灌叢、草地、池塘、河流等都是學(xué)生生活情景體驗的自然資源。

例如：菜場小商販常常將蔬菜灑水，不僅保重，而且還保鮮，這是為什么？農(nóng)民剛收割完糧食后，為什么要曬干后才入庫儲藏？腐肉為何會生蛆？咸味重的菜肴吃多了為什么會感到口喝？為什么臥室內(nèi)不宜放置過多的花卉？冰箱里的食品為何不宜腐敗？為何蘿卜放久了會空心呢？……

創(chuàng)設(shè)與家庭及社區(qū)有關(guān)的問題場景，最大的優(yōu)點是能夠培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)實生活中提出問題的能力，并提高珍視家庭、熱愛生活、崇尚科學(xué)的情感。因為這樣場景的提問能使學(xué)生體會到生活中處處體現(xiàn)出生命科學(xué)。但缺點是：由于全班幾十位學(xué)生各自的家庭背景不同，生活方式也不一樣，設(shè)置的問題可能不會引起全班所有學(xué)生的共鳴。

這類問題場景新穎性小，主要用于化肥與池塘富營養(yǎng)化、微生物種類和生理特征、植物生理過程、植物生命活動的調(diào)節(jié)等方面的教學(xué)。

3 創(chuàng)設(shè)網(wǎng)絡(luò)及其他媒體的問題場景

蘇格拉底說過：“問題是接生婆，它能幫助新思維的誕生。”提出問題是探究教學(xué)中很重要的一個環(huán)節(jié)。一個問題的產(chǎn)生往往比結(jié)論更重要。但問題的產(chǎn)生不是憑空想象的，而是在生活實際情景之中自然發(fā)生的。因此，教師要通過網(wǎng)絡(luò)等多種媒體恰當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生，聯(lián)系生活實際學(xué)習(xí)生物學(xué)，更多得是配置生活原型，創(chuàng)設(shè)生活中的問題引情境。例如，在講性染色體時，教師可用多媒體播放一段場面：近處的青蛙在荷花葉上跳來跳去，遠處的青蛙在哇哇地叫，池邊的青蛙抱對在一起；水底下還有一對一對的紅鯉魚在相互追尾。當(dāng)學(xué)生看到這種非常逼真的自然情景時，教師不妨與學(xué)生進行對話：

① 是什么決定青蛙的叫聲、抱對，產(chǎn)卵等行為？

② 大多數(shù)動物雌性個體與雄性個體在數(shù)量上為何接近1∶1呢？

創(chuàng)設(shè)與網(wǎng)絡(luò)及其他媒體的視頻場景，最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學(xué)生瞬間捕獲生物學(xué)信息的能力，并能引發(fā)學(xué)生從宏觀走向微觀，從可見的現(xiàn)象走到本質(zhì)上的思考。因為現(xiàn)代教學(xué)內(nèi)容大都可制成多媒體課件，用文本、聲音、圖形、圖像、動畫、視頻等多種媒體展示給學(xué)生，信息量大，傳輸性也強。缺點：由于觀察時間短，往往需要回放畫面，才能引起學(xué)生注意。學(xué)生對保留下的問題記憶也不深刻。

這類問題場景應(yīng)用非常廣泛，新穎性強，主要用于細(xì)胞分裂和有性生殖、DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯、基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程及生態(tài)工程等方面的教學(xué)。

4 創(chuàng)設(shè)模擬實際環(huán)境的問題場景

生活中到處有生物，到處存在著生命科學(xué)，關(guān)鍵是教師是否善于結(jié)合課堂教學(xué)的內(nèi)容，去捕捉“生活現(xiàn)象”，采擷生活中生物學(xué)實例，為課堂教學(xué)服務(wù)。例如模擬動物種群密度調(diào)查的標(biāo)志重捕法：開始先播放一段“校園內(nèi)池塘中小金魚在不同水域攝食游動”的錄像，學(xué)生看后興奮不已。接著教師問：“如何測出池塘中小金魚的種群數(shù)量？”指導(dǎo)學(xué)生按課本表格的方法和步驟進行操作，并將表格投影在屏幕上。全班學(xué)生分成3個小組，每個小組派代表分別上講臺進行演示。

將三組學(xué)生的模擬結(jié)果與實際的乒乓球數(shù)作對照，分析產(chǎn)生誤差的原因。接著教師又問：“若在標(biāo)記過程中，由于使用了有害性的標(biāo)志，至使被標(biāo)志的小金魚在放回之后出現(xiàn)部分死亡，這將會對重捕調(diào)查結(jié)果產(chǎn)生什么樣的影響？”引導(dǎo)學(xué)生思考：采用標(biāo)志性重捕法調(diào)查種群密度時應(yīng)注意哪些事項？

創(chuàng)設(shè)與模擬現(xiàn)實的場景，最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學(xué)生在資金、材料、時間、場地等不足的情況下模擬實驗的能力。因為生物學(xué)實驗往往需要時間長、費用高。缺點：模擬場景畢竟不是真實場景。學(xué)生對問題的理解不深刻，對事物的可信度也不高。

這類問題場景需要充分準(zhǔn)備，學(xué)生操作性強，興奮性大，但全班參與率不高，所以用得很少，主要用于模擬動物種群密度調(diào)查的標(biāo)志重捕法，制作“人工種子”模型、DNA結(jié)構(gòu)模型、細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型等方面的教學(xué)。

5 創(chuàng)設(shè)實驗及實踐活動的問題場景

通過演示實驗或?qū)W生實驗操作及野外實踐活動創(chuàng)設(shè)問題場景，具有真實、直觀的特點。學(xué)生易于接受，人人參與，興奮性最強，對問題的思考也最積極。因為學(xué)生直接地通過眼耳鼻舌身五種感官了解生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理過程及現(xiàn)象，從中會產(chǎn)生諸多的疑問并對問題尋求解答的方法和技能。

例如，在“DNA粗提取”實驗時，可讓學(xué)生思考：

① 選做材料是用雞血，是不是雞血便宜？能否用豬血或人血代替呢？

② 在實驗過程中2次用蒸餾水稀釋，其目的是一樣嗎？

③ 為什么第二次加蒸餾水時一定要緩緩地加入，而不能快呢？若稍快一點燒杯中會出現(xiàn)絲狀物嗎？

④ 若選用的雞血一定要新鮮，若放置久了實驗?zāi)艹晒幔?/p>

又如，“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”實驗時，學(xué)生實際觀察洋蔥鱗片葉細(xì)胞時，似乎只看到紫色的大液泡、細(xì)胞壁和細(xì)胞膜。因而不少學(xué)生提出問題：“老師，我們?yōu)槭裁丛陲@微鏡下看不到細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和其他細(xì)胞器呢？”

創(chuàng)設(shè)實驗及實踐活動的問題場景吸引力強，最大的優(yōu)點是培養(yǎng)學(xué)生動手操作的能力，并且能增強他們學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和愛好，使他們對問題的理解力和記憶力也最強。缺點：教學(xué)時間長，也不夠經(jīng)濟。

這類問題場景真實性最強，主要用于探究酵母菌種群大小的動態(tài)變化、統(tǒng)計土壤動物的物種豐富度、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定DNA的鑒定等方面的教學(xué)。

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