農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處
2015年6月全國畜產品和飼料價格情況
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據對全國480個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2015年6月份生豬產品、生鮮乳和玉米價格上漲,其他畜產品和飼料價格下跌。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為5.96︰1,比上月上升0.3個點(圖1)。
全國活豬平均價格14.72元/kg,比上月(簡稱環比,下同)上漲5.7%,比上年同期(簡稱同比,下同)上漲12.7%(表1)。全國30個省區市活豬價格全面上漲。其中,西北地區漲幅最大,平均漲幅7.5%;華北地區漲幅最小,平均漲幅4.0%。從價格水平來看,華南地區活豬平均價格最高,為15.18元/kg;華北地區最低,為14.24元/kg。豬肉平均價格為23.13元/kg,環比上漲3.6%,同比上漲6.6%。全國30個省區市豬肉價格也呈現全面上漲態勢。其中,西北地區漲幅最大,為4.6%;華北地區漲幅最小,為2.5%。從價格水平看,西南地區豬肉平均價格最高,為23.89元/kg;東北地區最低,為21.91元/kg。仔豬平均價格為27.54元/kg,環比上漲7.0%,同比上漲15.8%。除天津外,其他地區均出現不同程度上漲。其中,華中地區漲幅最大,為9.4%;華北地區漲幅最小,為4.6%。從價格水平看,東北地區仔豬平均價格最高,為32.19元/kg;西南地區最低,為21.80元/kg(表2)。

圖1 最近24個月全國豬糧比價曲線

圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近24個月全國玉米價格曲線

表1 2015年6月全國生豬產品和飼料集市價格表(元//kkgg)
從月度價格變化趨勢看,活豬、豬肉價格連續3個?月上漲,累計漲幅分別為20.0%和7.9%;仔豬價格連續4個月上漲,漲幅累計為43.4%(圖2)。
全國玉米平均價格為2.47元/kg,環比上漲0.4%,同比持平。主產區東北三省玉米平均價格為2.31元/kg,環比持平;主銷省廣東價格為2.66元/kg,環比下跌0.7%。全國豆粕平均價格為3.33元/kg,環比下降4.0%,同比下跌20.1%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.25、3.34、3.05元/kg,環比分別下跌0.6%、0.3%和0.7%,同比分別下跌2.4%、2.3%和2.6%。
從月度價格變化趨勢看,玉米價格連續4個月微幅上漲,累計漲幅2.5%。豆粕價格連續12個月下跌,累計跌幅20.1%(圖3)。

表2 2015年6月全國生豬產品和飼料集市價格表 (元/kg)