運(yùn)用多媒體 增強(qiáng)農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)教學(xué)效果

孔雪華

摘 要 多媒體教學(xué)是改進(jìn)現(xiàn)代教學(xué)方法和理念的重要手段。對(duì)于農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)教學(xué)而言，通過多媒體授課，可以更直觀、形象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而增強(qiáng)教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 多媒體教學(xué)；農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)；Authorware

中圖分類號(hào)：S186 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2015）11-0096-02

1 前言

農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)是植保、農(nóng)學(xué)、園藝、森保、園林和種子等專業(yè)的重要課程。該課程知識(shí)涵蓋面廣、理論性強(qiáng)，內(nèi)容較為抽象。農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)以課堂講授為主，學(xué)生普遍感覺枯燥乏味，積極性和主動(dòng)性差，且易與實(shí)際脫節(jié)[1]。多媒體教學(xué)是計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)手段之一，其利用多媒體技術(shù)把教材中涉及的文字、聲音、圖像等多種形式的媒體信息有機(jī)地整合到一起，以生動(dòng)、直觀、形象的形式來表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教育思想，形成一種多維立體系統(tǒng)的教學(xué)過程。多媒體教學(xué)對(duì)促進(jìn)高等院校教學(xué)改革、優(yōu)化教學(xué)過程、提高教學(xué)質(zhì)量，意義重大。多媒體技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)教學(xué)中，教師用多媒體技術(shù)制作豐富多彩的教學(xué)課件，讓學(xué)生在聲形并茂的環(huán)境中獲得重要的學(xué)習(xí)信息，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，從而提高農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)的教學(xué)效果[1-2]。

2 多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

教育心理學(xué)研究表明：在人獲取的外界信息中，僅來自視覺和聽覺的就占94%（視覺占83%，聽覺的占11%）。因此，增加視覺、聽覺信息量是多獲取信息的重要方法。而多媒體教學(xué)恰恰在視覺和聽覺效果方面有其明顯的優(yōu)勢(shì)，由此可見，運(yùn)用多媒體對(duì)增強(qiáng)課堂教學(xué)效果很有幫助[2]。

多媒體教學(xué)更直觀 對(duì)昆蟲的一些形態(tài)特征等內(nèi)容，傳統(tǒng)教學(xué)方法基本是采用標(biāo)本、掛圖、幻燈片加上授課者通俗語言描繪為主，但和實(shí)物仍有差距，特別對(duì)一些個(gè)體小的昆蟲或昆蟲的一些細(xì)微結(jié)構(gòu)，大多在放大鏡或解剖鏡下才可觀察，學(xué)生由于日常生活中感性認(rèn)識(shí)極少，因而對(duì)這部分內(nèi)容感到枯燥乏味，形態(tài)容易混淆，嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。而多媒體課件配以相應(yīng)的動(dòng)畫、圖片和聲音效果等，使課堂氣氛生動(dòng)活潑。多媒體對(duì)微觀世界的動(dòng)態(tài)波動(dòng)也有著其他設(shè)備無法比擬的優(yōu)越性。如擬寄生昆蟲中的過寄生現(xiàn)象，用目前任何其他的高科技顯微攝像設(shè)備都無能為力，而虛擬技術(shù)則能將這部分內(nèi)容生動(dòng)逼真地表現(xiàn)出來，極大地提高了學(xué)生的理解能力[3]。

多媒體教學(xué)更真實(shí) 實(shí)物標(biāo)本無論采取什么制作和保存方法，都可能一定程度上破壞了標(biāo)本的質(zhì)感和色澤，有的甚至面目全非，影響了教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)、記憶。而通過教學(xué)資料片或照片等，可以把昆蟲的各個(gè)方面特點(diǎn)較完整地記錄下來，真實(shí)鮮活，為教師的演示講解提供極大幫助。

多媒體教學(xué)不受空間和時(shí)間限制 農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，有宏觀也有微觀的，其空間跨度很大。傳統(tǒng)教學(xué)很難在同一時(shí)間展示，使用多媒體教學(xué)可以在展現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的組成結(jié)構(gòu)的同時(shí)再現(xiàn)昆蟲的生長(zhǎng)發(fā)育過程，如昆蟲的胚胎發(fā)育、胚后發(fā)育、變態(tài)的全過程等可以一氣呵成，形成鮮明對(duì)照，強(qiáng)化記憶[3-4]。

3 多媒體教學(xué)的實(shí)施

并不是所有的內(nèi)容都需要用多媒體教學(xué)，對(duì)農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)而言，可以在昆蟲的形態(tài)特征、生物學(xué)、行為學(xué)、生理學(xué)等方面采取多媒體授課。

首先，要加強(qiáng)素材的搜集。運(yùn)用多媒體教學(xué)，不僅要將教材中的內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅地表達(dá)清楚，還要輔以相應(yīng)的表格、圖片、視頻資料。因此，在日常教學(xué)中必須注意搜集有關(guān)素材。素材可以掃描課本上的原圖，可以對(duì)活體昆蟲進(jìn)行拍照或錄像，隨時(shí)留意影視作品中涉及昆蟲的影像片段并剪輯保存。保留一些經(jīng)典的昆蟲影音作品，如法國《微觀世界》（又作《草叢里的居民》）（Microcosmos）、《圍困城堡》（La Citadelle assiégée），中央電視臺(tái)剪輯播放的《動(dòng)物世界》《人與自然》等。一些老教師的教學(xué)錄像片也可以作為素材進(jìn)行收集。對(duì)素材進(jìn)行分類歸檔，并不斷充實(shí)更新。

其次，要選擇合適的多媒體軟件。所謂合適主要是指選擇適宜教師本人的軟件。PowerPoint是目前比較普及的軟件，它功能較簡(jiǎn)單，使用方便易學(xué)，既適合經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師使用，也適合初次制作課件的新教師使用。用戶不僅可以在投影儀或者計(jì)算機(jī)上進(jìn)行演示，也可以將演示文稿打印出來，制作成膠片，以便應(yīng)用到更廣泛的領(lǐng)域中。

Authorware是一個(gè)圖標(biāo)導(dǎo)向式的多媒體制作工具，該軟件功能強(qiáng)大，將文字、圖形、聲音、動(dòng)畫、視頻等各種多媒體項(xiàng)目數(shù)據(jù)匯在一起，可以用來制作出一些難度較大、要求較高的課件，適合于對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)掌握較多且基礎(chǔ)較好的教師使用。

可以將PowerPoint軟件與Authorware軟件結(jié)合起來使用。根據(jù)教師本人的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，可以將PowerPoint軟件與Authorware有效結(jié)合起來進(jìn)行課件制作，這樣可以取得優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、事半功倍的效果，制作出比較理想的課件[5-6]。

第三，要制作精美的課件。選擇好適合自己的軟件后，認(rèn)為有必要使用多媒體的內(nèi)容，就著手課件的制作。需要指出的是，課件的制作需要日積月累，且根據(jù)素材的充實(shí)整理而不斷完善，更不能簡(jiǎn)單地拿別人的課件自己用，丟失自己的思路和風(fēng)格。制作課件的第一步是吃透教材內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)大綱，將主體內(nèi)容以文字的形式在課件中全面反映。課件的制作不能將課文上的內(nèi)容一字不漏地抄上，要抓住知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，簡(jiǎn)明扼要、一目了然。然后根據(jù)文字內(nèi)容需要，將搜集到的歸好類的表格、圖片或視頻資料插入相應(yīng)的頁面內(nèi)，表格、圖片或視頻資料與文字要相互對(duì)應(yīng)，一定要有代表性、典型性，且清晰直觀。

對(duì)于初講授此門課程的教師，可以一邊備課，一邊制作課件。在制作過程中，要注意避免因個(gè)人喜好選擇艷麗的色彩、花哨的按鈕，有個(gè)性的音樂、圖片和動(dòng)畫[6]。

第四，要與傳統(tǒng)教學(xué)方法相配合展開教學(xué)。采取多媒體教學(xué)的過程中，應(yīng)當(dāng)注意克服授課語速過快、信息量過大的缺點(diǎn)，要注意師生互動(dòng)和雙向交流。同時(shí)，要把傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)手段結(jié)合起來，要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)學(xué)生利用放大鏡、解剖鏡、顯微鏡等觀察昆蟲的結(jié)構(gòu)和形態(tài)特征，鼓勵(lì)學(xué)生在不同時(shí)節(jié)、不同場(chǎng)所采集多種昆蟲標(biāo)本，以提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ由顚?duì)昆蟲的實(shí)踐認(rèn)知和理解。endprint

有條件的學(xué)校，教師還可將課件安裝在校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，學(xué)生可隨時(shí)上網(wǎng)預(yù)習(xí)新課、溫習(xí)舊課，既可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又可培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

4 多媒體教學(xué)的弊端

多媒體教學(xué)也不是萬能的，也有其弊端與不足。因此，不能完全依賴多媒體（如昆蟲的分類部分就應(yīng)主要以傳統(tǒng)教學(xué)為主），即便是使用多媒體教學(xué)在日常運(yùn)用中也應(yīng)通過不斷發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、加以糾正而完善提高。

多媒體教學(xué)單位時(shí)間內(nèi)信息量較大 由于課件事先已做好，節(jié)省了板書的時(shí)間，單位時(shí)間內(nèi)所包含的信息量較傳統(tǒng)教學(xué)增加很多，上課節(jié)奏加快，學(xué)生跟不上教師的速度，且上課自始至終都坐在座位上，目光盯著屏幕，時(shí)間長(zhǎng)了，筆記也記不全，重點(diǎn)把握不準(zhǔn)，走神甚至睡覺，更有甚者滋生懶惰情緒[7]。

課件制作質(zhì)量不高，導(dǎo)致效果打折 有的課件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基本是以教師為中心，在制作過程中往往考慮到自己如何教的問題多，對(duì)學(xué)生如何來學(xué)的問題有所忽視。有的課件成了制作者各種技術(shù)技巧的展示，搞得花里胡哨。有的課件過分追求圖像、動(dòng)畫、視頻、音頻效果，做得眼花繚亂，給學(xué)生造成過度的感官?zèng)_擊，分散了注意力，削弱了教學(xué)效果。有的課件制作為了趕時(shí)間，選擇的一些圖片或影像資料不典型，誤導(dǎo)了學(xué)生，造成認(rèn)識(shí)上的不準(zhǔn)確。

講授過程把握不準(zhǔn)，容易導(dǎo)致效果打折 蘇霍姆林斯基曾指出：教學(xué)應(yīng)使學(xué)生從中產(chǎn)生發(fā)現(xiàn)的驚奇、自豪，滿足求知欲的愉快和創(chuàng)造的歡樂等各種情感體驗(yàn)，從而使學(xué)生帶著高漲的、激動(dòng)的情緒進(jìn)行學(xué)習(xí)和思考，使教學(xué)成為一個(gè)充滿活力和激情的活動(dòng)[5]。而在多媒體教學(xué)中，講授過程一旦把握不準(zhǔn)，教師容易成為電腦操作員，學(xué)生容易成為接受信息的容器。在實(shí)施教學(xué)過程中，教師的注意力多集中在屏幕上，忽視了與學(xué)生的互動(dòng)，對(duì)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題缺乏深入的講解，教學(xué)態(tài)度顯得不如傳統(tǒng)教學(xué)那樣投入。

5 結(jié)語

總之，適當(dāng)將多媒體技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)教學(xué)中，并盡量避免多媒體教學(xué)中的一些弊端，就能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1]張建萍，陳靜，張建.多媒體技術(shù)對(duì)昆蟲學(xué)教學(xué)的影響[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2007（3）：162-164.

[2]王奮戰(zhàn).淺談?dòng)?jì)算機(jī)輔助教學(xué)在農(nóng)科專業(yè)課教學(xué)中的應(yīng)用[J].中等職業(yè)教育，2009（6）：14-15.

[3]高穎.加強(qiáng)園林植物病蟲害防治課程實(shí)踐教學(xué)的研究[J].遼寧科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）：60-61.

[4]鳳舞劍，張廣花.探究職校植保專業(yè)教學(xué)中多媒體技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（5）：53-55.

[5]許紅春.職業(yè)院校多媒體教學(xué)初探[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（3）：58-60.

[6]黃江華，陳瑾芳，賴翠玲，等.南方花卉病蟲害多媒體課件制作[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（2）：91-94.

[7]馬高超，張可霞.化學(xué)多媒體教學(xué)探索[J].中國教育技術(shù)裝備，2013（31）：82-83.endprint