張曉玲
我國有數以萬計的化學實驗室或化學實驗課堂,幾乎都在排放著這樣或那樣污染物,對我們廣大師生的身體健康存在一定危害。那么,如何既發揮化學實驗的教學功能,確保化學教學質量,又能有效減輕或避免化學實驗所造成的環境污染呢?這的確是對化學實驗教學提出的重大問題與挑戰。
一、問題驅動 探究綠色化學
帶著這一問題,筆者查閱了相關文獻,提出基于綠色化學思想的“綠色化學實驗”理念是解決上述問題的重要思路。
綠色化學(又稱環境友好化學、可持續發展化學、清潔化學)是指從污染預防的基本思想出發,在化學品生產的始端就采用預防的科學手段,包括原料和試劑在反應中的充分利用,實現整個過程和終端均為零污染或零排放。
經過多年高中化學教學實踐,總結出實現高中化學實驗“綠色化”的主要策略:一是培養教師和學生的“綠色化”意識;二是應用綠色化學的思想來改進教材中有關高中化學實驗,盡可能的消除現行化學實驗的污染。
二、小試牛刀 綠色實驗改進
人教版高中化學必修1中三組實驗:濃氨水與濃鹽酸反應、銅與濃、稀硝酸反應這三個實驗。筆者發現在實驗室實際操作的過程中仍存在以下不足:
Ⅰ、濃氨水與濃鹽酸反應
實驗原理:NH3+HCl=NH4Cl
①由于濃氨水與濃鹽酸具有強烈揮發性,直接放置在燒杯中做實驗會造成大氣污染。
②產生的白煙仍有部分會從燒杯口向空氣中擴散,煙霧混在一起,不利于學生們觀察。
③實際實驗操作中,在滴加濃氨水、濃鹽酸后對實驗者的眼睛、鼻子造成較大的刺激。
Ⅱ、Ⅲ銅和濃硝酸、稀硝酸反應
實驗原理:Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O
3Cu+8HNO3=Cu(NO3)2+2NO2↑+4H2O
2NO+O2=2NO2 ? ? ? ?2NO2+2NaOH=NaNO2+NaNO3+H2O
NO+NO2+2NaOH=2NaNO2+2H2O
①在[實驗Ⅱ]中結果學生觀察到的實驗現象是紅棕色的氣體,但無法說明其還原產物為NO氣體。②產生的NO的量不容易控制,而且在做實驗的過程中會產生的氣體量較大,浪費了大量藥品。③實驗裝置不夠簡單,采用排水法收集氣體會有硝酸生成,這樣會腐蝕師生手部的皮膚。④在實驗操作中不能很有效的控制化學反應的發生和停止。⑤實際操作的過程中步驟太繁瑣,反應后沒有后續的吸收裝置,會造成大氣污染,損害師生身體健康。⑥銅與稀硝酸反應所產生的一氧化氮氣體遇空氣立即變成二氧化氮,得不到較純凈無色氣體,對產物顏色的判斷存在影響,對實驗結論缺乏說服力。
為解決以上幾個問題,筆者自制教具和組織學生設計的實驗改進方案,經過反復試驗,巧妙利用廣口瓶和小口瓶改進實驗裝置,并且收到了很好的實驗效果。
實驗操作:
a、濃氨水與濃鹽酸反應
①用膠頭滴管向廣口瓶中滴加1ml右的濃氨水,并將小口瓶放入到廣口瓶中,立即用橡皮塞塞緊。②用10ml注射器吸取1ml右濃鹽酸注射到小口瓶中,立即有大量的白煙生成。
b、銅和濃硝酸反應
①向廣口瓶中倒入3ml-5ml稀NaOH溶液。②向小口瓶中放進2-3小塊銅絲,并將小口瓶放入廣口瓶中。③用10ml注射器吸取2mL左右的濃HNO3慢慢地滴加到小口瓶中。④立即能夠看到小口瓶內發生劇烈的反應,小口瓶中的溶液逐漸變藍,銅片表面產生的紅棕色氣體不斷從小口瓶中進入廣口瓶中,反應完畢后,待幾分鐘后發現廣口瓶中的氣體顏色由深變淺,直至變為無色。
c、銅和稀硝酸反應
①在廣口瓶中加入10mlNaOH溶液振蕩一下,使廣口瓶內壁上沾附一些NaOH溶液。
②取一只小口瓶,在小口瓶中加入一塊小銅片,用坩堝鉗夾住小口瓶送往廣口瓶底部。
③取1~2g紅磷置于燃燒匙(玻璃態)中點燃,迅速送入廣口瓶中燃燒,同時塞緊瓶塞。④大約4min后,白煙散盡,然后用一個10ml注射器吸取3ml硝酸,加2.5ml小口瓶中??梢杂^察到瓶中的溶液變藍,同時銅片上產生無色氣體。
3.實驗改進的優點
①整個實驗過程在全封閉的狀態下進行,幾乎不向環境排放任何有害物質,符合綠色化學的理念;增強了學生的環保意識。②可降低實驗成本,節約實驗經費。③利用改進的演示實驗,增加了演示實驗的新穎性和綠色化,活躍了學生的思維發展。④可節省操作時間。
三、總結升華 綠色化學大有可為
通過探究化學實驗的綠色化,真切的感受到綠色化學實驗改進這更加有利于學生學習潛能的激發,學習化學充滿了樂趣。
首先,學生的知識結構得到優化和完善。化學實驗綠色化便是在于使學生在探究之前,就會主動查閱資料,自己設計方案,增強遷移效果。
其次,教師的思想觀念發生了變化。在化學實驗綠色化實踐過程中,教師們對其在化學教學中的作用逐漸有了更為深刻的認識,對教育過程本身也有了全新的感受。
總之,綠色化學是維護生態環境的化學,開展中學化學實驗的綠色設計,將綠色化學的思想真正的融入到化學實驗的教學中,學生的環保意識一定會越來越強,綠色化學對社會發展和環境保護一定會大有可為。
(作者單位:新疆生產建設兵團第七師高級中學)endprint