高中化學實驗教學的改進和加強

杜海燕

摘 要：在新課程改革標準不斷深化的背景下，對高中化學提出新的要求。以往重視理論知識教學，忽視實驗教學，而當前提出：實驗教學和理論知識教學同等重要。此外，化學是一門以實驗為基礎的學科，學生在化學實驗教學中，能夠更好的掌握理論基礎、記憶化學方程式，鞏固所學知識，也能夠培養學生的創新能力。筆者根據多年教學經驗，就改進加強高中化學實驗教學提出建議。

關鍵詞：高中化學；實驗教學

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）05-365-01

高中化學內容冗雜，知識點零散，且強調學生的基礎扎實。此外，高中生處于青春期， 是樹立人生觀、價值觀、世界觀的重要時期，教師在高中學生成長期有著重要的引導作用。新課程改革標準要求教師尊重學生意愿基礎上，根據學生的基礎情況因材施教，將學生的被動地位轉為主動地位，提高學生的主動積極性。因此，高中化教師必須轉變傳統教學觀念，更新教學觀念，在化學教學的過程中，將實驗教學和理論教學置于同等地位。

一、分析當前高中化學實驗教學現狀和改革的必要性

古往今來，我國教育迫于科舉考試和高考壓力，采用“填鴨式”教育，學生處于被動地位，被動接受所學知識，這樣導致學生學習效率不高，在進行化學實驗中，跟不上教師的進度。與此同時，教師沿用以往單一，僵硬教學方法，實驗教學側重采用驗證性實驗，學生缺乏做實驗的熱情。而在化學教學過程中，將實驗教學和理論教學相結合，能夠增強學生的動手能力，開發學生創新思維，這些都是幫助學生學好化學的重要手段之一。

二、探究改進和增強化學實驗教學的方法

1、學校應采用措施

各個學校，首先，要加強實驗室建設，保證學校具備基本的實驗設施，藥品試劑滿足教學需求。其次，學校增加對教師的培訓，培養教師上實驗課的習慣，增強教師操作實驗的能力。這樣為進行化學實驗提供了硬件保障。最后，開展化學實驗競賽，鼓勵學生積極參加，并為學生提供指導老師，學生自主設計實驗，在教師指導下進行實驗。學校為學生營造一種“在實驗中體驗理論”的氛圍。

2、探究性實驗取代驗證性實驗

當前，我國高中化學實驗教學中以驗證性實驗為主，教師帶領學生操作的實驗“照本宣科”按照課本設計好的實驗，教師和學生單純的模仿，驗證課本提出的理論，學生對已知的理論深信不疑，缺乏操做實驗的熱情。這樣的驗證性實驗，削弱了學生的創新意識。因此，教師應該采用探究性試驗代替驗證性試驗，在實驗過程中探究理論知識，這樣有助于激發學生的學習興趣，通過實驗加強學生記憶，但在實驗過程中，教師要加強指導，化學實驗中有較多的化學試劑，有些試劑有較強的腐蝕性、揮發性、還有一些有毒氣體等，沒有教師的指導，學生自助進行實驗具有一定危險性。教師在進行實驗前，為學生講解試劑量的控制，并嚴格要求學生正確使用實驗器材。例如：焰色反應的實驗，學生需要通過眼睛觀察實現現象，使一項探究性試驗。

實驗用品：潔凈的鉑絲，酒精燈，濃鹽酸，藍色鈷玻璃（檢驗鉀時用）。

操作過程：①將鉑絲蘸濃鹽酸在無色火焰上灼燒至無色；

②蘸取試樣在無色火焰上灼燒，觀察火焰顏色。在檢驗鉀時，需要透過藍色鈷玻璃觀察。

③將鉑絲再蘸濃鹽酸灼燒至無色

特殊方法（借鑒）

用石棉繩醮取待測金屬離子的甲醇溶液直接點燃進行焰色反應實驗，操作簡便，現象明顯.

1、準備

普通石棉繩一根（約60cm），火柴，金屬的鹽酸鹽或硝酸鹽，試劑瓶，50mL小燒杯，剪刀。

2、步驟

①分別將幾種準備進行焰色反應的金屬鹽酸鹽或硝酸鹽配成甲醇的飽和溶液于試劑瓶中，備用。

②取20mL～30mL需要進行焰色反應的金屬鹽酸鹽或硝酸鹽，分別置于50mL小燒杯中。把石棉繩的一端浸入約1cm～2cm，取出，并用火柴點燃，即可明顯地觀察到該金屬離子的焰色。

3、實驗的優點：

（1）該方法的燃料為甲醇，它的火焰顏色很淡，對金屬離子焰色的觀察干擾小。

（2）石棉是一種耐火材料，實驗時它是燃料的載體，本身不燃燒，因此實驗效果明顯好于脫脂棉或濾紙等可燃物作燃料載體。

（3）火焰較高，焰色較純，燃燒時間較長，便于觀察。

三、設計隨堂實驗

教師在講解理論知識后，有些理論知識涉及到操作簡單、耗時較短、安全方便的實驗，可以采用邊講授邊觀察的教學方法，從而得出理論，這樣能調動學生的積極性主動參與課堂，在動手操作中得出理論。例如：萃取實驗。在高中化學中的萃取，主要是萃取溴水、碘水之類的問題。由于溴和碘均不易溶于水，易溶于有機溶劑，所以用有機溶劑可以把溴和碘從其水溶液中分離出來。如果用苯來萃取，苯層在上面，下面的水層變得無色透明；如果用四氯化碳來萃取，四氯化碳層在下方，上面的水層會變得無色透明，產生分層現象。

在萃取過程中要注意：

①將要萃取的溶液和萃取溶劑依次從上口倒入分液漏斗，起容量不能超過漏斗容積的2/3，塞好塞子進行振蕩。

②振蕩時右手捏住漏斗上口的頸部，并用食指根部壓緊塞子，以左手握住旋塞，同時用手指控制活塞，將漏斗倒轉過來用力振蕩。

③然后將分液漏斗靜置，待液體分層后進行分液，分液時下層液體從漏斗口放出，上層液體從上口倒出。

化學實驗能夠改變教師的教學態度和學生的學習態度，有助于更新教師的教學理念，轉變以往單一僵硬的教學方法，刺激學生的創新能力。只有不斷改進和加強高中化學實驗教學方法，才能使高中化學教育邁向新的開端。

參考文獻：

[1] 仇建紅.談新課程背景下高中化學實驗教學[J].吉林教育.2009（06）