2015年國際食品安全會議在北京召開

2015年6月15日，作為今年全國食品安全宣傳周的一項重要活動，2015年國際食品安全會議在北京召開。國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉出席會議并致辭。滕佳材副局長出席并主持了本次會議。

畢井泉表示，食品安全始終是中國政府高度重視的頭等大事。中國國家主席習近平多次強調，食品安全關系中華民族的未來，能不能在食品安全上給老百姓一個交代，是對我們執政能力的考驗。中國國務院總理李克強多次指示，要健全覆蓋從“農田到餐桌”全過程最嚴格的監管制度，確保農產品和食品安全。近年來，中國食品藥品監管部門按照“最嚴謹的標準，最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的要求，努力建立統一、權威的食品安全監管體系，完善以《食品安全法》為核心的食品安全監管法律法規體系，加強食品安全風險的防范，督促廣大生產經營者落實主體責任。在社會各方共同努力下，食品安全狀況總體穩定向好。

畢井泉指出，食品安全監管離不開國際合作。隨著食品領域國際貿易規模的不斷擴大，食品科學技術的迅猛發展，食品安全監管國際合作愈發重要。各國食品安全監管機構要進一步加強信息通報，加強監管合作，相互學習借鑒，少走彎路，共同保障世界人民的食品安全。

參加本次會議的各有關國際組織和食品安全監管機構的代表就食品安全國際合作達成共識，即要堅持“合作共贏、平衡發展、共同安全”三原則，做好監管合作頂層設計，共同實現食品安全的國際治理。

聯合國工業發展組織總干事李勇、荷蘭王國駐華大使賈高博、世界衛生組織駐華代表施賀德、世界銀行中蒙韓局局長郝福滿、聯合國糧農組織駐中朝蒙代表米西卡以及中國農業部、衛計委和質檢總局的代表在大會上發言。來自于上述4個國際組織以及包括美國、荷蘭、德國、愛爾蘭、丹麥、法國、韓國、瑞士、歐盟、中國香港、澳門等在內的20余個國家或地區的食品安全監管機構、產業協會、學術機構和媒體代表近300人出席了本次會議。

（摘編自國家食品藥品監督管理總局網站）