基于舞臺真實理論的文化旅游開發的可行性研究

趙菡++裴露

摘 要：壽縣作為國家歷史文化名城，有著源遠流長的城墻文化。在中國城市分類優勢排行榜中，壽縣以“古邑黌學美”定位“2014中國最美麗縣”第12名，安徽唯一上榜縣市。日前，壽縣古城墻擬2018年迎接世界遺產大會評審。Mac Cannell（1979）舞臺真實理論指出，向游客展示的文化旅游產品作為舞臺化的成果走在前方，避免破壞東道主文化。

關鍵詞：舞臺真實；古城墻；旅游開發

一、舞臺真實理論

邁肯尼爾（Mac Cannell）于1973年在“舞臺的真實性”（Staged Authenticity）一文中提出了“真實性”的概念。他所理解的舞臺真實性指的是一種現象，即游客所接觸到的當地文化，并不是當地具有的原始文化，僅僅一種營造的現象。也就是說游客所接觸到的文化是當地人加以修改過后的，適宜外來人接受的文化。這就像舞臺劇一樣，作品來自于生活卻又不同于生活，給人們展示了一種極具張力和擴張性的美感。

1.舞臺性。Mac Cannell將旅游地分為前方和后方，前方是展現給外來游客的，而后方是當地人真正的文化。具體來說就是后方是前方的基礎，前方是后方的具體表現形式。基于后方傳統的服飾、習俗、飲食文化，創造性、藝術性的加以改變，形成易于廣大游客所能接受和喜愛的一種具有舞臺表現力的文化。

2.真實性。真實性是指所有的舞臺化效果必須基于客觀的真實，不得是虛假或者虛構的。真實性也是人們所能接受的前提條件，沒有人希望自己花費了時間和精力卻得不到真實的感受。因此舞臺真實理論的真實性要求必須在真實的基礎上舞臺戲劇化。

二、古城壽春

壽縣位于安徽省中部，又稱壽州、壽春，目前隸屬于六安市。現如今，經調查，壽縣是最值得一玩的旅游古城之一。值得一說的是全國七大古城墻中保存較完好的一座宋代城墻便是壽縣的古城墻了，總長度是7000多米，呈橢圓狀。

同樣是以古城著稱的鳳凰、麗江等在近年來勢頭強勁，已經遠遠超過了同一時期的壽縣古城，國家給予了同等的重視，然而壽縣政府卻沒有把握先機，失去了與其他古跡抗衡的實力。它們大力發展旅游經濟，注重古城的保護與開發，先后成為全國聞名的旅游勝地，給當地的GDP帶來了質的飛躍。面對如此的差別，壽縣應當加以反思，取長補短，注重古城墻的保護和開發，大力發展第三產業，將旅游作為壽縣經濟的新標桿。

三、基于舞臺真實理論的壽縣古城墻分析研究

1.開發水上看古城墻項目。自古有城墻便有護城河，城墻固然美，護城河水也是別有一番滋味。因此，使用一艘游船作為賞景的工具，會給游客帶來不一樣的體驗。每個地方都會有很多名人名事，在游覽的過程中導游可以為游人一一道來，比如那位憑借一副對聯便被咸豐帝欽點為新科狀元，并且創辦了京師大學堂的孫家鼐；又如同當代的著名書法家司徒越先生，人們如今可以邊坐船游覽邊品鑒，更可親自提筆作詩作畫。

2.打造夜游古城項目。發掘自己的優勢，加以擴大，形成核心競爭力，只有這樣才能留住游客，帶動第三產業的發展。政府部門可以邀請一些專業的團隊進行策劃，將濃厚的歷史文化以大家喜聞樂見的形式表現出來，豐富多彩的節目表演不僅可以吸引外來游客，也能提升當地人對家鄉的自豪感和自信心。比如在春申廣場和博物館廣場進行歌唱、舞蹈表演，適當的時候還可以讓游客上臺一起表演。

3.修復古城，依托民俗文化。在不到4平方公里的老城區內，居住了近十幾萬人口，這是發展旅游業所面臨的巨大挑戰。當地政府應該緩解老城區人口壓力，減少城內居民人數，加快推進新城區的建設。與此同時，緊跟黨中央的號召，盡快完成對城墻的修繕，護城河的治理，恢復其本來樣貌。對古城內的建筑進行適當的調整，使其與古色古香的老城文化相得益彰，真正實現“水”、“城”、“居”的完美結合。將當地的民俗文化如腰鼓等大力推廣，借助這樣一些的手段，壽縣古城能夠更好地運用舞臺真實性理論，將古城變為下一個旅游佳地，提高知名度。

4.美食文化的感染。大力發展傳統美食在文化交流和旅游發展中的作用。“大救駕”是壽縣歷史悠久的傳統美食。相傳趙匡胤在攻打南唐時太過疲憊，食不下咽，但是有個廚師用了便宜易得的材料制作了一種色澤金黃的糕點，趙匡胤品嘗后覺得食欲大增。他做了皇帝之后，每每想起此事便感嘆道：“那次鞍馬之勞，戰后之疾，多虧這種糕點從中救駕。”于是人們稱這種糕點為“大救駕”。當地可充分利用這一寶貴的歷史資源，將美食與旅游緊密結合，如在城墻腳下建立體驗館，讓前來觀光旅游的游客能夠親身體驗制作“大救駕”的樂趣。

四、結語

作為國家歷史文化名城，相信壽縣只要做好保護與開發的有機結合，認真踐行舞臺真實理論，其一定可以完成舞臺和真實的無縫銜接，并且能夠在旅游行業中大放異彩，成為當地經濟的強有力支柱。

參考文獻：

[1]陳興.“虛擬真實”原則指導下的旅游體驗塑造研究——基于人類學視角[J].旅游學刊，2010（11）.

[2]任嬋娟.基于“舞臺真實”理論的文化旅游資源開發——以原生型民族村寨為例[J].桂林旅游高等專科學校學報，2008，（2）.

[3]中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定[EB/OL].（2011-10-26）http：//theory.people.com.cn/GB/16018030.html.

[4]陳兆清.壽縣古城保護與開發研究[J].2013（4）.

[5]王鳳儀，魯峰.基于舞臺真實理論的壽縣古城旅游開發研究，2011（10）.