張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研

季麗娟

摘 要：張家港市是著名的十佳綠色城市，經(jīng)濟高速發(fā)展，在這樣的形勢下發(fā)展特色農(nóng)業(yè)有著良好的前景。筆者通過對張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)的調(diào)研，對鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特征進行了闡述，提出了鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議，旨在為鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟；鳳凰水蜜桃；文化名桃

一、張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

張家港市作為長江三角洲一個新興的工業(yè)城市已經(jīng)依靠其工業(yè)生產(chǎn)力逐步在全國內(nèi)打開了市場，并提高了知名度，隨著近幾年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，張家港市鳳凰水蜜桃的種植面積不斷擴大，由原來的家前屋后庭院種植，發(fā)展到成片大面積種植。位于支山村的基地核心區(qū)域連片面積1100畝，輻射帶動以支山村為核心的方圓10公里范圍內(nèi)的農(nóng)戶種植水蜜桃面積3500多畝，帶動農(nóng)戶1000多戶，水蜜桃產(chǎn)業(yè)已成為鳳凰老百姓增收致富的一項主要的支柱產(chǎn)業(yè)，目前鳳凰水蜜桃種植區(qū)域主要分布在鳳凰鎮(zhèn)的支山村、夏市村、魏莊村、鳳凰村、楊家橋村及高莊村。如今種植面積突破萬畝大關(guān)，鳳凰水蜜桃種植面積已達萬畝！

1.優(yōu)越的自然資源

張家港鳳凰水蜜桃種植區(qū)域?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤氣候，四季分明，光照充足，無霜期239天，年平均氣溫15.7℃，年降水量1167毫米左右，四周植被豐富，土壤為富含有機質(zhì)的黃棕土，有機質(zhì)含量高達2%，土層深厚，土質(zhì)疏松，呈弱酸性，適宜水蜜桃生長。種植基地周圍無工業(yè)、醫(yī)療廢棄物、生活垃圾污染和其它污染，大氣質(zhì)量優(yōu)良，林果間作，白鷺成群，鳥語花香。

2.悠久的歷史

張家港市鳳凰山古稱河陽山，山之南麓有永慶寺，始建于東吳赤烏年間，距今有1700年歷史，有著名的內(nèi)外八景，其濃重的歷史氣息賦予了鳳凰山深厚的文化底蘊，由此得名的鳳凰水蜜桃也氤氳著文化氣息。張家港市鳳凰水蜜桃同樣有著悠久的栽培歷史，已有一百多年的種植史，是蘇南最早種植水蜜桃的地區(qū)之一，并作為“貢品”而聞名于世。

3.品種多樣化

鳳凰水蜜桃經(jīng)過幾十年的精心培育、改良，培育出了一系列的優(yōu)良水蜜桃新品種，從原有的4個發(fā)展到現(xiàn)在的20多個，并形成了6-10月均有鮮桃上市的格局，成為蘇州地區(qū)具有較大影響的農(nóng)副產(chǎn)品之一，目前鳳凰水蜜桃的當(dāng)家品種為“白花”、“紅花”及“新白花”。

4.種植標(biāo)準(zhǔn)化

鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，做到統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一品牌商標(biāo)、統(tǒng)一包裝銷售“5個統(tǒng)一”，三品認證數(shù)11個，其中主導(dǎo)產(chǎn)品鳳凰水蜜桃、“暨龍牌”大米、鳳凰蜜梨等通過綠色食品認證，三品種植面積1.62萬畝。2014年，園區(qū)實現(xiàn)產(chǎn)值1.674億元，畝均產(chǎn)值1.11萬元，畝均效益8083元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鳳凰水蜜桃畝均產(chǎn)值2萬元，畝均效益1.35萬元。

5.規(guī)劃有序化

鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)于2010年8月由鳳凰鎮(zhèn)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共同規(guī)劃，2012年2月獲得市政府批準(zhǔn)實施，同時成立了市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會。2011年10月，園區(qū)成立了鳳凰鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，負責(zé)園區(qū)的規(guī)范運作，目前已引進農(nóng)業(yè)企業(yè)11家、組建各類農(nóng)民專業(yè)合作社9個、建成家庭農(nóng)場3個，同時成立了農(nóng)資配送中心及鳳凰農(nóng)產(chǎn)品配送中心。

二、張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展建議

1.樹立文化名桃的形象

俗話說，“凡事預(yù)則立”。一個地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展需要有科學(xué)的戰(zhàn)略規(guī)劃作指導(dǎo)。鳳凰鎮(zhèn)歷來非常重視發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。2006年開始，鳳凰鎮(zhèn)已經(jīng)成功舉辦了10屆鳳凰桃花節(jié)，達到了“以花為媒、以桃會友”的良好效果，使鳳凰水蜜桃聲名遠播，也引領(lǐng)水蜜桃的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”步入了良性發(fā)展的軌道，并帶動觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)生綜合經(jīng)濟效益，提升了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展層次。

2.展示生態(tài)化綠色種植

鳳凰水蜜桃要塑造成為不僅是好看的名桃，還要是健康綠色的放心桃。鳳凰水蜜桃主產(chǎn)地屬于張家港旅游區(qū)，周圍無工業(yè)污染，生產(chǎn)由先前的庭院化栽種到現(xiàn)在的規(guī)模化承包，鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動個體，合作化營銷等如今的桃園是極富氣派的“世外桃源”，人們?nèi)雸@觀賞，別致而且怡情。因此，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)也是鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)今后的一大發(fā)展方向。該鎮(zhèn)正在規(guī)劃建設(shè)全新的鳳凰水蜜桃種植示范園，既能進行新品的試驗與展示，又能提供旅游休閑。真正做到“以一產(chǎn)帶動二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正做大水蜜桃產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民不斷增收”。

3.提高品牌知名度，開拓市場

當(dāng)今時代，品牌的重要性不言而喻。緊隨種植規(guī)模的擴大，鳳凰水蜜桃在品牌打造上，也應(yīng)不遺余力。

品牌的打造，首先基于品質(zhì)的提升。鳳凰水蜜桃經(jīng)過幾十年的精心培育、改良，形成了5-10月均有鮮桃上市的格局，鳳凰水蜜桃有河陽山牌、鷙山牌、鳳珠牌注冊商標(biāo)，“新白花”、“紅花”、“北京早蟠”桃三個品種被省農(nóng)林廳評為優(yōu)質(zhì)水果；“白花”、“紅花”及“新白花”三個品種通過了中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品認證，河陽山牌鳳凰水蜜桃、鷙山牌鳳凰水蜜桃及北京早蟠桃榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)果品金獎。

三、總結(jié)

作為長期經(jīng)營的商品，鳳凰水蜜桃已不再是缺規(guī)模，缺質(zhì)量的商品，為了進一步提高知名度，擴大市場，促進產(chǎn)業(yè)升級就必須在其品牌上加功夫，而賦予水蜜桃地方文化特色，注入其精神涵養(yǎng)，才能使其尊貴化代表化。突出以旅助農(nóng)，以城帶鄉(xiāng)，充分運用現(xiàn)代營銷手段，整體包裝，立體宣傳，全面提高鳳凰水蜜桃的全國知名度，帶動張家港市鳳凰旅游區(qū)的知名度和美譽度，提高鳳凰水蜜桃桃王的整體理念，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營、管理水平，活躍張家港市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收，向社會各界展示張家港農(nóng)業(yè)的新發(fā)展、新面貌、新生活，從而加快農(nóng)村建設(shè)，發(fā)展張家港市經(jīng)濟，提高張家港知名度。