
每年7月到9月,碧云花園150畝葡萄園29個優新品種迎來了豐收。

“一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨。”連綿的陰雨天終于要告一段落,耀眼的陽光征兆著盛夏的到來。離開城市中心,走進鄉土,親近自然,這是都市一族在這個季節的不二選擇。
想象一下:一個廣闊的莊園,既能采摘瓜果,又能欣賞鮮花;不但能蕩舟于湖上,還能奔跑在草坪;可以在唯美的自然風景里拍照,也能在刺激的戶外拓展里磨練;能品嘗綠色有機美食,還可以愜意地休憩……
瓜果常熟,四季花開
每年的7月-9月,走進國家4A景區嘉善碧云花園,撲面而來的是葡萄的果香。面積達150畝的葡萄園,2007年通過國家有機產品認證,是浙江省第一家通過該認證的葡萄園。在大棚和果架間徜徉,形似染了指甲油的“美人指”、茉莉香味的“黃蜜”、冰糖味的“金手指”,玫瑰味的“巨玫瑰”等歐美、歐亞品系29個優新品種的葡萄,讓游客眼福與口福同享,贊嘆共歡樂齊飛。
三個月里,不同品種的葡萄將依次成熟供游客采摘,都說親自摘下的果子吃起來是最香的,不妨親身驗證一下。當然,除了葡萄架下,還有西瓜田里的歡樂可以發掘;在其他季節,甜瓜、草莓、圣女果等都是可以動手采摘的。
接天蓮葉、映日荷花,是夏天來到花園不可錯過的景致。同時,從6月就開始盛開的柳葉馬鞭草,這種洋溢著南美洲風情的紫色小花,雖然常常被人錯叫成薰衣草,但它的花海依然有不輸后者的浪漫。
再過幾個月,菊黃蟹肥之時,碧云花園里的各類菊花傲立寒秋,爭奇斗艷。而若早些來:3月,荷蘭郁金香,迷人的高腳杯、優雅的舞池、華麗的晚禮服,就像一場上流人士的交際舞會。4月,日本櫻花,燦爛開放,“幸福”是它的花語。
鮮花盛開之處永遠少不了一對對拍攝婚紗照的新人,碧云花園也專門為此建設了1萬平方米的拍攝基地。在花叢中起舞,在草原上漫步,在風車前佇立許下幸福的愿望,水上教堂邊的小船隨波飄蕩,甜蜜的記憶在風中飄揚。
說到花,嘉善的杜鵑已成為當地的一張金名片。嘉善的杜鵑栽培已有數百年歷史,當地人民素喜杜鵑,早在清乾隆年間,西塘鎮居民便開始種植杜鵑。1987年,杜鵑花被定為嘉善縣花。歷經多年發展,嘉善已成為浙江省最重要的杜鵑花盆景生產基地和集散中心。2013年,杜鵑盆景造型技藝成功列入嘉善縣非物質文化遺產名錄,并正積極申報嘉興市“非遺”。

2002年,碧云花園開業一年后,有人向創立者、董事長潘菊明建議,希望碧云花園能將嘉善的杜鵑產業做起來,將杜鵑文化弘揚下去。“除了栽培杜鵑的土壤、氣候等因素,深厚的人文積淀是嘉善杜鵑享譽全國的重要原因。”潘菊明認為,杜鵑花的栽培早已超越農業的范疇,上升到了藝術的領域。“嘉善杜鵑盆景造型借鑒了揚派盆景‘云片’的造型手法,吸收了嶺南派盆景‘蓄枝截干’的修剪藝術,傳承了浙派盆景‘重風骨、尚氣韻’的藝術風格,形成了嘉善杜鵑特有的藝術流派。”
在碧云花園的“花世界”里,孔雀式、懸崖式、寶塔式、花籃式,粉者如霞、紅者欲燃、白者似雪。經過嫁接、修剪的杜鵑盆景多為小葉小花,花開時,成簇成片,如錦如緞。自2007年春開始,碧云花園承辦了首屆嘉善杜鵑花展,至今已連續成功舉辦9屆。每年吸引全國數十個省、市的客商前來參展,更引來無數游客爭相觀賞杜鵑盆景的萬千儀態,同時舉辦盆景比賽、書畫展、詩會等,人們可在此全面品味嘉善杜鵑的文化底蘊。
舌尖美味,舒適莊園


鮮花和瓜果看累了摘累了,想填飽肚子、換個玩法、休息一下,怎么辦?在莊園里就能滿足全部需求。碧云花園整體占地1100畝,不僅是一家以高檔盆花、鮮切花、種子種苗和園林地被植物生產為主的高科技農業企業,還是一家集商務會議、飲食、住宿、戶外拓展等為一體的休閑觀光農莊。
來碧云花園,當然要嘗嘗莊園自產的美食。散養土雞、天然有機蔬菜瓜果、自釀米酒以及葡萄酒,從田間直接到餐桌,新鮮生態、健康安全,口味也沒得說。當然,完全可以坐下來品嘗自己剛剛親手采摘的瓜果。個人最為推薦的是石鍋紅燒肉,精選的土豬肉,慢火蒸制12小時以上,澆上醬油和蔥花,肥而不膩、入口即化。其他特色菜還有白切雞、油豆腐嵌肉、棗香肉、石盤魚頭、銅盆長豇豆、咸肉蒸土豆等。
就餐地點在莊園的接待中心,這是一棟由中國美院參與規劃設計,面積4000平方米的仿唐式建筑,設有就餐大廳及各具特色的農家餐包間。中心同時還能提供會議接待服務。
酒足飯飽后,最好運動一下。走出接待中心不遠就是草地運動拓展中心,攀巖、吊索、梅花樁等設施齊全,不少組織都在此進行戶外拓展訓練。草地上可開展的野外活動豐富多彩,包括露營、真人CS、燒烤、篝火、放風箏、滑草、滑索及足球等,游客可自行選擇。
“十里水鄉”也值得一游。園區利用原有的分散小漁塘,經過資源整合后,形成一大一小“碧湖”、“云湖”兩個湖面,并且開挖了景觀河道,利用大量不同品種的水生植物,形成濕地系統。這不僅增強了園區的自凈功能,還保護了生態系統。游客可在此垂釣、泛舟,感受水鄉的安寧恬靜。
另外,大人們還可以帶孩子去萌寵樂園看看“神獸”、走走“天堂鳥迷宮”,爬上杜鵑山俯瞰碧云花園全貌。
夜色降臨,也不必急于離開。園區客房以四星級的標準建設,設施設備齊全,裝修豪華典雅,設計風格融歐式古典浪漫情調和現代化為一體。晚上,睡在舒適的房間里,窗外只聞風雨、蟲鳴蛙叫,夢一定是美麗的。