別樣的心歷路程：《庖丁解牛》解讀

楊霞

莊子是一個與孟子一樣的善于講故事的人，無論是人物，還是事件，他們都能夠講得活靈活現，如在眼前。而且，他們的高明之處，不僅僅是講故事，更是用故事來表現他們的觀點、信念與思想。《庖丁解牛》一文也是如此。

《庖丁解牛》講述的是一個關于技藝之道的故事，最讓人稱道的是庖丁解牛的“三重境界”。從最開始的“所見無非牛者”，到“未嘗見全牛也”，再到“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。而從庖丁對文惠君“技盍至此乎”的回答“臣之所好者道也，進乎技矣”來看，庖丁解牛的故事已遠遠超乎“技”，而走向更高的層次——“道”了，它不單單是“技藝之道”，也不僅僅是“養生之道”。何以見得？可以從文章的第一段里得到解答：

“吾生也有涯，而知也無涯 。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年。”

不做好事去追求名聲，也不做壞事而觸犯刑律，順其自然之理以為常法，就可以保護身體，可以保全生命，可以養護親人，可以盡享天年。因此，莊子的確是在說一個養生之道的故事及話題，但更為重要的，是隱藏在養生之道背后的含義：不有意為之，不造作，去私意，保持本心自體表現的狀態（牟宗三語）。不刻意為善，也不刻意為惡，順其自然——這才是道家“無”與“忘”的智慧。

因此，庖丁解牛，不僅僅是技藝之道，也不僅僅是養生之道，更是以技喻道、“技”“道”統一的典型，是莊子“無”、“忘”及“逍遙游”思想的體現與寄托。

由以上的分析來看，莊子為庖丁解牛的三重境界——第一境界“所見無非牛者”;第二境界“未嘗見全牛也”;第三境界“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”“依乎天理”“因其固然”——都賦予了深刻的涵義。

當你對某事某物念茲在茲，時時不忘，苦苦追求之時，在一定程度上，你卻被囚禁了，混沌不堪，失去了展翅高飛的自由，此時的你就如同“不識廬山真面目，只緣身在此山中”的當局者迷一般。摸爬滾打之后，你漸漸學會適當地逃離其中，站在較為客觀的位置上看待那一段經歷，此時，也許它會帶給你成長的可能與機遇;而當你終于能夠將其放下，它不再完全占有你的身心，你忘記了它的存在，達到了“無”的境界之時，你才有時間和精力高屋建瓴地看待這整個的過程，并且做到心知肚明，因為你終于看到了你的本心，看到了整個事件都處在天衣無縫地自然而然地存在中，無需掛礙，無需牽系，你只要將你的心、將你的努力順應自然而為，必定能夠獲得質的成長與飛躍，達到無限的逍遙與自由。而這，不正是暗合了王國維先生的“成大事業者的三重境界”嗎？當然，此兩個“三重境界”并不能完全相合，然而不得不說，在思想力方面，莊子與王國維都是同樣的偉大與深刻。

經過三境界后的庖丁，技藝可謂是達到了爐火純青、游刃有余的地步，用他自己的話說就 “游刃必有馀地矣”了，然而，他后來又說“雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，前后看似相互矛盾，其實不然。

按照一般觀念來講，當我們的技藝嫻熟到爐火純青之時，做起事情來就能夠駕輕就熟，俗語“藝高人膽大”說的就是如此。可是，技藝超群的庖丁不但不膽大，而且非常地謹小慎微，正所謂“怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”。其實，這是與將“道”與“技”合二為一的莊子的思想分不開的。莊子講究的是人要靜而虛，這也是他所謂的“虛靜說”，虛靜是悟道的必經路徑，《道德經》中也有“致虛極，守靜篤”的說法，只有人內心的靜謐安寧，才能夠悟道，從而達到逍遙游的最高境界。而技藝高超的庖丁如果得意于自身的蓋世技巧，那么，他的心將不會再保持靜篤而變得躁動不安，一旦走入浮躁，悟道將不再可能。因此，在遇到牛體中復雜的結構時，他始終能夠保持心靜如一，謹慎行動，這不但不與他之前的游刃有余相矛盾，恰恰是走向最高精神境界所必須。這一點，從庖丁解牛之后的安詳神態也可以得知，盡管庖丁“躊躇滿志”，然而他立即做的卻是“善刀而藏之”，回復寧靜虛和的心境。

另外，庖丁解牛的故事中，有好些值得探討的物象。以下，就“刀”“技經”“大軱”三個物象，來談一談筆者的認識。

無論是庖丁的刀，還是良庖、族庖的刀，都是他們解牛的工具，其實它們就好比存在于宇宙之中的一個個生命個體。這個生命個體對牛體的認識、對技經、大軱的認識，在一定程度上決定了他的生命品質，每個人所認識的、遵循的人生層次是不一樣的，比如孔子，他乃是一個知其不可為而為之的勇士形象，而對于莊子來說，他更希望能夠順其自然，無為而無不為。

“技經”在文中實指牛的經脈，“大軱”實指大骨，從比喻義來說，它們可以理解為一件事、一個社會或者這個宇宙中所內隱著的困難、矛盾，它們的組合與存在具有一定的自然規律，然而，族庖、良庖并沒有認識到這些困難和矛盾，他們在思考問題時，只是深埋其中，并不是認清自然，順其而為，而是硬著頭皮去解決之，因此只能夠一再被其損毀，難以到達瀟灑、自由、逍遙以至忘我的境界。

總之，《庖丁解牛》，不僅僅是一個關于技藝之道或者養生之道的故事，更是一篇關于人生智慧、人類精神以及人生哲學的經典之作，還是一場莊子書寫自身生命追求的心路歷程。

（作者單位 ：興義市第八中學）