生態健康養殖探討

陳開輝等

摘要 介紹種養結合的生態健康養殖模式的特點，指出多元化的農牧結合能夠有效促進生態健康養殖模式的形成，為進一步促進生態健康養殖模式的發展，提出具體措施，以指導生態健康養殖模式的發展。

關鍵詞 生態養殖；健康養殖；循環經濟；立體養殖

中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）14-0265-01

隨著社會經濟的快速發展，工業化、城鎮化的腳步也在逐步加快，對人類賴以生存的生態環境造成了很大的壓力和破壞。當前生態環境的保護越來越受到政府和環保人士的重視，而一直依賴于土地的養殖業同樣面臨著巨大的挑戰，受到土地和環保壓力的制約也越來越明顯，如何破解養殖發展與環境保護這兩者之間的“矛盾”，將決定養殖業未來的發展方向。從實際情況來看，解決這一“兩難”問題的辦法，就是大力推行生態健康養殖，走生態循環的道路[1-2]。

生態健康養殖就是構建良性的可持續發展的生態循環系統，堅持因地制宜、農牧結合，通過科學養殖提高動物的健康水平，提升動物產品質量，維護公共衛生安全，有效綜合利用動物排泄物，使其變廢為寶，降低養殖污染造成的生態環境保護壓力，促進兩者的立體循環體系，達到共同發展，實現經濟和社會效益雙贏。

1 種養結合的生態健康養殖模式

生態健康養殖就是通過合理科學地利用土地和周邊的環境資源，減少排泄物對環境造成不利影響。一般環境可以承受一定規模的養殖，目前以家庭式的適度規模養殖模式比較受推崇。……