(太原科技大學經濟與管理學院 山西太原030024)
社會對應用型人才的需求,專業課程由理論型向實用型轉化,對財務成本管理課程的設計與安排提出了較大的挑戰,實踐教學環節的設置是必不可少的環節。但并非所有的財務成本管理課程都按照人才培養目標確立實踐教學目標,并開展了實踐教學。在國家精品課程網站課程中心公布的本科國家級、省級、校級《財務管理》、《成本會計》與《管理會計》課程中,實踐環節建設內容的共有46門《財務管理》課程、6門《成本會計》課程、8門《管理會計》課程,我們對其實踐環節設置情況進行了調查分析,總結了其實踐環節建設的特色和經驗,就如何進一步提升其質量提出了建議。
教學目標是教學活動的出發點和歸宿,科學、合理的教學目標是教學活動順利進行的首要條件。

表1 精品課程實踐環節教學目標的制定情況
如表1顯示,在被調查課程中,分別僅有13.04%、16.67%和12.5%的課程制定了實踐教學目標。說明大多數課程忽視了教學目標的重要性。
從制定的教學目標內容看,有些院校目標定位較高,以課程整體建設和長遠的發展為宗旨。如山東財經大學《財務管理》課程實踐環節的教學目標定位為“以培養‘實踐型’、‘應用型’人才為總體目標,以建設‘雙師型’的教師隊伍為根本,以理論與實踐的雙向循環為教學模式,以改革教學方法及教學手段為突破口,以校內模擬實驗室和校外實訓基地為依托,以‘產學研’相結合為有效途徑,以建立多功能的網絡模擬實驗室為努力方向,不斷滿足社會對財務管理人才的需求?!贝祟惤虒W目標不僅對學生培養提出了要求,也對教師和教學制定了方向,較為全面。有些院校定位較具體,如上海財經大學的《成本會計》課程,將其實踐教學目標定位為“幫助學生更好地掌握成本會計的基本理論和方法,利用計算機,完成有關成本會計的會計信息處理工作”。
1.財務成本管理課程實踐環節教學方式的總體分析。財務成本管理課程實踐環節的教學方式有多種,通過對三門課程資料的整理歸類,可以把實踐環節的教學方式分為實驗教學、實訓教學、實習教學和其他4類。實驗教學主要是利用財務軟件按照實驗要求進行EXCLE訓練、財務模型的驗證或綜合模擬實驗。實驗一般有電算化實驗和手工實驗兩種方式,各院校基本都具備電算化條件,因此電算化實驗是實驗教學的主要方式。實訓教學是具有自主性、創新性、仿真模擬度較高的校內實踐,包括課程設計和沙盤模擬實訓。實習則是在學生完成理論學習后,讓學生到實際工作部門進行實地考察或參與實際工作,目的是讓學生通過實際動手進一步掌握財務工作的具體操作程序和方法。其他包括有關財務內容的課余活動,如社會調查、證券競賽、創業大賽和專題講座等學術活動。如上頁表2、3、4所示,四種教學方式中,實驗教學、實習的使用頻率較高,很多院校使用了多種教學方式,如東北農業大學的《成本會計》課程運用了所有4種形式來開展實踐環節。

表2 各項實踐形式在《財務管理》中的運用情況

表3 各項實踐形式在《成本會計》中的運用情況

表4 各項實踐形式在《管理會計》中的運用情況
2.財務成本管理課程實踐環節實驗教學方式的分析。根據對采用了實驗教學形式的課程的分析,我們可以將實驗的具體內容細分為基礎實驗、專項實驗、綜合性實驗和研發設計型實驗?;A實驗主要針對Excel在財務成本管理應用中的基本操作而設計;單項實驗則是對財務成本管理課程中主要知識模塊進行訓練;綜合實驗將財務成本管理與會計學各板塊的知識融為一體進行分析研究,多以案例的形式體現,著重培養學生綜合運用各項專業知識的能力;研究設計型實驗旨在培養學生的研究與創新能力。如表5顯示,《財務管理》課程中,基礎實驗、專項實驗、綜合性實驗運用較多,研究設計型實驗少。《成本會計》、《管理會計》課程多為基礎實驗。

表5 《財務管理》課程實驗分類及開設情況統計表
3.財務成本管理課程實踐環節實訓教學方式的分析。根據調查,財務成本管理課程實踐環節實訓教學的方式主要是課程設計和沙盤模擬兩種。課程設計主要是完成大型案例分析、上市公司的財務狀況分析或理財能力分析,案例由教師統一安排或學生自行搜集,按照既定的指導方案和實訓要求進行團隊分析,該環節具有較強的自主性。
沙盤模擬實訓包括手工沙盤模擬和基于ERP企業管理軟件的電子沙盤模擬,這種仿真實訓利用ERP企業管理軟件或沙盤實驗室模擬企業真實的生產經營活動,讓學生運用所學知識完成對仿真企業的全部生產經營活動的控制和管理。
4.財務成本管理課程實踐環節實習教學方式的分析。根據實習中學生對真實工作環境的參與程度,財務成本管理課程的實習可以分為兩大類,一類是通過參觀了解實際工作過程,加強學生對所學專業認識的認識實習,另一類是學生直接參與到實際工作中去,以培養實際工作能力,加強理論聯系實際的工作實習。在被調查的課程中,有19門課程有實習環節。但前一種實習方式居多,只有5門課程安排學生進行工作實習,并且主要針對應屆畢業生。
一門課程學時的安排可以反映出課程的側重點。67門課程中有23門課程披露了其實踐環節的學時安排,通過對23門課程的研究,我們發現財務成本管理課程實踐環節的學時安排存在下列問題:1.有些院校的學時安排過少,只有4學時,這必然導致實驗內容不能覆蓋全部知識點。2.不同院校同一知識點的學時安排差別較大,有些院校學時安排過少,使學生無法獲得深入細致的訓練,實踐環節浮于表面形式,達不到實踐效果。3.有些院校的實踐環節學時擠占了理論教學時間,這種情況必然會造成理論課無法講完,或本該深入的問題變得淺層,本該重點的問題壓縮時間等問題。
對于財務成本管理課程實踐環節教學條件,我們從是否有實驗室、是否有實習基地、是否有配套的實踐教材以及是否有相應的指導教師這四方面來進行分析。

表6 財務成本管理課程教學條件統計情況
1.實驗室條件分析。從表6可以看出,實驗室配備相較其他教學條件稍好,超過了一半的課程配備了實驗室,并且很多沒開設實驗課程的院校逐步重視校內實驗以及實驗室的建設。實驗室規模有所不同,規模較大的實驗室一般均含手工實驗室和電算化實驗室,實驗室具備相應的金蝶、用友等財務軟件。但也有院校的實驗室規模較小,實驗室規模應根據專業人數課程內容來定,并非規模越大越好。
2.實習基地條件分析。調查顯示,有32門課程有相關的校外實習基地,占所有精品課程的47.76%。實習基地為企業、事業單位、金融機構、證券公司、會計師事務所等單位。不同院校實習基地情況不同,像知名院?;蛘哓攧崭^深社會認可度較高的專業則實習基地數量較多,實習企業規模較大,可供選擇性也較大。但總體看來校外實習很不理想,缺乏穩定的實習基地。
3.配套教材條件分析。財務成本管理實踐環節配套教材是指能夠引導實踐環節并提出教學要求和實踐步驟的實踐大綱、實踐指導書或者整套的實踐教材。完善的實踐教學大綱或指導書應包括授課對象、課程性質和地位、教學目標、學時分配、實踐內容與實踐要求、考核辦法及主要參考書。
67門課程中,有35門課程有配套的實踐教材,占52.24%。做得較好的學校如湖南商學院課程組編寫了《商品流通企業會計實務設計》和《會計綜合模擬實驗》,分別應用于單項實驗教學和綜合模擬實驗教學,并對教材進行了兩次修訂。而有較多課程的實踐大綱、指導書不夠完善,只簡單說明了實踐內容和要求。沒有詳細的實踐指導,就無法使學生明確實踐目的和注重的要點,使得學生的實踐很盲目,無法達到教學目的和教學效果。
4.指導教師條件分析。67門課程中有27門課程說明有實踐環節的指導教師,占40.30%,所占比重較小,且多為兼職,學歷普遍低于理論教學的教師。
考核制度的完善與否將大大影響實踐教學的質量和效果。67門課程中有24門課程披露了自己實踐環節的考核制度。經分析,財務成本管理課程實踐環節的考核制度存在下列問題:
1.考核制度傳統單一。大多數院校通過出勤考核或報告考核,或二者相結合的考核方式。至于學生的操作過程則沒有具體的衡量措施??己宿k法單一、不全面,學生只在乎實習報告等考核環節,注重結果忽視過程,則實踐效果大打折扣,不能實現預期的實踐目標。
2.無具體考評標準。此類有具體考評標準的課程極少,大部分課程在實踐教學環節缺少科學合理詳細的考核測評指標體系,不利于準確評價學生的實踐效果。
3.實踐環節分值占課程總分比重少。由于大多數實踐環節穿插在理論課程中,因此有些院校將實踐環節作為課程一部分進行考核評價,實踐環節占課程總分的比重較少,難以引起學生的重視??己酥贫仁菍嵺`環節高質量完成的保證,沒有考核制度的把關,盡管實踐環節設計得很完整,但無論從教師還是學生都不會足夠重視。健全的考核制度是專業課程實踐環節取得效果的保證,無論任何學科課程的開設應制定合理完備的實踐考核制度。
《財務管理》、《成本會計》與《管理會計》三門課程在理論知識中存在內容的交叉重復,致使實踐環節也有此現象。如東北財經大學的《財務管理》課程和《管理會計》課程同時存在全面預算實驗和長期投資決策實驗。甚至于有些院校的課程中含有會計手工模擬做賬、電算化做賬等財務會計實驗的內容。內容的交叉重復,使得課程特色不突出,實踐環節不能體現課程特點,還浪費了資源。
已有很多學者提出對《財務管理》、《成本會計》與《管理會計》三門課程的內容進行整合,重新構建《財務管理》、《成本會計》與《管理會計》課程教學內容體系的框架,解決教學內容的交叉重復問題。隨著理論課程的整合,實踐環節也應保留各自獨有的內容,融合三門學科相通的部分,整合成一個實踐課程。且實踐課程應獨立于理論教學,有明確的教學目標、教學大綱、教學教材等完整、系統的教學資料,保證課時,并建立專門的實踐教學質量監控和考核制度。科學完善的實踐課程配合日常的理論教學,不僅能強化學生的理論知識,還鍛煉了綜合應用能力。
根據上述分析,大多數院校財務成本管理課程實踐環節的教學形式較單一。根據學生學習的認知規律,實踐環節的訓練應循序漸進,應包括強化知識的操作性訓練、鍛煉綜合能力的綜合訓練、實際工作環境下的真實作業。因此,各院校應構建包括實驗教學、實訓教學、實習教學的全面的教學體系,各實踐環節訓練目標明確、難度遞進、并能很好地相互銜接。實驗教學要盡可能地覆蓋理論教學中的知識點。實訓教學要注重教學設計,注重提高學生的綜合能力以及研究創新能力。工作實習必然參與到企業的實際工作中去,就需要院校要有良好的校企合作伙伴,與高校共同設計實習環節的教學內容,建立長久、穩定的實踐基地,確保學生的實習質量。
實踐教材的編寫是完善教學體系的保障,需要符合課程及院校自身實際情況。可以借鑒其他院校課程的實踐教材,但不能盲目套用,各院校應盡可能開發符合自身辦學定位的原創性實踐教材,教材體系要完整,最重要的是要能及時更新。
院校應通過多種途徑打造穩定的實習基地。例如,現在許多企業都通過招募實習生來選拔人才,學??梢誀幦∨c之建立穩定的實習關系,使之能接納整班學生進行實習,成為穩定的實習基地。學??赏ㄟ^組織教師到企業進行掛職鍛煉、組織有關教師為企業提供管理咨詢、培訓講座等服務、校企聯合辦學等方式與企業建立起長期穩定的聯系,使學校成為企業的人才培養基地,使企業成為學校的實習基地。除此之外,各高校也可借助國家政策積極創建校外實踐基地。如2012年10月教育部高等教育司下發的《關于做好地方所屬高?!氨究平虒W工程”大學生校外實踐教育基地建設工作的通知》就為校企合作創造了平臺,實行政府搭臺校企唱戲的方式,鼓勵高校創建校外實習基地。而校外資源較匱乏院校就可以將國家政策作為契機,積極聯合企事業單位,為高校學生創造實習機會。
實踐教學對教師的素質和水平的要求更高,實踐環節的指導教師不僅需要具備相應理論知識,還應該具有較強的實踐能力。院校要加強對現有實踐環節指導教師的培養,積極為其提供各種參加培訓、進修、研討、考察、交流等活動的機會,促進其教學水平的提高。積極聘請既有實際工作經驗又有一定專業理論修養的專家作為實踐環節的兼職指導教師。
實踐教學環節的考核評價要將過程考評與結果考評相結合。實踐過程的考核內容包括:實踐態度、出勤率、實踐項目選題的依據與價值、實踐項目實施方案的合理性、實踐中與同學的溝通協調能力等方面。實踐結果的考評可以通過答辯的形式進行成績判定。
財務成本管理課程是實踐性較強的學科。實踐教學在財務成本管理類應用型人才的培養過程中具有重要作用。希望實踐教學能得到各院校和教師更多的重視,并結合院校及課程的實際情況建設、完善實踐教學體系。