湖南超級雜交稻“種三產四”豐產工程增產增收效果評價

鄧 文，彭既明

（1. 湖南省農業科學院農業經濟和農業區劃研究所， 湖南 長沙410125；2. 湖南雜交水稻研究中心， 湖南 長沙 410125）

2014年，中國超級稻15 000 kg/hm2的第四期目標攻關取得成功，再創世界紀錄[1]。截止2014年，由農業部冠名的超級稻示范推廣品種共111個，其中超級雜交稻品種76個。超級雜交稻“種三產四”豐產工程是袁隆平院士針對我國人增地減的嚴峻形勢以及超級稻育種研究取得的重大進展于2006年提出的糧食安全戰略設想[2]。所謂“種三產四”，就是運用超級雜交稻技術成果，用3 hm2的土地產出原4 hm2土地才能產出的糧食，節余1/4 的土地面積也就等于增加1/4的耕地面積。由袁院士領銜的這一工程于2007年率先在湖南實施，累計增產稻谷超過40 億kg。目前，該工程已在河南、安徽、廣東、廣西、貴州、云南、湖北、四川等水稻主產省（區）推廣，成為我國糧食安全的重要科技支撐和保障途徑。

我國經濟發展進入新常態時期后，水稻種植效益日益成為影響農民生產決策的關鍵因素[3]。有學者認為，當前糧食安全與農民增收是相互矛盾的兩個方面[4]。湖南“種三產四”豐產工程在實現水稻增產的同時，能否實現稻農增收，如何幫助稻農增收，是迫切需要回答和解決的問題。本研究在廣泛收集資料并進行實地調研的基礎上，對“種三產四”豐產工程的增產增收效果進行了評價，旨在促進水稻增產與農民增收協調發展，為政府決策提供參考。

1 材料與方法

1.1 數據來源及研究方法

目前，湖南“種三產四”豐產工程示范縣（市、區）已由2007年的20個發展到52個，并形成了雙超（超級雜交早稻＋超級雜交晚稻）、早超（超級雜交早稻＋優質常規晚稻）、中超（超級雜交中稻）、一季晚超（一季超級雜交晚稻）、晚超（優質常規早稻＋超級雜交晚稻）5種主要種植模式[5]。

2014年，項目組以長株潭地區的長沙縣、醴陵市雙超，洞庭湖地區的赫山區早超、澧縣一季晚超，湘中南丘陵地區的隆回縣中超、漣源市晚超模式為研究對象，從各示范縣（市、區）農業主管部門收集到各模式歷年的相關資料，并在其核心示范區、非示范區，分別選擇20 戶、10 戶左右農戶，進行雙超、早超、中超、一季晚超、晚超及傳統種植模式的基本情況以及生產費用、產量、價格、補貼等方面的問卷調查。其中，長沙縣、醴陵市由于客觀原因，只調查了農戶晚稻生產費用效益。在數據整理并反饋核實的基礎上，利用DPS軟件進行方差及通徑分析。

1.2 樣本區農戶的基本情況

由表1 可知，樣本區農戶在外出務工、土地流轉、種稻規模、經濟條件等方面都存在明顯的地區差異。湘中南丘陵地區外出務工勞動力的平均比例達38.98%，比長株潭地區、洞庭湖地區分別高5.31、6.31個百分點，可能與長株潭地區、洞庭湖地區上年人均可支配收入比湘中南丘陵地區高2.26 倍、0.81 倍有關；長株潭地區、湘中南丘陵地區水田流轉面積占種稻面積比例分別達48.92%、45.94%，比洞庭湖地區高28.80、25.81個百分點；長株潭地區、洞庭湖地區戶均種稻面積均為0.52 hm2左右，比湘中南丘陵地區多50.00%以上。

表1 樣本區農戶的基本情況

2 結果與分析

2.1 不同種植模式增產情況比較

由表2 可從看出，2007～2014年6 縣（市、區）共實施5種不同種植模式超級稻面積66.863 萬hm2，平均單產8 249.24 kg/hm2，比非超級稻單產高22.39%，共增產106.37 萬t。單產增幅由高到低排序依次為：一季晚超＞中超＞晚超＞雙超＞早超，其中一季晚超單產增幅顯著高于早超模式，其他模式間差異不顯著。

表2 2007～2014年6 縣（市、區）不同種植模式增產情況

2.2 不同季別增產情況比較

由表3 可知，2007～2014年長沙、醴陵、赫山共實施超級早稻27.096 萬hm2，平均單產7 381.55 kg/hm2，比非超級早稻單產高17.79%，共增產34.86萬t；單產增幅由高到低排序依次為：長沙＞醴陵＞赫山，但差異不顯著。隆回、澧縣共實施超級中稻及一季超級晚稻12.525 萬hm2，平均單產9 889.83 kg/hm2，比非超級中稻及一季晚稻單產高34.44%，共增產30.46萬t；其中，澧縣單產增幅顯著大于隆回。長沙、醴陵、漣源共實施超級晚稻27.243 萬hm2，平均單產8 358.10 kg/hm2，比非超級晚稻單產高22.24%，共增產39.71萬t；單產增幅由高到低排序依次為：漣源＞醴陵＞長沙，差異不顯著。6 縣（市、區）不同季別單產增幅由高到低排序依次為：超級中稻及一季超級晚稻＞超級晚稻＞超級早稻，其中超級中稻及一季超級晚稻的單產增幅顯著大于超級早稻。

表3 2007～2014年6 縣（市、區）不同季別增產情況

2.3 核心區與非核心區收益比較

從表4 中可以看出，2014年6 縣（市、區）核心區費用合計均值為11 788.09 元/hm2，比非核心區高32.08%，差異不顯著。其中，前者比后者種子費顯著高52.42%，肥料費、機械費、農藥費分別高84.13%、33.93%、9.09%，其他費用、雇工費分別低21.03%、16.65%，差異均不顯著。前者單產、產值、純收入均值分別達10 010.49 kg/hm2、26 728.70 元/hm2、18 675.91元/hm2，比后者高24.80%、24.53%、36.96%，差異不顯著，但補貼顯著高237.50%，二者稻谷價格基本持平。通徑分析結果（表5）表明，核心區對費用合計貢獻率最大的因素依次為肥料費、農藥費、機械費、種子費，非核心區依次為機械費、農藥費、種子費；前者對純收入貢獻率最大的因素依次為單產、費用合計、補貼、價格，后者依次為費用合計、單產、價格、補貼。

2.4 核心區不同季別收益比較

由表6 可知，2014年6 縣（市、區）核心區不同季別純收入、費用合計、單產、產值、補貼最高的都是隆回中稻，最低的分別為漣源晚稻、赫山早稻、赫山早稻、醴陵晚稻、長沙晚稻，差異大都達顯著水平。通徑分析結果（表7）表明，赫山早稻、隆回中稻、澧縣一季晚稻、長沙晚稻、醴陵晚稻、漣源晚稻對費用合計貢獻率最大的因素分別為機械費、機械費、種子費、肥料費、其他費用、肥料費，對純收入貢獻率最大的因素分別為單產、費用合計、單產、費用合計、單產、費用合計。

表4 2014年6 縣（市、區）核心區與非核心區收益情況 （元/hm2）

表5 2014年6 縣（市、區）核心區與非核心區收益的通徑系數

表6 2014年6 縣（市、區）核心區與非核心區不同季別收益 （元/hm2）

表7 2014年6 縣（市、區）核心區與非核心區不同季別收益的通徑系數

2.5 非核心區不同季別收益比較

從表6 中可以看出，2014年6 縣（市、區）非核心區不同季別純收入、費用合計、單產、產值、補貼最高的分別為隆回中稻、漣源晚稻、澧縣一季晚稻、長沙晚稻、漣源晚稻，最低的分別為漣源晚稻、赫山早稻、醴陵晚稻、醴陵晚稻、長沙晚稻，差異大都達顯著水平。通徑分析結果（表7）表明，赫山早稻、隆回中稻、澧縣一季晚稻、長沙晚稻、醴陵晚稻、漣源晚稻對費用合計貢獻率最大的因素分別為雇工費、機械費、雇工費、機械費、其他費用、雇工費，對純收入貢獻率最大的因素分別為費用合計、費用合計、單產、費用合計、單產、單產。

3 結論與討論

研究結果表明，湖南省6 縣（市、區）“種三產四”豐產工程自實施以來增產效果顯著，其中以一季晚超和中超模式單產增幅最大，主要得益于株兩優819、陸兩優996、陵兩優268、Y 優900、Y 兩優1 號、五優308、H 優518、豐源優299 等超級稻品種，以及“三定”栽培、改良型強化栽培、節氮抗倒、測土配方平衡施肥、稻草還田、病蟲害綜合防治、全程機械化等技術的大面積推廣。

核心區單產、產值、補貼、純收入明顯高于非核心區，但肥料費、種子費、機械費、農藥費也明顯較高。

無論是核心區還是非核心區，各縣（市、區）不同季別間的純收入、費用合計、單產、產值、補貼等的差異都較為顯著。其中，以隆回中稻的純收入水平最高。

綜合來看，核心區和非核心區對純收入貢獻率最大的因素都是單產和費用合計，增加純收入的主攻方向是提高單產和降低費用。其中，降低費用的重點核心區是減少機械費和肥料費，非核心區則是減少雇工費和機械費。

[1]袁隆平.實施超級雜交稻“種三產四”豐產工程的建議[J].雜交水稻，2007，22（4）：1.

[2]龍 軍.中國超級稻成功實現第四期攻關目標[N].光明日報，2014-10-11（3）.

[3]申紅芳，廖西元，王志剛.當前我國糧食增產糧農增收途徑的調查與政策建議[J].中國稻米，2012，18（1）：19-22.

[4]侯勝鵬，曾福生.淺論國家糧食安全與農民增收的協調發展[J].農業現代化研究，2009，30（4）：427-429，437.

[5]彭既明.穩步推進“種三產四”豐產工程，促進糧食持續穩定增長[J].雜交水稻，2012，（3）：1-4.