商務酒店營銷策略分析

孫淑英++陳麗++蓋偉萍

摘 要：酒店營銷一直是酒店生存的關鍵，所以酒店要想在激烈的競爭中獲勝，實施有效的營銷策略非常重要，2012年中央下達“八項規定”“六條禁令”之后，全國各大酒店營銷受到阻礙，營業額直線下降，酒店營銷顯得尤為重要。本文首先闡述了市場營銷的相關理論，在此基礎上分析了商務酒店的營銷環境，然后，對商務酒店營銷策略存在的問題進行了分析，最后分別從產品策略、定價策略、渠道策略和促銷策略幾個方面對商務酒店的營銷策略進行了詳細的分析。

關鍵詞：商務酒店；問題；營銷策略

近年來，中國商務旅游市場迅速發展，給中國商務酒店的發展帶來機遇，但同時我們也應該看到，國際酒店集團對我國商務酒店所帶來的威脅與挑戰，例如，萬豪、巴斯、香格里拉等國際酒店。同時，隨著中央“八規”和“六禁”的出臺，很多商務酒店的發展遇到很大的阻撓，營業額在最初幾個月迅速下滑。酒店營銷一直是酒店業發展的關鍵，所以實施成功的營銷策略是酒店盈利的重中之重。所以，商務酒店急需重新定位，找到適合自己的營銷策略，從而在激烈的競爭中求的生存和發展。

一、營銷策略的相關理論

1.營銷策略理論

營銷策略理論是指企業按照顧客的需要，依據經驗得到顧客需求量和購買力的信息、商業界的期望值，有計劃地進行各項經營活動，通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務從而實現企業的目標的過程。

2.4Ps營銷策略組合

“4Ps”是營銷策略組合通俗經典的簡稱，指的是Product（產品）、Price（價格）、Place（渠道）、Promotion（促銷）。它奠定了營銷策略組合在市場營銷理論中的重要地位，為企業實現營銷目標提供了最優手段，即最佳綜合性營銷活動，也稱整體市場營銷。

二、商務酒店簡介及其營銷環境分析

1.商務酒店簡介

商務酒店的主要客人是商務客人而不是旅游度假客人，一般認為商務客人的比例應該大于等于70%。商務客人相對于旅游度假客人來說，對酒店的要求更高，同時他們愿意為服務支付高價格。對于公務繁忙的商務客來說，酒店一般要有宴會廳、會議室和商務中心，而度假客希望的是在酒店找到家的感覺。

一般商務酒店有以下特點：離商務活動中心比較近；商務設施配備齊全；不低于四星級，由酒店管理集團統一管理。

2.商務酒店營銷環境分析

（1）政治環境

自從黨的十八大會議召開以來，習主席提出了“八項規定”和“六條禁令”，政府開始全面整頓黨風，許多公款消費開始被打壓，奢華的中國式宴會也遭到批判，工商部開始打擊酒店的最低消費門檻，全國開始倡節儉的新風。因此酒店需要改變傳統經營理念，樹立新的營銷理念，把酒店的發展與環境和社會的發展協調起來，考慮如何找到新市場，發現新客源，打造酒店特色，最終贏得顧客。

（2）經濟環境

《2015-2020年中國酒店行業發展趨勢及投資決策分析報告前瞻》數據顯示：2012年全國餐飲收入達到2000多億元，同比增長16.9%，全國住宿企業營業收入2100多億元，同比增長23.3%；2012年營業利潤1603億元，同比增長22%。這說明酒店告別了過去的高利潤時代，開始進入微利時代。

（3）社會環境

當今社會的人們在追求物質享受的同時，更加注重精神享受，努力的工作與盡情的休閑成為人們的生活主題，酒店正好為人們的休閑活動和商務活動提供了合適的場所。隨著經濟的發展，我國從事商務活動的人也越來越多，他們將成為酒店的潛在客戶。

三、商務型酒店營銷策略存在的問題

1.市場細分不合理

很多酒店對目標市場細分不夠。酒店市場的有效細分需要有科學的細分標準，也就是導致客戶需求出現差異的因素，比如客戶年齡、收入、受教育程度、職業等因素，但是目前我國很少有商務酒店能根據上述因素劃分市場。

2.酒店的目標策略不合理

商務酒店在確定目標市場時要考慮目標市場的規模、發展潛力、目標市場飽和度、與競爭對手有無沖突等因素，商務酒店應該將商務旅游客人、會展旅游客人等作為主要客源，并且針對他們的特點制定出有針對性的產品和服務，但是目前很多商務酒店并沒有選擇市場專門化作為戰略目標。

3.促銷策略單一

許多商務酒店目前喜歡用銷售促進來刺激顧客對其產品產生購買行為，但是我們知道商務客人一般是對產品和服務有很高的要求，但是對價格卻不是很敏感，所以這種方式可能短期有效，但絕不是長久之計。

四、商務酒店的營銷策略分析

1.產品策略

商務酒店面對的主要是中高端客戶，要明確提供什么樣的產品和服務才能滿足消費者的需求。首先，地理位置是商務客人選擇商務酒店的一個重要因素，所以，商務酒店的選址至關重要。酒店在規劃選址的時候既要考慮酒店的宏觀區位，比如目的地附近的競爭者、周邊企業的行業特征，又要考慮酒店的微觀環境，比如酒店的交通入口等。其次，商務設施也是商務客人選擇商務酒店的一個重要因素，所以商務酒店不僅要為客人設計出多種可用的商務硬件設施設備，比如打印機、傳真機等辦公設備，還要為其提供諸如電視電話可視系統和無線上網設施的會議設施和網絡設施。最后，商務酒店還需要有專業化的服務，商務客人與普通客人的區別就是他們公務在身，因此召開商務會議是常有的事，此時酒店就應該成為商務客人的會務組，做好發邀請、印文件、寫席簽、掛會標等一系列工作，讓他們沒有后顧之憂。

2.定價策略

因為商務酒店的主要客源為商務客人，所以可以采取差別定價法，也就是說對不同的消費者在銷售同一種商品時采取不同的價格。對于同一種客房產品，客房價格級別越多，酒店就越能滿足細分市場的需求，從而可以獲得更高的收益。商務客人一般對服務的要求比較高而不太在意價格，所以商務酒店應該采取這種差別定價法，一方面可以滿足顧客細微的要求，另一方面為酒店創造收益。

3.渠道策略

酒店的銷售渠道按層級可以分為間接渠道與直接渠道，直接渠道是指企業將其產品直接銷售給目標客戶而沒有經過中間環節，比如客人直接通過酒店的預定系統親自預定房間；間接渠道是指目標客戶是從旅行社、航空公司等那里得到產品。渠道成員的選擇也應根據酒店目標市場的不同來進行。由于商務酒店的客人大多為國際友人或外地人，所以客人與酒店的空間距離較大，酒店應該采取間接渠道為主的銷售策略，即與旅行社、旅游組織機構聯系，爭取從他們那里得到更多客人，但是由于間接銷售的成本較高，所以酒店應該選擇中間環節較少的間接渠道。

4.促銷策略

商務酒店不僅可以采取傳統的促銷方式，包括廣告、人員推銷、公共關系等，還可以采取諸如網絡營銷的新型營銷模式。

（1）傳統促銷

例如，在過節、客人生日時給酒店的客人發一張問候的賀卡或祝福的短信，在酒店有新服務時可以給客人發去新產品的介紹，但是一定要注意發送的時間和對象；再比如酒店可以向當地的媒體積極提供新聞稿，從而提高酒店的知名度。

（2）網絡營銷策略

隨著互聯網的發展，網絡訂房越來越被大多數人所采用。商務酒店開通網絡訂房功能可以提高酒店預訂的覆蓋面，同時，商務酒店還可以在開通網絡訂房的同時開通酒店其他產品的預訂功能，這樣可以同時促進客房與其他產品的銷售。同時酒店可以利用網站的留言板獲取顧客的需求信息，從而為顧客提供針對性服務。

五、總結

中國商務旅游市場的迅速發展，給中國商務酒店的發展帶來機遇，但同時我們也應該看到國際酒店集團的競爭，加之我國商務酒店在市場定位、設施建設、商務平臺建設及營銷觀念方面還存在許多不足，所以，我國商務酒店的發展是機遇與挑戰并存。酒店是以盈利為目的的行業，對于酒店來說，營銷是其盈利的關鍵。我國商務酒店一定要找到適合自己的營銷策略，充分利用其擁有的良好發展環境，盡快形成規模優勢，從而才能持續健康發展。

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[5]袁遠.2015年中國酒店業面臨五大變革[N].中國貿易報，2015.

作者簡介：孫淑英（1964.05- ），女，山東省聊城市，工作單位：山東黃河河務局，職稱：高級政工師，學位：學士，研究方向：企業管理；陳麗（1987.11- ），女，山東省濟寧市，工作單位：山東女子學院，職稱：助教，學位：碩士，研究方向：產業經濟與宏觀經濟；蓋偉萍（1991.05- ），女，山東省東營市，工作單位：山東女子學院，學位：學士，研究方向：企業資源經濟與戰略管理