高產多抗廣適大麥新品種鄂大麥072的選育與栽培

李梅芳，董　靜，葛雙桃，許甫超，秦丹丹，汪　華，徐　晴

(1.湖北省農業科學院糧食作物研究所/湖北省糧食作物種質創新與遺傳改良重點實驗室，湖北武漢430064；2.湖北省農業科學院植保土肥研究所，湖北武漢430064)

高產多抗廣適大麥新品種鄂大麥072的選育與栽培

李梅芳1，董靜1，葛雙桃1，許甫超1，秦丹丹1，汪華2，徐晴1

(1.湖北省農業科學院糧食作物研究所/湖北省糧食作物種質創新與遺傳改良重點實驗室，湖北武漢430064；2.湖北省農業科學院植保土肥研究所，湖北武漢430064)

鄂大麥072是湖北省農科院糧食作物研究所通過階梯式聚合雜交，多年定向系譜法選育而成的豐產穩產、綜合抗病(逆)性強、適應性廣的突破性大麥新品種。本文介紹了該品種的親本來源、選育過程、主要特征特性及栽培技術要點，為該品種大面積推廣應用提供技術支撐。

鄂大麥072；選育；特征特性；栽培技術

鄂大麥072系湖北省農科院糧食作物研究所，根據主攻高產、優質，兼顧抗病(逆)，矮化降稈，適應機械化生產的育種目標，配制雜交組合“荊黑大麥1號/花30//鄂大麥6號F5”，通過3個品種優良性狀互補基因的階梯式聚合，經多年系譜法定向篩選育成的高產、多抗、廣適型大麥新品種。2015年通過湖北省農作物品種審定委員會審(認)定，品種審定號為鄂審麥2015005。

1　品種選育過程

1.1親本來源

親本1：荊黑大麥1號(原代號荊02-461)。由荊州農科院采用系譜法選育而成，其組合為贛黑1號/鄂啤2號。二棱黑穎皮大麥，幼苗生長半匍匐，分蘗力中等、成穗率較高；有效穗42.4萬/667m2，每穗實粒數27.8粒，千粒重42.6g；株高98.6cm，穗層整齊，熟相一般；全生育期185.5d；中抗赤霉病。抗倒性較差。

親本2：花30。由嘉興市農科院和上海市農科院通過花培選育而成的優質啤酒大麥，組合為秀82-164/秀麥1號。屬春性二棱皮大麥，幼苗生長半匍匐，分蘗力強，株型較緊湊，成穗率較高。成熟時穗頭下彎，穗層較整齊，穗紡錘形，長芒，籽粒色澤較淡。株高83.4cm，有效穗40.0萬/667m2，每穗實粒數25.3粒，千粒重34.9g，容重614.1g/L。生育期186.0d，中感赤霉病，對黃花葉病和白粉病、條紋病等抗性較好。

親本3：鄂大麥6號。由湖北省農科院糧作所采用系譜法選育而成的優質啤酒大麥，組合為皮穗波/80-17。二棱皮大麥，半冬偏春性，分蘗力強，旗葉與地面平行。有效穗多，穗層整齊。株高80cm，較矮，每穗實粒數23粒，千粒重38g。綜合抗病、抗倒性好。

1.2選育過程

2006年4月在武昌以荊黑大麥1號為母本，以花30為父本配組，收獲F1代種子。2007年4月以該F1作母本，以鄂大麥6號為父本進行復交，收獲F0種子后，當年赴昆明夏繁加代。2008年夏收F2代，表現苗期長勢好優勢強，株高適宜，葉片大小適中較挺，分蘗力強，株型好，穗多，穗大，熟相好，條紋病抗性分離，即定為重點組合之一，從中選擇優株，再次在昆明夏繁加代。隨后各世代采用系譜法選擇，根據育種目標，加大選擇力度，在優系中篩選優株。2010年夏收06772株系綜合性狀穩定者出圃，2010—2011年度參加本所品比，產量等綜合性狀表現突出，并于2011—2012、2012—2013年度連續2年參加湖北省大麥區域試驗，2014、2015年安排生產試驗、繁種和試種示范。2015年4月通過生產試驗田間現場考察。選育過程如圖1所示。

2　品種的特征特性

2.1植物學性狀

鄂大麥072為二棱皮大麥，半冬性，幼苗生長半匍匐，幼苗期葉片較窄，旗葉斜上舉，分蘗力強，成穗率較高，穗紡錘形，長芒，穗層整齊，產量三要素協調，有效穗45.9萬/667m2，穗長8.1cm，穗粒數25.8粒，千粒重40.6g，穗粒重1.0g，容重596.0g/L。籽粒淺黃色、飽滿、大小均勻，株高85.3cm，全生育期186.3d，比對照創大麥43晚2.8d；后期轉色熟相好。

圖1　鄂大麥072選育過程

2.2產量

2011—2013年度湖北省大麥區試兩年平均產量為399.23kg/667m2，比CK增產5.85%，居2年參加區試品種的第1位，10點(次)中，9增1減。其中，2011—2012年度省大麥區試平均產量為377.56kg/667m2，比CK增產5.42%，達顯著水平，居第2位，5個試點中，4增1減。2012—2013年度平均產量420.90kg/667m2，比CK增產6.27%，增產極顯著，居第1位，5點均增產。

2.3品質

2015年湖北省現代農業展示中心生產試驗點取樣，省種子管理局送檢，農業部食品質量監督檢測中心(武漢)檢測結果：鄂大麥072蛋白質(干基)含量為8.8%，粗纖維含量4.4%。

2.4抗性

多年田間表現赤霉病、條紋病、紋枯病輕度發生，白粉病未見，綜合抗病(逆)性強。抗倒性一般。

3　試種示范表現

通過試驗、試種和示范等多方面綜合考察，鄂大麥072均表現豐產性和穩產性較好，綜合抗病(逆)性較強，適應性廣，適于湖北麥區及周邊相鄰麥區推廣種植。

2012—2013年度，在襄北農科所試種示范約0.28hm2，收獲種子2013kg，折合產量490.98kg/667m2，較相鄰對照創大麥43增產6.84%。在湖北省農科院糧食作物南湖試驗地示范0.67hm2，收獲種子3775.5kg，折合產量375.67kg/667m2，較相鄰對照增產10.61%。

2013—2014年度，分別在張羅崗原種場和襄北農科所進行生產試驗，各種植0.27hm2左右，在潛江總口農場試種示范和繁種8hm2，均表現為分蘗強、穗多、穗大、穗層整齊，產量達到380～470kg/667m2。

2014—2015年度，在襄北農科所、張羅崗原種場、荊州區、省農業廳現代農業展示中心進行生產試驗各0.33hm2，在荊州區太湖農場、老河口張集鎮、黃岡等地進行示范推廣，種植面積達173.3hm2。在各點總體表現為分蘗強，穗多穗大，長勢良好，抗寒性好，綜合抗病性好。其中張羅崗原種場示范7hm2，在播種質量一般，暖冬條件下，產量達到432.1kg/667m2。荊州示范點在澇害、干旱、暖冬、漬害多重災害下，農戶實打產量為334.2kg/667m2，實現了大災之年減產甚微的目標。

4　栽培技術要點

根據湖北省生態、氣候條件以及鄂大麥072的品種特性、栽培試驗及多點多年試驗示范結果[1-3]表明，鄂大麥072綜合性狀突出，具有高產穩產、廣適性好、綜合抗病(逆)性強等優點。但是由于穗多穗大，抗倒性一般，因此，在生產中應注意基本苗不宜太多，忌大肥大水，防倒伏。

4.1適期播種

該品種為半冬性品種，播期彈性較大，鄂中南、江漢平原麥區在10月28日—11月上旬、鄂北地區在10月25日—11月5日播種為宜。

4.2適量播種

穗數和穗粒數是大麥產量形成的主要因素，為提高成穗數，需綜合播期、茬口、天氣、肥力水平等各項因素，作適當調整。結合鄂大麥072的特性，中高肥力田塊播量一般為10kg/667m2左右，基本苗控制在16萬/667m2左右；在低肥力田塊，可適當增加到11～12kg/667m2。

4.3科學施肥

鄂大麥072屬于大穗型品種，抗倒性一般，因此，在中等地力水平下，全生育期需施純氮(N)、磷(P2O5)和鉀(K2O)分別為8～10kg/667m2、6kg/667m2、6kg/667m2。施氮量按重施底肥(65%)、伴施種肥(15%)、晚施拔節肥(20%，在植株基部第一節間定長時追施)的模式操作，促進壯苗早發，培育大穗，優化品質。

4.4促控結合

鄂大麥072植株中矮稈，且穗子較大，生產上需在5葉1心期噴施多效唑，控上促下，壯稈防倒。加強田間管理，搞好化學除草，及時清溝排漬。

4.5綜防病蟲

鄂大麥072田間綜合抗病性較好，但赤霉病時有發生，生產上應注意防治赤霉病。

4.6適時收獲

人工收獲在蠟熟末期，機械收獲在完熟期，適時收獲，防止淋雨，導致穗發芽或者霉變。收獲后及時脫粒整凈、曬干、入庫，提高其商品性，實現豐產豐收。

[1]李梅芳,張京,葛雙桃,等.高產多抗優質裸大麥鄂大麥507的選育及栽培技術[J].大麥與谷類科學,2010(4):53-56.

[2]董靜,楊艷斌,許甫超,等.植物生長調節劑和密度對小麥主要性狀的調控效應[J].湖北農業科學,2008,47(12):1403-1406.

[3]葛雙桃,李梅芳,許甫超,等.密肥調控對啤酒大麥鄂32380的產量及其構成因素的影響[J].湖北農業科學,2008,47(11):1254-1257.

Breeding and Cultivation of the New Elite Barley Variety Edamai 072

LI Mei-fang1, DONG Jing1, GE Shuang-tao1, XU Fu-chao1, QIN Dan-dan1, WANG Hua2, XU Qing1

(1.Institute of food crops, Hubei Academy of Agricultural Science/ Hubei Key Laboratory of Food Crop Germplasm and Genetic Improvement, Wuhan 430064, China; 2. Institute of Plant Protection and Soil Sciences, Hubei Academy of Agricultural Science, Wuhan 430064, China)

Edamai 072 is a new elite barley variety with high-and stable-yielding traits, broad-spectrum disease resistance and stress tolerance, and wide adaptability. It was bred through convergent cross and the pedigree method at Institute of Food Crops, Hubei Academy of Agricultural Science. This article describes Edamai 072 in detail, including its parental varieties, selection process, main characteristics, and key cultivation technigues, which lays a foundation for its promotion and application on a large scale in agriculture.

Edamai 072; Breeding; Characteristics; Cultivation techniques

2015-11-17

國家大麥青稞產業技術體系(CARS-05)；湖北省農業科技創新中心項目(2011-620-002-03)；湖北省自然科學基金重點項目(2015CFA108)。

李梅芳(1957—)，女，研究員，主要從事麥類遺傳育種與推廣工作；E-mail:limeifang100@126.com。