中國之“禮”外國之“理”

胡瑾

這個世界本來就是多元化的，東方的“禮”透著尊重，西方的“禮”彰顯平等，我們各自取了一個截面而已。

因為工作原因，我?guī)Ш⒆拥郊幽么笥幸荒陼r間。

孩子第一天放學(xué)回家告訴我，班主任老師名叫普瑞絲考女士，課上課下他們對老師都是直呼大名。雖然知道這里的學(xué)校是這樣的規(guī)矩，不過面對這樣沒大沒小的叫法，還是有點不適應(yīng)。

后來每天在校門口都能看到一位迎來送往的男人，笑瞇瞇地和學(xué)生、家長問候，大家也是直呼姓名，孩子告訴我，這位平凡的“路人甲”正是學(xué)校校長。

出國前，孩子在北京上小學(xué)，家長們遇到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，會以某主任、某校長的稱謂來表示尊敬，這是中國式的禮貌。私下里，我并不認(rèn)為這方面是誰壓倒誰，或者誰的文明程度更高，這個世界本來就是多元化的，東方的“禮”透著尊重，西方的“禮”彰顯平等，我們各自取了一個截面而已。

中國人的“禮”有大學(xué)問

中國號稱禮儀之邦，說到中國人的“禮”，這里面有大學(xué)問。禮是什么？表面上看是儀式、社交，逐漸剝繭抽絲來看，下面藏著社會秩序。

在古代，“禮”是維護(hù)三綱五常，規(guī)范君臣、父子、夫妻，拿到今天來看，隨著西風(fēng)東漸、城市包圍農(nóng)村，現(xiàn)代人的“禮”也在變化之中。職場、家庭，不同場合都有不同的“禮數(shù)”，如果拿東西方做個比較，倒反而能折射出今天中國更多“禮”的新內(nèi)涵。

“禮”是每個人社會階層、文化背景、氣質(zhì)品行的標(biāo)簽，東方人的禮，維護(hù)的是階層尊卑，“刑不上大夫，禮不下庶人”，“為尊者諱，為親者諱”，是中國人放在心底的標(biāo)準(zhǔn)，中國人的“禮”和各種社會資源一樣，有時甚至是“抑弱扶強(qiáng)”，呈現(xiàn)倒金字塔形，“禮”是要維護(hù)各個圈子里地位最高的人。

西方人的“禮”，更強(qiáng)調(diào)個體平等和相互尊重，位高者有時反而要做下姿態(tài)，而弱者也當(dāng)仁不讓地享受著這種禮遇，比如男人在女人面前要表現(xiàn)得紳士。

就拿餐桌禮儀來說。傳統(tǒng)中式的餐桌講究方位、座次，我小時候春節(jié)回老家，主婦忙進(jìn)忙出地做好一桌豐盛飯菜，卻不能上桌吃飯。排好八仙桌八個人的座次，要考慮每個人的身份、尊卑，難度不亞于一道數(shù)學(xué)邏輯題，幸好，據(jù)說這樣的風(fēng)俗現(xiàn)在好多了。而在城市里任何一家大飯店的服務(wù)生，都會很有眼色地分辨出座位主次，傳菜、倒酒、買單該怎么做，都會因此安排得妥妥的，這是中國人的餐桌禮儀。

西方的餐桌禮儀有點區(qū)別，或許是亞瑟王和圓桌騎士把象征平等的圓桌精神帶到了民間，所以餐桌上也盡顯平等。如果是長桌，男女主人會各占長桌的一頭。和中國一樣的是，座次也要經(jīng)過精心安排，甚至?xí)衙灧旁诿總€餐位上對號入座，不過主人會按照男女混搭的原則，有意把有共同話題的客人安排相鄰的座位。

如何給老師送禮？

東方人的禮，在某種程度上是一種“面子工程”，透著隆重，但容易成為精神上和經(jīng)濟(jì)上的雙重負(fù)擔(dān)，過猶不及。西方人簡單務(wù)實，愿意花心思、想創(chuàng)意，所謂“禮輕情意重”。

說件每個人都會遇到的事情：給老師送禮。

逢年過節(jié)時，給孩子老師送禮成為家長一個不大不小的麻煩：送不送？送什么？不同的學(xué)校風(fēng)氣不同，不同的老師個性不同，不同的班級家長不同，這讓家長無所適從，我自己也有過這樣的困惑：不送吧，怕老師嫌家長不夠重視，送吧，又怕送得不合適，禮太輕顯得沒誠意，禮太重讓別的家長也不好想，進(jìn)退維谷。聽朋友說現(xiàn)在的北京學(xué)校，嚴(yán)禁學(xué)生給老師送禮，這倒是個好風(fēng)氣。

在加拿大，圣誕節(jié)也在學(xué)期末時間，學(xué)生和家長也流行給老師送禮。常見的方式是孩子給老師送一張手寫賀卡，家長也可以送禮品卡——類似商場購物卡，面值一般不超過20加幣，在加拿大相當(dāng)于兩份麥當(dāng)勞快餐。順便提一句，西方國家的節(jié)日多種多樣，賀卡也多種多樣，除了常見的生日賀卡、圣誕賀卡以外，母親節(jié)、父親節(jié)、感恩節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)各種節(jié)日都有特制的賀卡，大家都樂于用這種方式彼此祝賀，簡單但不失真誠。我在母親節(jié)這天，收到孩子送的一份特殊禮物——在老師的帶領(lǐng)下，孩子親手做了一張手工賀卡，上面有孩子給我的畫像、寫下最喜歡我的地方和對我的期望，同時還有五張“優(yōu)惠券”——我可以用這五張優(yōu)惠券讓孩子完成五件家務(wù)事。我的外甥女在國內(nèi)上學(xué)時，老師的方式，是讓她回家“給媽媽洗腳”，并寫一篇作文。兩相比較，這種感恩方式有些單一。

“禮”在中國一直在變化，尤其是最近二十年，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動城鎮(zhèn)化建設(shè)，在這個從農(nóng)業(yè)社會轉(zhuǎn)向現(xiàn)代工業(yè)社會的急速轉(zhuǎn)型過程中，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的影響一直都存在，烙在每個中國人的身上，只不過深淺不一。而西方的社會結(jié)構(gòu)已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卮嬖谝粌砂倌辏m然這之中也有戰(zhàn)亂和政治運(yùn)動，但社會秩序變化遠(yuǎn)沒有中國來得這么激烈，各種游戲規(guī)則水到渠成，他們處理得游刃有余。

法律制定了“禮”的底線

前不久看到一篇國內(nèi)的新聞報道，一個最簡單的排隊讓兩個人大打出手，類似的事情在西方國家發(fā)生得并不多。我印象很深的是，在我們等待過海關(guān)入境加拿大時，因為旅客多、工作人員少，又是接近半夜時間，隊伍彎彎曲曲排到兩三百米長，而且速度也很慢。在等候的一個多小時中，沒有人插隊，也沒有人抱怨、大聲喧嘩，連打電話報平安都是小聲掩著嘴。

說起嗓門大，我們在北美各地旅游景點、餐館看到大聲說話的游客中，華人同胞確實占了多數(shù)，他們說著各地鄉(xiāng)音，毫不在意旁邊顧客對他們投來異樣的眼光，這常常讓我感到慚愧。在加拿大，有的旅游景點公共衛(wèi)生間，唯一用漢語標(biāo)注的“便后沖水”、“不要站在馬桶上”的告示，仍然有年輕的中國媽媽帶孩子在公園路邊小便不過我相信這樣的情形會好起來，客觀講，這是中國城市化進(jìn)程中必經(jīng)的過程。

如果說西方人很多時候看上去比我們更“有禮”，一個重要的原因一定是“禮”的后面有“法”來支持和保護(hù)。比如歧視，我相信傲慢和偏見是人類與生俱來的本能，無論是美國白人歧視有色人種，還是德國的光頭黨歧視外族，印度高種姓歧視賤民，甚至是中國的地域歧視。但西方國家可以把“生而平等”的原則寫進(jìn)憲法，而且還有具體條例規(guī)范言行舉止，違禁者會受到法律嚴(yán)懲，這就不是每個國家都能做到的了。

法律制定了“禮”的底線，人人不可以逾越。

比如養(yǎng)寵物狗。中國人對狗的態(tài)度，這幾十年發(fā)生了翻天覆地的變化，我想這是文明發(fā)展的結(jié)果。每次看到各種與狗有關(guān)的社會新聞，常常是劍拔弩張引發(fā)惡戰(zhàn)。這里我不想支持任何一方，只想談?wù)勎以诩幽么筮@一年的見聞。

西方國家對狗的感情親如家人，我住所附近也有很多人養(yǎng)狗。即便地廣人稀，主人帶著狗遛彎，也一定是牢牢用狗繩拴好，狗便便一定會及時收拾，我從沒見過街邊有狗糞便。有的狗緊張時會朝路人叫，狗主人都會趕緊把狗拽到一邊，很誠懇地跟路人道歉。而在北京，雖然人口密集，小區(qū)屢屢見到金毛這樣的大型犬也不拴狗繩撒歡放養(yǎng)，狗主人滿不在乎地說：“沒事，它不咬人！”更不用說路邊的狗糞，狗主人可能認(rèn)為，這是全天然無公害有機(jī)物農(nóng)家肥。

我不認(rèn)為這是因為加拿大人更有涵養(yǎng)的結(jié)果。這是法律的功勞。法律在保護(hù)雙方的基本權(quán)益，而且有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)，這是不同的族群有“禮”共處的基礎(chǔ)。

去年，一位朋友帶著他的邊牧從中國來北美參加飛碟犬比賽，比賽間隙帶狗來看我。因為即將比賽，所以找了附近一個空無一人的大足球場練習(xí)，離最近的房子至少50米遠(yuǎn)，半小時也就兩三位行人路過。練得正歡，突然有警察來執(zhí)法，說接到投訴，有人在公共場合不拴狗。我們這才知道違反了規(guī)定：即使這狗訓(xùn)練有素、沒有嚇到人，也不行。幸好警察叔叔念我們是初犯，在記下了個人信息、告訴我們附近寵物公園的地址，訓(xùn)誡一通之后才離開，如果我們再被發(fā)現(xiàn)，就必須面臨高額罰款了。我想，如果中國也有這樣嚴(yán)格的法律規(guī)章，養(yǎng)狗人的素質(zhì)好起來，社會更理解寵物狗對主人的意義，雙方矛盾一定會比現(xiàn)在緩和得多。

其實說到這么多比較，一個有趣的結(jié)論就是，中國人和外國人的“禮”是矛盾的：中國人的禮，外冷內(nèi)熱，朋友第一次見面最多握握手，但請客是會搶著買單的；父母可能一輩子都在嘮叨你，但豁出命來救你的也是他們；西方人的禮，外熱內(nèi)冷，你可以第一次見面就和不認(rèn)識的人禮節(jié)性地?fù)肀А①N面頰，但吃飯可是要AA的，夫妻會把“親愛的”掛在嘴邊，但賬戶卻要獨立核算。中國人的“禮”好像是個核桃果，敲開堅硬的果殼，里面你中有我、我中有你，內(nèi)容豐富，味道清苦；西方人的“禮”好像是棵洋蔥，外面薄薄的外皮，等你剝開獨立的一層層表皮，嗆得你直流眼淚。

責(zé)任編輯：陳敏