淺析商務英語教學中文化課程的設置

夢紅

摘 要：語言是文化直白而深刻的表達方式，實踐證明在商務英語教學過程中重語言輕文化的做法會導致學生在商務實踐中文化意識薄弱，不利于學生進行有效的商務實踐。通過闡述商務英語教學中文化課程設置的重要性、原則及該類課程教學的基本原則，說明了文化課程是商務英語課程設置中不可缺少的部分。

關鍵詞：商務英語教學；語言；原則

商務英語作為一門專業用途英語，蘊含著豐富的商務文化，包括不同國家的商務傳統習俗、商務禮儀習慣等。商務英語教學的最終目標是培養學生在商務環境下的跨文化交際能力，而在這一過程中只有具備了一定的英美地理、歷史、語言文學知識，了解了英語國家的風土人情、宗教信仰、政治經濟制度、法律體系等內容，才能更好地理解其語言的深刻內涵，才能促進商務交往。相反，這方面知識的貧乏勢必造成語言理解方面的障礙。

一、商務英語文化教學的重要性

仰望全世界已是一張由語言組成的巨大網絡，來自于不同文化的語言在其中交相碰撞。從語言使用者自身來說，正確理解母語和目的語的語言風格，有助于跨文化交際的順利進行。商務英語教學應該突破語言系統和句子結構本身的限定，探索語言所反映的社會背景和文化內容，將語言教學和文化教學靈活地交融，使學生從對語言的理解中理解文化，又從對文化的理解中理解語言。

學者賈玉新（1997）指出，外語教育的最終目的是培養跨文化交際能力，而且語言教育很大程度上是文化教育。目前我國的商務英語教學基本為“英語+商務”的模式。這種單方面的教學模式多使學生錯誤地認為會說英語，懂得商務知識就能順利進行商務活動，在這個過程中造成商務文化的遺落，使語言與文化脫節，嚴重耽誤了商務活動的開展。就這個局面而言，文化意識的培養對于商務英語教學的開展已刻不容緩。

二、商務英語文化課程的設置原則

1.科學對比文化的差異性

文化導入要避免主觀臆斷，以偏概全，在進行推斷的過程中教學者應盡可能做到科學、全面、準確、客觀。首先教學者必須博學多思，在對比商務英語文化差異時不僅要注意對比語言現象的差異，還要著眼于兩種文化的對比。通過對比中西兩種文化的差異來導入文化，采取對比異同教學法，讓學生指出文化內涵的差異性在何處，具體表現有哪些，通過實際案例進行引導。

在此過程中教學者承擔著引導答疑的角色，主要以學生為中心，在教學過程中充分激發學生的積極性與主動性，讓學生最大限度地參與學習文化，對比并了解兩種文化中差異的全過程。

2.系統創新闡述商務英語中的文化

文化導入的內容應具有系統性和創新性，教師應當系統地講解社交往來層面和精神層面的文化內容，而且商務英語教學中應該加強中國文化教學，讓學生學會用英語表達中國文化，使英語成為傳承中華民族優秀傳統文化的媒介。打破現有的填鴨式教學，一方面鼓勵學生參加英語文化節目表演、英語文化辯論賽、英語文化戲劇表演，開辟文化專題英語角、觀看英語文化紀錄片、開設英語文化專題廣播節目等；另一方面調整現有教材內容，增加母語文化的思維學習，教材中編入有關外國人士評價中國文化的文章，或是中西文化對比的文章，或是中國優秀的文學作品片斷。選擇一些以中國文化為主題的作文，提高學生對母語文化的敏感性和自覺性。

力求使學生耳濡目染，置身于語言文化知識的氛圍中，使學生將所學目的語的語言文化知識以多種形式進行操練、鞏固和提高，感受東西方文化的濃濃氛圍，置身于文化的穿插中，使學生身臨其境地感受本國文化與西方文化，真正增強文化意識。

三、商務英語文化課程的教學原則

不少成績優秀的學生畢業后在工作實踐中倍感交流差異帶來的困惑與麻煩，許多時候他們只是用本族文化的語言交際標準生搬硬套，結果產生誤解和沖突，鬧出笑話，有時甚至直接影響商務談判的結果。所以在文化課程教學中教師應注意以下兩點：

1.啟發思維，激發學生對異同的求知欲

古人云：“學起于思，思源于疑。”教師在商務英語教學中應注重激發疑問，啟迪思維，以疑引思，啟智開慧。用自身豐富的博學將學生引導進入一個繽紛的未知世界，再通過引導講解將這個未知謎底一一揭開，并且節節深入，將其起源系統而生動地展現在學生面前。

2.及時講解，引導學生課后繼續深入

教師應結合教材內容對相應的文化知識進行講解，特別要注重對思維方式、道德情操、民族性格、審美趣味、價值觀念、宗教情緒等精神層面內容的文化含義的解釋，做到語言知識延伸到哪里，文化知識就展示到哪里，要切入東西方文化的各個層面，拓展學生的思路，使學生從不同的觀點觀察和思考問題，透過母語文化與目的語文化的各個層面在具體語境中的折射來提高他們對語言的理解能力和運用能力。

許多實踐證明，重語言輕文化的教學模式對商務英語專業學生綜合素質的培養是不利的，語言與文化密不可分，相互依賴。語言既是文化的載體，又是文化的重要傳播媒介。因此商務英語教學必須包括文化教學，文化知識教學應與語言知識技能教學同時進行。只有這樣才能既學到地道的商務英語，又形成健康的商務文化意識。

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基金項目：2014年度黑龍江省經濟社會發展重點研究課題（外語學科專項）（基于KSAO模型的國際商務文化課程體系構建，項目編號WY2014004-A）。