規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的綜合防控技術(shù)及其應(yīng)用探究

徐麗麗　孫耀輝

摘 要：本文詳細(xì)闡述了規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的成因，并針對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的綜合防控技術(shù)進(jìn)行分析，提出了幾點(diǎn)有效措施。

關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；疫病防控；應(yīng)用

規(guī)模化奶牛場(chǎng)采用統(tǒng)一管理的飼養(yǎng)方式，統(tǒng)籌調(diào)度，以利于牛奶總產(chǎn)量的提高。但是，由于“三聚氰胺”等一系列事件的頻繁發(fā)生，制約了我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，挫傷了奶牛養(yǎng)殖戶的主動(dòng)性和積極性。在這一嚴(yán)峻形勢(shì)下，深入對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的綜合防控技術(shù)及其應(yīng)用進(jìn)行探討成為社會(huì)各界人士爭(zhēng)相關(guān)注的重要課題。

1 規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的成因

奶牛作為一種經(jīng)濟(jì)型動(dòng)物，新陳代謝較快。加上規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)具有高密度、集中化特征，給奶牛疫病的防控工作帶來了巨大挑戰(zhàn)。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，規(guī)模化奶牛場(chǎng)奶牛疫病成因主要包括以下幾點(diǎn)內(nèi)容：

1.1 環(huán)境因素

部分奶牛場(chǎng)防疫條件沒有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖場(chǎng)整體布局不合理，缺乏完善的防疫、消毒、隔離設(shè)施，難以進(jìn)行無害化處理，缺乏完善的養(yǎng)殖場(chǎng)管理機(jī)制。

1.2 人為因素

奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)管理和技術(shù)人才匱乏，使管理技術(shù)相對(duì)較為落后；工作人員缺乏對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病防控工作的正確認(rèn)識(shí)，無法及時(shí)采取相應(yīng)措施；奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)沒有得到足夠的重視，延時(shí)報(bào)告疫情，不利于及時(shí)處理和控制養(yǎng)殖場(chǎng)疫情；由于規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)奶牛、工作人員、車輛等流動(dòng)性較大，消毒工作的不及時(shí)，導(dǎo)致疫病的大面積傳播。

1.3 制度因素

規(guī)模化奶牛場(chǎng)缺乏嚴(yán)格的管理制度。針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)新進(jìn)的奶牛，缺乏嚴(yán)格的檢疫，直接采取混群飼養(yǎng)方式，傳染病經(jīng)由病牛大面積流行，給奶牛養(yǎng)殖戶造成無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

2 綜合防控技術(shù)

2.1 保證環(huán)境衛(wèi)生

一般情況下，疫病的發(fā)生與環(huán)境衛(wèi)生有著較大關(guān)聯(lián)，因此規(guī)模化奶牛場(chǎng)必須保證清潔、干燥。每天都應(yīng)當(dāng)定時(shí)清理奶牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及用具上面的污物、糞便、垃圾、雜物及亂草堆等，將死水坑填平，做好殺蟲滅鼠工作。并將糞便集中發(fā)酵，當(dāng)做肥料進(jìn)行廢物利用；在飼養(yǎng)奶牛的過程中，需要重視飼草和糧食的質(zhì)量，保證飼草與糧食的干凈、干燥，嚴(yán)禁用已經(jīng)腐爛或發(fā)霉的飼草與糧食喂養(yǎng)奶牛。

2.2 實(shí)行封閉性管理

奶牛場(chǎng)必須實(shí)施封閉式管理，即無關(guān)人員一律不得進(jìn)入奶牛場(chǎng)，需要進(jìn)入奶牛場(chǎng)的人員、車輛以及奶牛使用的飼草和糧食都必須經(jīng)過消毒才可入場(chǎng)。在引進(jìn)奶牛時(shí)，必須做好產(chǎn)地檢疫工作，確保每一頭奶牛都無傳染病，并且在入群之前，還需進(jìn)行45 d的隔離觀察，再進(jìn)行檢疫后才可將其與原有奶牛一同飼養(yǎng)。

2.3 免疫接種

免疫接種可有效防控動(dòng)物傳染病，根據(jù)奶牛場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行有針對(duì)性的免疫接種，能有效防控奶牛出現(xiàn)傳染病。一般情況下，預(yù)防奶牛傳染病的疫苗主要有三種類型：其一，牛巴氏桿菌疫苗。根據(jù)奶牛場(chǎng)的流行情況決定是否接種此類疫苗，并且此類疫苗的注射時(shí)間通常在春季，且每頭成母牛的注射量為6 mL。沒有發(fā)生過牛巴氏桿菌傳染病的奶牛場(chǎng)不需要注射該類疫苗；其二，亞洲I型與奶牛口蹄O型聯(lián)苗、A型疫苗。奶牛月齡超過3個(gè)月都需要注射疫苗，每頭成母牛需要注射3 mL二聯(lián)聯(lián)苗、2 mL A型單苗，4個(gè)月免疫期。一般情況下，注射奶牛口蹄疫苗的時(shí)間是1月、5月和9月。在注射該類疫苗時(shí)，需要準(zhǔn)備好地塞米松與腎上腺素，以防止疫苗引起的過敏反應(yīng)；其三，牛流行熱滅活疫苗。若奶牛場(chǎng)出現(xiàn)牛流行熱則需及時(shí)根據(jù)牛場(chǎng)的流行情況確定注射時(shí)間，每頭成母牛注射量為4 mL。沒有發(fā)生過牛流行熱的奶牛場(chǎng)不需要注射該類疫苗。

2.4 嚴(yán)格消毒

防控奶牛場(chǎng)疫病的重要措施之一就是消毒工作，奶牛場(chǎng)消毒工作的質(zhì)量直接關(guān)系到奶牛場(chǎng)疫病的防控效果。對(duì)奶牛場(chǎng)進(jìn)行消毒，可在極大程度上消滅外界環(huán)境中船舶的病原體，將傳播途徑徹底切斷。

奶牛舍需要定期消毒，一般為每周2次。奶牛舍的消毒工作可分為清掃和消毒兩個(gè)步驟。首先需要將奶牛舍內(nèi)的糞便、墊草、污物、垃圾等雜物全部清掃干凈，然后才能展開消毒工作。根據(jù)奶牛舍的面積計(jì)算消毒液的用量，通常每平米需消耗200 mL消毒液。消毒液一般采用消特靈、消毒威與衛(wèi)效等，都是二氯異氰尿酸鈉的合成品，濃度多在1∶400～1∶800；同時(shí)，采用可佳、滅殺王等二氧化氯藥物進(jìn)行噴霧或噴灑也有較好效果，濃度一般為1∶200～1∶400；口蹄疫病毒對(duì)酸較為敏感，在殺滅該類病毒時(shí)，可采用過氧乙酸進(jìn)行噴霧或噴灑，一般濃度為0.2%～0.3%。規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)多采用噴灑式消毒方法。工作人員應(yīng)先將養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外清理干凈，選擇含量高于96%、濃度為2%的火堿進(jìn)行消毒。一般來說，氯制劑消毒藥的使用方法與舍內(nèi)極為相似，均為200 mL/m2。

以某省奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)為例，該養(yǎng)殖場(chǎng)自構(gòu)建疾病綜合防控體系以來，通過各綜合站和多個(gè)推廣站的協(xié)調(diào)配合，將奶牛主要疾病的預(yù)防、控制、調(diào)查等工作作為重中之重，制定出多項(xiàng)切實(shí)可行的防控措施，取得了十分顯著的成績(jī)。該養(yǎng)殖場(chǎng)加大了對(duì)口蹄疫疫苗免疫措施的投入，使免疫合格率明顯上升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出全省平均水平，并著重強(qiáng)調(diào)了對(duì)牛布氏桿菌病、牛結(jié)核病等的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和凈化，確保無人間疫情發(fā)生。另外，該養(yǎng)殖場(chǎng)還組織人員進(jìn)行防治技術(shù)的培訓(xùn)工作，完善消毒、防疫制度，實(shí)現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)疫病的有效預(yù)防和控制。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的預(yù)防和控制是一項(xiàng)十分重要且復(fù)雜的工作，迫切需要得到相關(guān)人員的高度重視，與防疫部門相互配合，對(duì)奶牛疫病防控工作的重要性進(jìn)行宣傳，大面積開展疫情普查和防疫工作，最大限度規(guī)避疫病風(fēng)險(xiǎn)，使養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛發(fā)病率降低，為奶牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

（編輯：李雨慈）