淺析微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用

付立

【摘要】目的：研究分析日?；瘖y品中微生物的污染情況以及微生物在化妝品檢驗中的應用情況。方法：對商場上比較常見的化妝品進行抽樣檢驗，共抽取150份樣品，對樣品中的菌落總數、金黃色葡萄球菌、糞大腸菌群、酵母菌以及霉菌等微生物進行檢驗。結果：使用前采樣化妝品微生物的合格率為98%，當使用30天后以及60天后的化妝品，微生物的合格率會隨著使用時間的延長而逐漸降低。結論：化妝品在使用的過程中，具有二次污染情況，使用的時間越長，其污染的越嚴重。因此，需要正視微生物檢驗在化妝品檢驗中的積極作用，針對當前存在的問題進行分析研究，制定出相關解決措施，并做好檢驗工作。

【關鍵詞】微生物；檢驗；化妝品；應用

【中圖分類號】R4.465 【文獻標識碼】B【文章編號】1004-4949（2015）02-0619-01

微生物的指標和化妝品的質量具有緊密的聯系，其中微生物的指標會危害到化妝品消費者的健康和安全。目前，微生物指標對化妝品的影響逐漸受到各界的關注，各個國家分別制定出化妝品的微生物指標，以便有效的確?；瘖y品的產品不受污染，從而有效的提高化妝品的質量，保護消費者的合法權益[1]。因此，微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用越來越廣泛，其應用價值越來越高。隨著我國化妝品行業的快速發展，微生物檢驗在化妝品檢驗中發揮著越來越重要的作用[2]。本研究通過對150個化妝品樣品進行微生物檢驗分析，現報告如下。

1.資料與方法

1.1一般資料

選取市場上比較常見的化妝品，隨機抽取化妝品生產商和銷售商，對抽樣的150份樣品進行檢驗，所有的樣品均符合檢驗衛生標準要求，均在保質期以內。對150份樣品進行使用前、使用30天和使用60天后微生物檢驗。

1.2方法

其一，檢測的項目。對150份化妝樣品中的菌落數進行檢驗，主要包括菌落總數、金黃色葡萄球菌、霉菌、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌以及酵母菌等。

其二，檢測方式和評價標準。根據《化妝品衛生規范》中的相關標準要求進行檢測，其中6項指標中的任何一項超出衛生標準，表示該化妝品不合格。

2.結果

針對本次抽樣檢查的150份化妝樣品中，檢驗結果顯示：

（1）使用前。化妝品樣品的微生物總體合格率為98%，其中菌落總數合格率為98%，金黃色葡萄球菌、酵母菌以及霉菌的合格率為100%，銅綠假單胞菌和糞大腸菌群的合格率為98%。

（2）使用30天?；瘖y品檢驗中微生物的合格率為96%，其中菌落總數的合格率為93%，金黃色葡萄球菌、霉菌、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌以及酵母菌的合格率為98%。

（3）使用60天?；瘖y品微生物的合格率為92%，其中菌落總數的合格率為82%，金黃色葡萄球菌、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌的合格率為98%，酵母菌和霉菌的合格率為94%。

結果表明，使用前、使用30天和使用60天的化妝品，微生物的合格率會隨著化妝品使用時間的延長而逐漸下降。因此，化妝品在使用的過程中會出現二次污染，其污染情況和使用時間成正比。

3.討論

3.1微生物檢驗在化妝品檢驗中存在的問題

微生物檢驗過程中通常會遇到一些問題，尤其是化妝品微生物含量超標問題。針對化妝品檢驗的方式主要是采用抽樣檢驗，但是隨著時代的變化和發展，市場各種各樣的化妝較多，由于市場的需求量較大，化妝品行業得到快速的發展，但是化妝品質量問題較嚴重，在一定程度上加大了微生物檢驗的難度，其中工作量在逐漸加大。因此，急需要質檢部分加大技術創新力度，對管理方式進行創新和改革，以便有效的確保化妝品的使用安全[3]。

3.2微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用方法

其一，微生物檢驗需要增加空白作為實驗對比。為了有效的避免操作失誤和誤差的出現，就需要適當的增加空白作為對比。空白對比的數量需要具有一定的限制，例如在進行群落總數檢驗時，需要設置兩個或者兩個以上的空白對照，以便更加準確的反映出樣品中群落總數的實際情況，減少誤差的出現。針對酵母菌的檢驗，需要設置一個或兩個空白對照，由于酵母菌培養時間較長，在這個過程中隨著時間的推移，微生物的繁殖可能性就越大，設置的空白對照可以有效的提高實驗的可靠性[4]。

其二，在進行糞大腸桿菌檢驗的時候，目前我國通常會使用靛基質試驗方法，由于這種方式檢驗的結果存在較大誤差，對化妝品微生物的實際含量檢驗具有一定的影響。針對化妝品微生物中的糞大腸桿菌的檢驗，這類菌群不僅需要氧氣，同時又含有厭氧菌，只有在溫度適宜，通常達到44.5℃的時候才能夠發酵成氣體，但是如果在試驗中加入靛基質就會影響到實驗結果和準確性。因此，在糞大腸桿菌的檢驗中，要避免使用這種方式檢驗。

3.3微生物檢驗在化妝品種的應用發展情況

在化妝品檢驗的時候，需要對半成品以及成品檢驗，只有對半成品進行檢驗之后，才能夠進行進一步的生產和包裝。只有完整的成品經過衛生檢驗合格之后，才能夠進入到市場中。我國針對化妝品的微生物檢驗，逐漸完善了較多的檢驗技術和方法，并提出了一些比較適當的微生物檢驗和產品質量控制的菌群檢驗方法，在化妝品質量的保障方面具有重要的作用。

本研究通過對市場中抽樣的150份化妝樣品進行檢驗分析，分析化妝品使用前、使用30天以及使用60天微生物檢驗的合格率。表明，化妝品在使用的過程中會出現二次污染，并且是污染的嚴重程度會隨著化妝品使用時間的延長而加重。

綜上所述，化妝品在使用的過程中，具有二次污染情況，使用的時間越長，其污染的越嚴重。因此，需要正視微生物檢驗在化妝品檢驗中的積極作用，針對當前存在的問題進行分析研究，制定出相關解決措施，并做好檢驗工作。

參考文獻

[1]李明育.我國化妝品微生物檢驗現狀及發展[J].中國醫藥指南，2012（01）：51-53.

[2]謝小保，李彩玲，劉年俊，等.化妝品微生物檢驗影響因素的探討[J].生物技術世界，2010（8）：125-126.

[3]覃潔.化妝品微生物檢驗操作要注意的幾個問題[J].微生物學雜志，2009（01）：104-106.

[4]白雪梅.化妝品微生物指標檢測方法的改進建議[J].公共衛生與預防醫學，2010（11）：147.