勿忘我的應用價值

廣州·王江銳

在歐洲流傳著這樣一個動人的傳說：在中世紀的歐洲有一位英俊的騎士，一直熱戀著一位美麗的少女。有一天他們共騎了一匹馬，沿著海岸崎嶇的山道游玩。忽然少女看見懸崖上開著一朵無名的小花，深深地吸引了她的目光，她激動地說：“親愛的，你看，多美的花啊！”騎士朝少女手指的方向看去，果然有一朵像藍精靈般的花。騎士為了博得戀人的歡心，欣然下馬去攀登懸崖，采到了花卻不幸失足墜入大海，但右手仍緊握那花。在即將被海水淹沒的那一刻，騎士喊道：“Forgetmenot！”此后少女日夜都將這種藍色的小花配戴在發際，以顯示對這位騎士的不忘與忠貞。而為了紀念這位癡情而勇敢的騎士，人們也就把此花取名為Forget-me-not或Don't-forget-me。“Forgetmenot”翻譯成為中文的意思就是“不要忘記我”，而作為一種中文的植物名稱，除了必須準確還要精煉，所以實際取名為“勿忘我”。關于其名稱的來源，在德國也還存在著另外一種傳說：當上帝給所有的花朵命名完成的時候，一朵沒有被命名的小花叫道：“哦，我的上帝，請不要忘記我（Forget-me-not）”！于是上帝欣然回答：“這就是你的名字。”

勿忘我的中文別名還有勿忘草、星辰花、匙葉草等，屬于紫草科勿忘草屬多年生草本植物，原產于地中海地區，多在意大利的撒丁島西西里島和希臘沿海地區，性喜干燥、涼爽和強光照的環境。美國的阿拉斯加州引種了勿忘我之后，由于勿忘我能適應阿拉斯加境內的各種不同氣候，所以被該州選為了州花。不過因為勿忘我葉子的形狀很像老鼠的耳朵，所以當地人又稱勿忘我為老鼠耳（Mouseear）。勿忘我主要作為鮮切花應用，由于其顏色長久不褪，也很適合作為干花應用，亦有人稱之為不凋花。

作為一種名字很特別的花卉，在歐洲、美國、日本等地，勿忘我深得年輕人的喜愛，其花語就如其義為：永恒的愛、濃情厚誼、永不變的心、永遠的回憶。給戀人送上一束勿忘我，也可意味著“請不要忘記我真誠的愛”或“請想念我，忠貞的希望一切都還沒有晚，我會再次歸來給你幸福”的意思。把勿忘我干花夾在書中或賀卡中，也是一種很好的定情信物。還有人常把勿忘我花帶在身上，認為這樣戀人就會將自己銘記于心、永志不忘。在歐美還有許多散文、詩詞和小說作家，也以勿忘我來描述相思與癡情。

勿忘我除了作為觀賞栽培外，作為藥品亦堪稱上品。中醫學上認為，勿忘我的花性味甘、寒，入肝、脾、腎經，有清熱解毒、清心明目、養陰補腎之功效，適用于肺風粉刺、疔瘡癤腫、皮膚粗糙、視物昏花、大便秘結、小便短黃等。

目前在國內外，還流行把勿忘我的花朵作為一種花草茶來使用，因為勿忘我花具有延緩細胞衰老、促進新陳代謝、提高免疫力、美白肌膚、護膚養顏等功效，還可有效地調節女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。但是需要注意的是，勿忘我花茶雖然很好，如果飲用過多，會傷害脾胃，所以對于脾胃虛寒者要注意少喝；喝多了還是會傷精血，直入腎經，對腎不利；孕婦忌喝，若飲用不當會造成經血不止的情況。