劉曉敏 逯彥果
(甘肅省蜂業技術推廣總站,天水 741020)
甘肅西部新型蜜源植物
——琉璃苣
劉曉敏逯彥果
(甘肅省蜂業技術推廣總站,天水741020)
近幾年以來,隨著經濟作物種植結構的調整,甘肅西部地區出現了一種新型的蜜源植物——琉璃苣,其種植面積已經超過5萬畝,其中僅山丹縣和民樂縣分別種植1.5萬畝、2.3萬畝,并且其種植面積逐年擴大,增速迅猛。琉璃苣作為一種新型蜜源植物,其花期長,泌蜜量大,蜜蜂特別喜歡采集,是甘肅西部地區一種新型的優質蜜源植物。
琉璃苣又稱“紫花草”,拉丁學名Borago officinalis,為紫草科琉璃苣屬,一年生草本植物,稍具黃瓜香味。其原產于地中海地區(歐洲與非洲北部地區),現歐洲和北美廣泛栽培。
琉璃苣株高可達120 cm,葉互生,被粗毛。葉大,粗糙,長圓形,粗糙如黃瓜葉,有柄;花期6~7月,開花時間約1個月,花序為有葉的聚傘花序,下垂,具長柄。花梗通常淡紅色,花星狀,鮮藍色,有時白色或玫瑰色。雄蕊鮮黃色,5枚,在花中心排成圓錐形。有濃郁的香味,極易吸引蜜蜂。果實為小堅果,平滑或有乳頭狀突起。琉璃苣為喜溫植物,耐高溫多雨,也耐干旱,不耐寒,要求不太貧瘠的土壤。
琉璃苣含粘液質、鞣質和生物堿,種子油含高達24%的γ-亞麻酸,歐洲人認為它能消除憂郁,含有揮發油,能平撫情緒、安定神經、恢復身體機能,具解毒、退燒療效,是利尿劑、緩和劑和鎮痛劑。琉璃苣油:琉璃苣是所有種子中GLA(γ-亞麻酸)成分含量最高的,富含植物來源γ-亞麻酸(GLA)、ω-6亞油酸等多種不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質成分,對保護心腦血管,緩解婦女經期綜合癥狀(PMS)、更年期內分泌失調等癥狀有很好的作用。在法國,琉璃苣曾經被應用于防治熱病和肺炎。由于具有含鹽組分,可促進腎臟的活動并且因此被用于治療急性粘膜炎。若外用,它被使用作為一種敷于傷處緩解疼痛的膏藥。琉璃苣葉片和花為消除心理壓力的益腎壯藥,能治療干咳,促進母乳分泌,并在初期胸膜炎、百日咳的治療處方中采用。新鮮的葉與花加入色拉和果汁混合成飲料,花還可以作糖果,并有鎮痛的藥效。生葉可食用,也可作觀賞植物。
琉璃苣蜜味清香,水白色,透明,可與洋槐蜜相媲美,溫度低時結晶,結晶顆粒較大。甘肅省西部地區氣候干燥,晝夜溫差大,琉璃苣流蜜豐富,每群單產量可達65 kg,規模在100群的蜂場,此花期可產蜜6.5~7噸,蜂蜜市場價格較高,經濟效益顯著,有很大的利用價值。
