種植業單一結構對自然和社會的危害性

張永雄

從生物生態系統的自然規律看，物種種植單一問題存在著極大的安全隱患，是當前急需解決的問題。如果種植結構單一，一個地區長期只種植一種農作物，土壤肥力會下降，生物多樣性會消失，病蟲害也會加重，所以，要經常調整種植的作物品種。

不同品種的作物混種比單一種植某一品種病害往往要輕。主要原因是有些病原物對作物品種有一定的要求，如果大面積種植某一品種，當某一病害大流行時，這些作物有助于病害的流行；如果混合種植不同的品種，當某一病害流行時，這些病原物只能感染某一品種，其他作物品種往往發病較輕或不發病，可以阻止病害的大流行，相對來說發病就輕。

美國農業生態學之父、加利福尼亞大學伯克利分校農業經濟學教授米格爾·阿爾鐵里認為：為了養活更多的人，需要的不但是更多的食物，更是公平地分配資源。事實上如今可供支配的大米、玉米和豆類等更加富足，但這并不意味著人們就真的吃好了。就算今天有更多的人可以獲得食物，但是，很多人特別是兒童仍然沒有獲得適當的營養。問題的根源在于食物品種的單一，土地資源分配不公。千百年來，小農在全球僅控制著30%的土地，他們消耗的水僅占全部耗水量的20%，但他們生產的食品卻占60%～70%。如果給他們70%的土地，食品供應問題一下子就會解決。這種上千年不平等的土地耕作法不消除，養活全世界不斷增多人口的生存環境和農業生態體系都將受到嚴重破壞。比如現在土壤中氮含量過少，這不是因為施用的氮肥太少了，而是因為導致氮形成的微生物進程出了問題。以害蟲為例：往往要歸咎于單一種植而失去的自然多樣性，也就是說，人們必須締造害蟲的天敵能夠逗留居住的環境。研究表明，混合種植的生產率高于單一種植，因為混合種植對光、水和營養成分的利用更為高效。

研究發現，單一種植的人工馬尾松林容易發生嚴重的毛蟲災害，但如果混合種植其他樹種，就能減少蟲害發生。自然界中的森林都是混生的，不同的樹木會引來不同的蟲子，不會大面積暴發，而多種樹木又會引來各種鳥類，從而起到了生態平衡的作用。而單一的人工馬尾松林不具備這樣的條件，所以容易發生嚴重的毛蟲災害。

單一大面積種植楊樹對當地鄉土的原生植物品種會有極大的抑制性。它們生長了，其他物種就難以生長，會慢慢地萎縮，最后造成地表光禿，沒有草和灌木，也沒有小喬木及各種中草藥材等，其他物種不能和它一起生存。原生物種衰減退化，植物種類極為單一，無法給大多數動物提供食物或適宜的棲息場所，林中動物十分稀少甚至絕跡，生物多樣性水平極低，生物食物鏈斷裂，生態十分脆弱，缺少天敵對蟲害進行控制，容易發生蟲災，造成大面積損害。

為防治荔枝椿象等植食性害蟲，減少農藥的使用，有人嘗試在荔枝園的株間種植矮小的山綠豆。與單一種植園相比，復合種植園生物的種類增加，食物鏈的結構更為復雜，抵抗力更強。復合種植園中肉食性和寄生性昆蟲的比例增加，通過捕食和寄生等種間關系消滅害蟲，使得害蟲明顯減少。

西雙版納歷史上被稱為中國生物多樣性最豐富的地區，20世紀80年代初實行家庭聯產承包責任制后，當地政府鼓勵農民在陡峭的坡地上種植橡膠。在20世紀90年代和21世紀開頭幾年，受到國家補貼和價格上漲的雙重鼓勵，農民們在所有能利用的坡地上都種上了橡膠樹，用所謂的“經濟林木”代替了原有的自然森林。但是，經濟上增加了收益，卻給環境帶來了巨大的危害，自然林地的破壞已經導致了生物多樣性流失，水源減少（橡膠樹要吸取大量的水），甚至帶來了區域性的氣候變化——西雙版納正在變得越來越干熱。

單一種植體現了中國古代的重農思想，重農是中國歷代封建王朝最基本的經濟指導思想，其主張是重視農業、以農為本，限制工商業的發展。從商鞅變法規定的獎勵耕戰，到漢文帝的重農措施，直到清初恢復經濟的措施調整，都是重農政策的體現。中國傳統社會的生活方式與經濟模式使得重農政策成為主流，并且成為國家富強的根本性力量，在封建社會初期對當時農業以及社會經濟的發展，對新興地主階級政權的鞏固起到了積極的作用，其益處是顯而易見的，但同時弊端也是很大的，重農政策導致地主官僚不斷兼并土地，使土地高度集中，農民破產流亡，影響了農業生產的發展，激化了階級矛盾，造成農民起義不斷暴發。單一種植抑制了中國商業的發展及后來的資本主義萌芽，使得中國在世界資本主義發展時期逐漸落后。

（作者聯系地址：江西省余干縣畜牧獸醫局 郵編：335100）