楊建彬
摘要:蘋果園花果管理存在的主要問題有只疏果不疏花;先疏果,后噴藥;只惜果,不惜葉;定果只看距離,不看質量;噴藥不看種類,不講方法。對策主要包括嚴格疏花疏果,確保質量;及時打藥,早期預防;適時夏剪,保存營養;掌握藥理,科學用藥。
關鍵詞:花果管理;存在問題;對策
文章編號:1005345X(2015)05003002中圖分類號:S661.1文獻標識碼:B
俗話說“肥水管理是基礎,花果管理是關鍵,病蟲防治是保障,整形修剪是調節”,因此,在果樹的全年管理中,花果管理是關鍵重要的環節。筆者在最近下鄉過程中,發現果農在花果管理中存在著許多問題,現總結如下,并提出解決辦法,供大家參考。
1存在問題
1.1只疏果,不疏花
根據調查發現,大部分果農圖省事不疏花、疏蕾,造成養分消耗大,直接影響來年花芽的形成。
1.2先疏果,后噴藥
果農在花果管理時,忙于疏果,噴藥保護不及時,導致花后幼果和新生葉片感染病菌,影響果品質量。
1.3只惜果,不惜葉
在疏花疏果時只知珍惜幼果,而不注意保護果子周圍的葉片,甚至將果臺副梢及果子周圍的葉片剪掉,嚴重影響了幼果的生長發育。
1.4定果只看距離,不看質量
多數果農在定果時,只按距離法,每20~25 cm留1個果,而不看果子好壞、位置、大小,造成留果質量不高。
1.5噴藥不看種類,不講方法
套袋前,部分果農盲目噴藥,不看種類,使用了不合適的藥劑,影響了果面質量。另外,有的果農圖省工,將花后噴藥和套袋噴藥合二為一,影響了果品質量的提高。
2對策
2.1加強技術培訓,提高果農管理水平
目前,果農在果園管理上比較粗放,沒有達到精細化管理,不讀科技書、不看科技報,縣鎮舉辦的培訓班也不參加,在果園管理上沿用老經驗、老方法,我行我素,造成果品質量提不高,效益上不去。為此,建議果樹培訓班要做到“三改”,即改以往在縣、鎮培訓為村、組培訓,改室內培訓為田間地頭培訓,改以全年培訓內容為季節性培訓內容。在什么季節,該干什么就講什么,果農即聽即用,使培訓技術隨即落實在田間地頭。這樣果農好掌握,技術提高快。
2.2嚴格疏花定果,確保果品質量
疏花定果是花果管理中的一個關鍵環節,是果品質量提高的基礎。只有在疏花疏果中,留好花、保好果,才能結出好蘋果。疏花主要疏去弱花、病蟲花、腋花等,保留中心花,減少養分消耗,以利于后期結好果。疏果定果前先要確定留果量,留果量的確定要根據樹的大小和樹勢強弱綜合運用干周法和距離法(留果量的確定方法有干周法、枝比法、葉比法、距離法),采用強樹強枝多留、弱樹弱枝少留;留頂花果、大果、下垂果、單果、中心果;留肩部平闊、梗洼較深、果柄適中、果頂較平、萼片緊閉的幼果。不能圖省事,不管果實好壞,只按距離留果。
2.3及時打藥,早期預防花后噴藥是全年病蟲防治中一次關鍵用藥,主要預防白粉病、銹病、早期落葉病及卷葉蛾、潛葉蛾等,因此,花后一定要及時、適時打1次藥效好的殺蟲劑和殺菌劑,將病蟲消滅在萌芽狀態。殺菌劑可選腈菌唑、戊唑醇、苯醚甲環唑;殺蟲劑可選功夫、甲氨麥阿維、透勝、阿維菌素、吡蟲啉(水劑)等。應該是先打藥,后疏果定果,花后用藥不能和套袋用藥合為一次,必須分兩次噴藥。否則,病蟲防治不及時,直接影響果品質量的提高。
2.4適時修剪,保存營養
春季剛抽生的新枝和嫩葉是最寶貴的,它是供幼果生長營養的主要來源。因此在疏果定果的時候,堅決不能將果子周圍的葉片或果臺副梢、背上嫩枝等剪掉。對于背上枝、果臺副梢等枝的修剪應放在夏剪的時候進行,不能在春季修剪。否則,造成營養不良,影響幼果生長。
2.5掌握藥理,科學用藥
花后套袋前用藥要噴水劑農藥,不宜使用乳油、粉劑類農藥,因為在花后幼果表面非常幼嫩,這類農藥附著在果面時間長,不易脫落,造成果面細胞分裂慢,易感染果銹,造成果面不光亮等,嚴重影響果品質量。因此,建議果農要多學習農藥方面的知識,掌握各種藥劑的藥理,科學用藥。