寧波雙季稻機插產量15 t·hm－2栽培技術探討

蘇柏元，滕 飛，陳惠哲，朱德峰

（1.寧波市鎮海區農業推廣技術總站，浙江寧波 315200；2.中國水稻研究所，浙江杭州 311400）

寧波雙季稻機插產量15 t·hm－2栽培技術探討

蘇柏元1，滕 飛2，陳惠哲2，朱德峰2

（1.寧波市鎮海區農業推廣技術總站，浙江寧波 315200；2.中國水稻研究所，浙江杭州 311400）

雙季稻機插栽培高產重點應提高連晚產量，走多穗技術路線。提出早稻機插產量7.125～8.250 t· hm－2，晚稻機插產量7.875～6.750 t·hm－2，雙季產量15 t·hm－2的品種搭配和配套栽培技術。品種搭配采用中早熟早秈＋中熟晚粳，配套技術有旱（基質）育秧，適期早播搶栽，提高插種質量，插足基本苗，肥水定量管理促早發等。

雙季稻；機插；高產栽培；技術指標

文獻著錄格式：蘇柏元，滕飛，陳惠哲，等.寧波雙季稻機插產量15 t·hm－2栽培技術探討［J］.浙江農業科學，2015，56（1）：48－50，53.

DOI 10.16178／j.issn.0528?9017.20150114

發展雙季稻生產，對提高糧食產量意義重大。浙江省浙東等地平原稻區，歷史上就是以種植雙季稻為主。但由于雙季稻生產用工量大、勞動強度高、經濟效益低，近20年來，隨著農村勞動力大量轉移、農業生產成本上漲，雙季稻面積及水稻總面積大幅度下降［1］。近10年來推廣的水稻機械化栽培，能極大地提高生產效率、減輕勞動強度，受到種糧農戶的歡迎。由于水稻機插秧技術的推廣，種糧大戶有條件以比較少的勞動力經營更多面積的農田，也有條件擴大雙季稻生產。例如鎮海區2013年全區種糧大戶雙季稻面積723 hm2，占全區雙季稻面積的90%，占大戶承包面積的61%。大戶雙季稻機插率73%，而全區水稻機插率是57%。但雙季稻機插由于受到季節、品種等因素的制約及配套高產技術不到位，多數大戶產量并不高，特別是連作晚稻，產量較低。糧農迫切需要水稻機械化栽培高產技術。近年來，有關專家對浙江省雙季稻機插高產技術已有了一定的研究［2－5］，作者指導實施的鎮海區百畝雙季稻機插高產示范方，2011－2013年經寧波市種植業管理總站驗收，連續3年產量超過15 t·hm－2。作者根據長期指導水稻生產的實踐和對水稻機插農藝配套技術的研究，參考各地雙季稻機插高產栽培技術，提出適合寧波地區應用的雙季稻機插產量15 t·hm－2的栽培技術，供糧農和有關人員參考。

1 技術思路

1.1 機插雙季稻高產重點應攻連作晚稻高產

生產實踐表明，在現有品種條件下，機插早稻在配套技術到位的情況下，產量一般都能達到常規人工手插栽培的產量。而機插連作晚稻大多產量較低，有的甚至很低。連作晚稻產量低是影響機插雙季稻高產的瓶頸。機插連晚產量不高主要有3個原因。一是秧齡長、秧苗素質差。二是機插密度不足，基本苗少。現有生產上推廣的行距30 cm的高性能插秧機，最高插種密度27萬～28.5萬叢· hm－2，實際插種密度在扣除漏插等后還要低些，這個密度對早稻來說尚有些偏低，對連作晚稻特別是遲插連作晚稻來說，則是明顯偏低。三是插種質量差。主要表現在每叢苗數不均勻、機插傷秧嚴重，有一定的漏插率等［6］。由于秧苗素質差，密度不足，傷秧嚴重等原因，連晚機插后表現出返青慢、有效分蘗期短、有效穗不足、穗形偏小等，最后產量不高。同樣，機插早稻也存在秧苗素質差、插種質量差、返青慢等問題，但早稻由于育秧期氣溫低、秧齡彈性較大，分蘗力強，生長旺盛等原因，對產量的影響遠不及晚稻嚴重。

1.2 早稻應選擇早熟品種為晚稻讓出更多時間以利于全年高產

生產實踐和試驗研究都表明，連作晚稻早栽與遲栽產量差異很大，連作晚稻機插秧在高密度播種、秧齡彈性很差的條件下，早栽與遲栽差異更大。連作晚稻機插播栽期試驗表明（表1），中熟晚粳寧81在秧齡相同（23 d）條件下，7月20日和7月24日機插的產量比7月28日機插的產量提高3.45和2.64 t·hm－2，增產幅度達61.8%和47.3%。而大苗手插秧，由于播種密度低、秧苗素質好，秧齡彈性大，雖秧齡長達27 d，但其產量與7月28日同期插種的機插秧相比，高2.30 t·hm－2，增幅為41.1%。在鎮海區，常年機插早稻早熟品種收割期集中在7月18－22日，早稻中熟品種收割期集中在7月24－26日。可見，如果早稻種植中熟甚至遲熟品種，就很難為機插晚稻插種留出足夠時間，其對晚稻產量的影響是非常大的。生產上早稻早熟品種與中熟品種產量差異一般很少超過1.50 t·hm－2。顯然，從全年產量考慮，雙季機插早稻選擇早熟品種對全年高產更有利。

表1 連作晚稻同秧齡不同機插日期對產量性狀的影響

1.3 機插連作晚稻在栽培上應走多穗技術路線

大量調查表明，機插連作晚稻除部分田塊由于插種時間早，有效穗數足外，多數田塊由于秧苗素質差、插種遲等原因，有效穗數都不足，并且穗形也偏小。機插稻由于秧苗素質差，以大穗奪高產比較困難，而以多穗奪高產則相對容易。保證多穗的關鍵在于提高秧苗素質、提高機插質量、增加密植規格和基本苗及提高前中期肥水運籌水平。機插雙季稻除爭取有足夠的穗數外，仍需要適當大的穗形和保持正常的結實率及千粒重才能獲得高產。

2 品種選擇

雙季稻機插早稻選擇早熟品種更有利于全年高產。目前寧波地區適宜機插的早稻早熟品種主要是甬秈15，甬秈15熟期早，苗期耐寒性好［7］。在鎮海區，甬秈15于3月25日左右播種，7月18－20日成熟，產量較高。種植幾十公頃的種糧大戶，由于“雙夏”季節農事緊張，可適當搭配中熟品種，以20%～30%為宜。早稻中熟品種中早39產量高，苗期耐寒性強，分蘗力好，適宜作早稻機插搭配品種。

機插連作晚稻品種宜選擇耐遲播、分蘗力較強、穗形大、后期耐寒性好、產量高的中熟晚粳品種，目前寧波地區推廣種植的中熟晚粳寧81、寧88適宜作連作晚稻機插品種。另外，甬優系列秈粳雜交組合，如甬優1640、甬優2640、甬優538等，也可作連晚機插栽培。

3 產量及群體指標

表2顯示了2011－2012年雙季稻機插秧品種搭配大面積示范試驗結果，中早熟早稻嘉育280、甬秈15、中早39與中熟晚稻寧81、寧88搭配種植，最終產量均超過15 t·hm－2。說明“早熟早稻＋中熟晚稻”這種搭配模式在寧波地區行之有效，且效果明顯。從生育期來看，早晚稻之間沒有茬口矛盾，中早熟早稻的成熟收獲并不會造成晚稻秧齡過長，晚稻產量可達到7～8 t·hm－2，對提高雙季稻全年產量有較大貢獻。

表2 早晚稻不同品種搭配的群體指標及產量表現

4 栽培技術

4.1 提高秧苗素質

生產實踐表明，最適宜機插的秧苗，苗高12～18 cm，葉齡2.5～3.5葉。在浙東地區，達到這一指標的育秧時間，早稻20～25 d，晚稻12～17 d。旱育秧更有利于育成機插健壯秧，同時在增加秧齡彈性、延長秧齡方面也具有明顯的優勢［8］。生產實踐也表明，旱育秧根系發達、白根多、秧苗較健壯，移栽大田后起發快、分蘗力強、成穗多。

培育機插旱育秧，秧盤選用塑料硬盤，大田備630～675只·hm－2。床土用稻田冬季翻耕土（pH值6.5～7），在冬季曬干、粉碎、過篩備用。早稻床土再加1／3山地酸性黃土（pH值6.1～6.2）。在播種前20～30 d每100 kg床土加水稻壯秧營養劑500～600 g，加優質三元復合肥200～250 g（早稻）或100 g（晚稻）。床土用肥量不宜過多，土、肥（基質）要充分拌勻。蓋土用純水稻土，不加任何肥料。每盤秧盤約需床土4.5 kg。擺放秧盤的秧板需預先做好，秧板要平，在擺放秧盤前，秧板表面可適量施些化肥，早稻要多施些磷肥，晚稻要多施些鉀肥。秧盤要緊貼秧板。

種子按常規育秧處理，需用鹽水選種，撈出浮谷。早稻在3月25日前后播種，晚稻在6月底7月初播種。用機械播種流水線精量播種。播種量常規稻每標準秧盤干種谷110～130 g，雜交稻60～70 g。早稻播種后用高溫催芽至立針，然后擺放到秧田。用雙膜育秧。早稻秧盤擺放時應避開大棚滴水處。晚稻育秧，在播種后蓋遮陽網，在1葉期時揭去遮陽網。早稻在播種后和2葉期用敵磺鈉等藥劑防立枯病等病害。晚稻在1.5葉后要及時防治灰飛虱，稻薊馬等害蟲。發現病蟲害要及時用對口農藥防治。在1葉1心期，早稻用100 mg·kg－1，晚稻用200 mg·kg－1濃度的多效唑藥液1 125 kg· hm－2噴施，水稻育苗基質培育的秧苗不必施多效唑。早稻秧苗視床土水分早晚噴施清潔水，秧溝不灌水。晚稻由于高溫，秧溝可灌半溝水，保持秧板濕潤，但早晚仍要根據床土水分噴施清潔水。旱育秧床土要注意控制水分，較低含水量有利于提高秧苗素質。早稻膜內要注意溫度變化，1葉至2葉期膜內溫度≥30℃時要及時通風降溫，2葉期后小弓棚膜可揭除，稍遲幾天大棚模也可逐步卷上。揭膜時要注意防青枯死苗。起秧前4～5 d大棚膜四周全部卷上進行煉苗。早稻在移栽前4～5 d，晚稻在移栽前2～3 d施1次“送嫁肥”，尿素75～112.5 kg·hm－2。在起秧時噴1次治蟲農藥。

4.2 提高機插質量

4.2.1 精細整田

土地進行冬翻曬垡。未冬翻的，在栽前1個月翻耕曬垡。在栽前5～7 d灌水泡田，然后旋耕，耕深10～15 cm，同時全層施磷肥。旋耕后耖田整平，在插秧前2～3 d施氮、鉀化肥，并再一次耖田耙平。晚稻由于季節緊，在早稻收后立即灌水淺旋耕，然后施肥耙平，隔1 d待浮土沉實即可進行機插。機插高產田要求田面高低不超過3 cm，無殘茬雜物，田面土壤有一定硬度，不能過細過糊。

4.2.2 適齡早栽，插足基本苗

早稻在4月中旬中后期，日最低氣溫穩定在12℃以上時，搶晴早栽。晚稻在早稻收后立即整田搶栽。高產田晚稻栽插日期在7月26日前。機插要重視質量，一是田面泥土要沉實。二是秧苗要用機插專用秧架裝運，秧苗要隨插隨起秧，起秧時順便剔除劣苗。三是要插足基本苗，機插密度在27萬叢·hm－2以上，每叢4～7苗，插足105萬～150萬苗·hm－2，需秧盤570～600盤·hm－2。機插深度調到最淺一檔，實際深度2～3 cm，漏插率控制在5%以下。

4.3 肥水定量管理

4.3.1 配方施肥

機插雙季稻大田管理重點是促早發、促成穗。施肥前足后補，氮磷鉀合理配比。每季稻施化學純N 180 kg·hm－2左右，N∶P2O5∶K2O為1∶0.4～0.5∶0.7～0.9，氮肥基、蘗、穗肥比為3.5∶4.5∶2，鉀肥基、蘗、穗肥比為1～1.5∶1∶1，磷肥全部作基肥。具體施法是：基肥過磷酸鈣450 kg·hm－2（晚稻300 kg·hm－2），氯化鉀75 kg·hm－2（晚稻112.5 kg·hm－2），碳酸氫銨375 kg·hm－2，磷肥全層深施，氮鉀肥作耙面肥。晚稻為省工搶季節，基肥也可施三元復合肥450·hm－2kg，全層深施。分蘗肥施2次，第1次在水稻返青出新葉后，結合施除草劑施尿素112.5 kg·hm－2，第2次過5～7 d施尿素75 kg·hm－2加氯化鉀75 kg·hm－2。穗肥早稻在5月20日左右，晚稻在8月15日左右，施尿素75 kg·hm－2加氯化鉀75 kg·hm－2，晚稻穗肥也可施三元復合肥225 kg·hm－2。后期如果稻苗生長嫩綠旺盛的，穗肥量要減少或不施。

4.3.2 水漿管理

早稻插種后水漿管理重點是防低溫冷害，因此機插后早灌深水護苗。秧苗返青后，灌淺水促分蘗。5月上旬后期，氣溫漸趨平穩，可短時間適當露田促發根。5月20日前發足有效穗數苗后，可進行擱田。5月下旬后期復水。抽穗后干濕交替灌溉至成熟。晚稻機插時要防止高溫敗苗，避開正午高溫時段。插后1～2 d灌深水護苗。成活后灌淺水并適時露地2～3次。8月15日前發足有效穗數苗，隨后進行擱田。8月25日左右復水養胎，抽穗后干濕灌溉，保持土壤濕潤。

［1］ 紀國成.浙江省糧食生產與消費現狀及發展對策［J］.浙江農業科學，2014（1）：1－3.

［2］ 楊祥田，曾孝元，林采舜，等.雙季連作稻機插產量13.5 t·hm－2以上栽培技術［J］.中國稻米，2013，19（4）：111－113.

［3］ 蘇柏元，滕飛，徐一成，等.浙東地區雙季稻機插秧中存在的問題及關鍵技術［J］.農業科技通訊，2014（6）：214－217.

［4］ 孫健，洪建軍，張建民，等.水稻雙季機械化插秧高產栽培技術探討［J］.上海農業科技，2010（3）：44－45.

［5］ 陳少杰，陸惠斌.連作晚稻機插技術試驗［J］.浙江農業科學，2012（5）：616－617.

［6］ 朱德峰，陳惠哲，徐一成，等.我國雙季稻生產機械化制約因子與發展對策［J］.中國稻米，2013，19（4）：1－4.

［7］ 金林燦，施賢波.早稻早熟品種甬秈15的苗期耐寒性［J］.浙江農業科學，2013（3）：246－247.

［8］ 沈建輝，曹衛星，朱慶森，等.不同育秧方式對水稻秧苗素質的影響［J］.南京農業大學學報，2003，26（3）：7－9.

（責任編輯：張才德）

S 511.4＋1

B

0528?9017（2015）01?0048?03

2014?11?14

國家科技支撐計劃項目（2012BAD07B02）；科技部技術開發研究專項（2013EG134237）；浙江三農六方科技協作計劃項目（SN201206）

蘇柏元（1958－），男，浙江寧波人，高級農藝師，從事農技推廣工作。