基于合作育人的高職模塊化課程體系構(gòu)建——以高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)為例

萬(wàn)忠保，李正標(biāo)

（岳陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 岳陽(yáng) 414000）

高等職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需要的高技能型人才，構(gòu)建完善的課程體系是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》第四條中明確指出：“課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)與難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量?！盵1]該文件指明了高等職業(yè)教育課程體系開發(fā)建設(shè)的方向，即必須與行業(yè)企業(yè)合作，以就業(yè)為導(dǎo)向構(gòu)建課程體系。

目前許多高職院校仍然按照知識(shí)體系和學(xué)科要求構(gòu)建課程體系，沒有按照高等職業(yè)教育自身的特點(diǎn)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)從就業(yè)角度進(jìn)行課程的模塊化設(shè)計(jì)，忽視了課程體系與就業(yè)之間的關(guān)系，嚴(yán)重影響了高等職業(yè)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1 模塊化課程體系理論綜述

姜大源[2]對(duì)德國(guó)職業(yè)教育改革進(jìn)行研究，指出德國(guó)職業(yè)教育將傳統(tǒng)的職業(yè)性和專業(yè)課程的模塊化融合，使專業(yè)富于個(gè)性化和動(dòng)態(tài)性，促進(jìn)專業(yè)知識(shí)及時(shí)更新，能夠跟上行業(yè)的迅速發(fā)展。盧文濤等[3]認(rèn)為，所謂模塊化課程體系是指以就業(yè)為導(dǎo)向，以實(shí)踐能力和綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo)，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)開發(fā)和設(shè)置的課程模塊集合體。一個(gè)模塊化課程體系由四大類模塊構(gòu)成，每大類模塊又分為若干子模塊。四大模塊為基本素質(zhì)模塊、專業(yè)基礎(chǔ)模塊、職業(yè)定向模塊和能力拓展模塊[3]。就職業(yè)教育而言，其課程的基本出發(fā)點(diǎn)是工作體系，課程的目的是把學(xué)生導(dǎo)向工作體系，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，課程結(jié)構(gòu)為職業(yè)教育→課程結(jié)構(gòu)→工作結(jié)構(gòu)→工作體系[4]。由此可見，職業(yè)教育課程離不開企業(yè)崗位工作內(nèi)容，學(xué)生實(shí)踐能力的提高應(yīng)有行業(yè)企業(yè)的深度參與，這樣才能取得較好的效果。

2 基于合作育人、以就業(yè)為導(dǎo)向的模塊化課程體系內(nèi)涵

2.1 專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

依據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)，其課程體系應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建特色突出的實(shí)踐教學(xué)體系，通過(guò)建立校內(nèi)和校外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，將工作內(nèi)容融入課程。學(xué)校以理論基礎(chǔ)教學(xué)為主，企業(yè)以工作崗位實(shí)踐技能教學(xué)為主[5]，分工合作，基于各自優(yōu)勢(shì)開發(fā)課程，類似德國(guó)雙元制模式，使學(xué)生既具備一定的理論基礎(chǔ)知識(shí)，又具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

2.2 基于校企合作的人才培養(yǎng)模式

我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，高等職業(yè)院?；旧隙际怯蓚鹘y(tǒng)學(xué)術(shù)型學(xué)校轉(zhuǎn)變而來(lái)，辦學(xué)尚未形成德國(guó)雙元制模式，行業(yè)企業(yè)參與較少，參與程度不深，學(xué)校教學(xué)理念尚不清晰，技能型教師匱乏，要培養(yǎng)高技能型人才可謂困難重重。因此，高等職業(yè)教育模塊化課程體系的開發(fā)必須基于校企合作育人[6]，發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)[6]。

2.3 職業(yè)性、動(dòng)態(tài)性和模塊化課程體系

高等職業(yè)教育課程體系的職業(yè)性源于其人才培養(yǎng)目標(biāo)，課程體系應(yīng)反映職業(yè)工作內(nèi)容，以主要工作崗位的素質(zhì)、知識(shí)和能力要求為依據(jù)來(lái)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)課程體系的職業(yè)性。由于知識(shí)更新速度快，行業(yè)發(fā)展迅速，職業(yè)工作崗位、崗位工作內(nèi)容、崗位所需知識(shí)和能力都在不斷變化，知識(shí)密集型行業(yè)、新興行業(yè)和快速發(fā)展的行業(yè)更是如此，一成不變的課程體系無(wú)法適應(yīng)不斷變化的行業(yè)要求，技術(shù)型人才必須跟上技術(shù)變化的節(jié)奏，才能適應(yīng)工作崗位的要求。因此，高職課程體系應(yīng)具有動(dòng)態(tài)性，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的變化，及時(shí)更新課程模塊，以新的課程模塊對(duì)應(yīng)新出現(xiàn)的職業(yè)崗位。

3 高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)模塊化課程體系構(gòu)建

3.1 構(gòu)建原則

素質(zhì)、知識(shí)、能力協(xié)調(diào)發(fā)展，既要傳授專業(yè)知識(shí)，又要提高學(xué)生的實(shí)踐技能，同時(shí)還要使學(xué)生具備良好的人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)，以滿足職業(yè)生涯發(fā)展需要。

基本素質(zhì)模塊課程設(shè)置遵循教育主管部門的要求，專業(yè)基礎(chǔ)模塊課程參考職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，專業(yè)拓展課程模塊對(duì)接職業(yè)工作崗位。學(xué)校以構(gòu)建理論課程模塊為主，企業(yè)以構(gòu)建實(shí)踐課程模塊為主。

3.2 構(gòu)建程序

（1）深入行業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，明晰學(xué)生就業(yè)的行業(yè)和主要工作崗位，弄清職業(yè)崗位的主要工作內(nèi)容及相應(yīng)的知識(shí)、能力要求。（2）分析各工作崗位之間共同的知識(shí)、能力要求，作為模塊化課程體系中的專業(yè)基礎(chǔ)模塊；分析各工作崗位之間不同的知識(shí)、能力要求，作為模塊化課程體系的專業(yè)拓展模塊。（3）根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定能力標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)全面覆蓋職業(yè)工作崗位的課程模塊，組建課程模塊庫(kù)。（4）根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及學(xué)生主要就業(yè)崗位選取不同的課程模塊進(jìn)行組合。（5）校企合作基于各自優(yōu)勢(shì)開發(fā)特色課程及教學(xué)大綱。（6）根據(jù)行業(yè)需求和工作崗位要求建立模塊化課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

3.3 高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)主要就業(yè)崗位、工作內(nèi)容、知識(shí)和能力要求

我國(guó)美容行業(yè)發(fā)展迅速，人才需求量大，目前高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)行業(yè)為化妝品生產(chǎn)、銷售企業(yè)，醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)，美容院等；主要就業(yè)崗位是美容師、美容導(dǎo)師、美容顧問(wèn)、化妝師、保健按摩師、美容機(jī)構(gòu)店務(wù)管理等。這些崗位共同的專業(yè)知識(shí)要求是具有一定的美學(xué)知識(shí)、人體結(jié)構(gòu)知識(shí)、美容皮膚學(xué)知識(shí)、美體知識(shí)、中醫(yī)美容知識(shí)、化妝知識(shí)；能力要求則是具有溝通能力、人際關(guān)系處理能力；職業(yè)素質(zhì)要求是具有環(huán)境適應(yīng)能力等。不同的知識(shí)要求是美容師要求具有豐富的皮膚美容、身體美容、經(jīng)絡(luò)腧穴、中醫(yī)保健知識(shí)；美容導(dǎo)師要求具有較豐富的營(yíng)銷知識(shí)；美容顧問(wèn)要求具有豐富的人體美學(xué)知識(shí)和圖形軟件知識(shí)；化妝師要求具有豐富的美學(xué)知識(shí)和化妝知識(shí)；店務(wù)管理人員要求具有較多的管理學(xué)知識(shí)。不同的能力要求是美容師要求具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力，如按摩手法；美容導(dǎo)師要求具備較強(qiáng)的溝通能力、演講技能、產(chǎn)品銷售能力、良好的身體素質(zhì)以及積極進(jìn)取的職業(yè)精神；美容顧問(wèn)要求具備較強(qiáng)的圖形軟件操作能力和良好的溝通能力；化妝師要求具備較高的化妝技巧；店務(wù)管理人員要求具備較強(qiáng)的溝通能力、營(yíng)銷策劃能力和一定的管理能力。

3.4 課程模塊

（1）高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)模塊化課程體系框架如圖1所示。理論課程模塊學(xué)習(xí)以學(xué)校為主，行業(yè)企業(yè)為輔。行業(yè)企業(yè)主要講授行業(yè)知識(shí)、企業(yè)文化、職業(yè)道德、產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)。實(shí)踐課程體系分為校內(nèi)課程和校外實(shí)訓(xùn)基地課程，校內(nèi)實(shí)踐課程以基礎(chǔ)能力訓(xùn)練為主，校外實(shí)訓(xùn)基地以職業(yè)工作崗位能力鍛煉為主。

圖1 高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)模塊化課程體系結(jié)構(gòu)

表1 高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)模塊化課程體系及相關(guān)課程

（2）各模塊具體課程見表1。

4 結(jié)語(yǔ)

高職模塊化課程體系應(yīng)結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)工作崗位，企業(yè)和學(xué)?；诟髯詢?yōu)勢(shì)合作開發(fā)，以學(xué)生就業(yè)的主要工作崗位為對(duì)象，構(gòu)建對(duì)應(yīng)的專業(yè)核心模塊，具有一定的動(dòng)態(tài)性，適應(yīng)學(xué)生就業(yè)需要。公共模塊課程和專業(yè)基礎(chǔ)模塊課程應(yīng)具有一定的穩(wěn)定性，使之符合教育規(guī)律。因此，這3個(gè)層次的模塊化課程相結(jié)合，能夠發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的參與積極性，實(shí)現(xiàn)課程穩(wěn)定性和動(dòng)態(tài)性的統(tǒng)一，培養(yǎng)既有一定理論水平又有較強(qiáng)實(shí)踐能力的高職畢業(yè)生。

[1]教育部.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見[Z].2006.

[2]姜大源.論德國(guó)職業(yè)教育專業(yè)模式的改革與創(chuàng)新[J].職業(yè)技術(shù)教育，2002（ 7） ：67-69.

[3]盧文濤，李樹德.高等職業(yè)教育模塊化課程體系再探討[J].當(dāng)代教育論壇，2010（ 8）：120-121.

[4]蔣慶斌，徐國(guó)慶.基于工作任務(wù)的職業(yè)教育項(xiàng)目課程研究[J].職業(yè)技術(shù)教育：教科版，2005（ 22）：46-50.

[5]石令明，傅昌德.校企合作框架下的高職生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)研究[J].教育與職業(yè)，2008（ 3）：26-28.

[6]劉文清.構(gòu)建利益驅(qū)動(dòng)的校企合作運(yùn)行機(jī)制研究[J].教育與職業(yè)，2012（ 5） ：10-12.