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我國設施園藝發展概況及趨勢分析

2015-12-02 04:27:32魏鳳翠
山西農經 2015年2期
關鍵詞:農業生產發展

□魏鳳翠

1 全國設施園藝發展分析

改革開放以來,尤其是近二十年來,我國設施園藝面積增速很快,從1999年起設施園藝面積占世界總面積的85%以上,占據首位。據統計表明,2014年,全國設施蔬菜面積逾355萬hm2(表1);人均設施園藝面積僅次于以色列,居世界第二位。經過長期發展,我國設施園藝產業主要分布在環渤海灣及黃淮地區、長江中下游地區、西北地區,上述的三個地區分別占60%、20%、10%。山東、遼寧、江蘇、河北的設施面積較大。

表1 2002年-2014年全國設施蔬菜發展及結構變化(萬hm2)

2 未來前景分析

隨著互聯網技術的發展以及學科的交叉,未來我國設施園藝的發展將呈現以下的趨勢:

2.1 溫室結構與管理

由于大型溫室與小型溫室、日光溫室相比具有投資少、適于機械化管理、便于環境控制等優點,因此,設施園藝溫室類型逐步向大型化方向發展。同時對設施環境調控將使用計算機控制技術,實現全自動管理。

2.2 設施結構優化

由于設施結構不合理嚴重影響了農產品生產,這將會成為今后急需解決的問題。目前主要集中在覆蓋材料上,今后覆蓋材料致力于節能環保、保溫性、透光等功能。

2.3 設施園藝實現可持續發展

自我國加入WTO后,大家對環境保護的要求越來越高,食品安全也日益收到重視,在設施農產品生產中怎樣實現可持續發展將會成為研究的重點,在生產中少用化肥、農藥,多用農家肥、生物防治和物理防治相結合的病蟲害防治技術,減少有害物質的排放。目前有些技術已經成熟,正在逐步地應用,如茄果類蔬菜嫁接換根、熊蜂授粉技術、增施有機肥等。

2.4 推廣技術體系有待提高

近年來,國家和個人在設施農業投資領域投入的資金巨大,科研單位對生產中的關鍵技術研究有所突破,但在實際生產中還存在許多問題,如新技術服務體系落后,農技推廣人員的文化水平低,使得科研工作者創新的技術束之高閣,未能進入生產中。今后基層推廣體系的創新,提升農技推廣人員的文化水平,將會推動我國設施園藝產業的發展。同時在設施生產的三個階段中第二階段尤為重要,在我國農村中仍然以分散的經營為主,但這種模式難以與我國市場經濟銜接,因此,在有條件的地方應建立農業合作社,將種植戶組織起來,共同走向市場,把市場競爭力提高,促進農業增收,農民致富。

2.5 建立產業園,樹立品牌

由于我國建國時間短及體制機制和農村多方面的制約,設施科技成果轉化為生產力仍要走很長的路,各地新興的農業示范園為高新技術和農業種植戶的對接奠定了基礎。設施園藝的發展離不開科研工作者的支持。因此,應通過優良品種展示、新技術推廣和示范,完善農業示范園生產基地的功能,形成有規模和特色的農業示范園,對周邊的鄉村起到輻射作用。隨著市場經濟的發展,農產品走向市場也在加快,應樹立自己的品牌,積極參與市場競爭,擁有自己的主打產品,樹立品牌后,實現一縣一業和一村一品,農產品采收后進行分級、加工、包裝,以優質的品牌和服務,贏得市場的信賴。

2.6 大力發展農村職業技術教育

據調查,我國設施種植戶文化程度較低,半文盲與文盲占三分之一,農民的思想落后,雖然有一定的科技意識,但學習實用技術困難大,加上不了解市場信息,傳統觀念很難改變,接受先進的技術能力差。另外,科技推廣人員少,大專以上文化程度的僅占0.3%,縣級以上專業科技人員更少,鄉鎮一級幾乎沒有,直接影響新技術的推廣,不能適應設施產業化的發展,因此必須建立科技隊伍,大力發展農村職業技術教育,提高種植戶文化和科技素質,從而開創設施蔬菜瓜果產業化發展新局面。

3 展望

在本世紀,我國設施農業產業發展的主要議題有:提高園藝產品產能、技術水平、產品保鮮、物流配送、長期規劃、建立激勵政策、科技創新、健全標準體系、實現科學發展等。預計到2020年,全國設施園藝面積由360萬hm2增加到436.67萬hm2;基本實現自動化、機械化操作;實現綠色無公害生產;擁有知名品牌;農產品采后全部進行商品化處理;主要蔬菜瓜果產品的淡旺季價差控制在2.5倍以下;農民人均純收入達1000元以上;溫室太陽能利用率提高至20%以上,土地利用率提高至25%以上,基本實現自動灌溉,基本實現農業廢棄物無害化處理。

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